Извращенное пожелание постоянного посетителя

11 февраля 2011 года

В петербургских ресторанах мне не хватает еще одного важного элемента - теплого светского общения. Эпитет "светский" я употребляю в значении "social", подразумевая общение не глубокое дружеское или "гламурно-нарядное", а просто легкий человеческий разговор без особой глубины или задушевности. Опять буду сравнивать с Москвой. Было бы здорово, если бы это воспринималось спокойнее. Москва - это всего лишь другой город, где так же, как и в Петербурге большинство людей русскоязычные. В Москве, если я раза три на неделе забежала в какой-нибудь ресторанчик посидеть-поработать, я автоматически становлюсь "постоянным родным посетителем". Даже в том случае, если больше чашки кофе ничего не заказывала и больше десяти рублей на чай не оставила. Через пару недель тебя "тепло узнают" все - охранник, администратор, официанты. У вас устанавливаются какие-то особые, дружелюбные, даже чуть заговорщицкие отношения. Через три недели все знают друг друга по именам, привычкам (не только ресторанным), обмениваются какими-то веселыми байками-историями и пр. Это при том, что водораздел между обслуживающим персоналом и посетителями в московских ресторанах гораздо более жесткий, чем в Питере. В Петербурге же ты можешь ходить в одно и то же заведение неделями и месяцами и никакого особенного теплого коммуникационного фона не устанавливается. В лучшем случае с тобой вежливо раскланиваются. В самых своих любимых и весьма ко мне расположенных заведениях Петербурга я познакомилась с администраторами, управляющими, хозяевами через год-полтора постоянного посещения. Думаю, изменить это невозможно так же, как улучшить питерский климат. Но можно же немного помечтать... P.S.: Те представители любимых ресторанов, которые со мной общаются в чуть более развернутой, чем принято в Петербурге форме, явно испытывают ощущение, что делают что-то неправильное. P.P.S.: Я не имею в виду долгие многочасовые психотерапевтические выслушивания. Я имею в виду легкое светское общение на нейтральные темы.

227 комментариев

  • Марик
    Марик  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 15:53
    Лишен доступа к сайту
    14 отзывов 595

    В самых своих любимых и весьма ко мне расположенных заведениях Петербурга я познакомилась с администраторами, управляющими, хозяевами через год-полтора постоянного посещения.

    А оно нужно, знакомиться с управляющими? :-))) Зачем? Официанты, если они сами "постоянные", во многих местах Питера быстро запоминают посетителей. И даже на вопрос: "А это блюдо большое?" можно услышать, что оно чуть больше, чем то, что Вы брали на прошлой неделе.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Марик  11 февраля 2011 в 15:57
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Вообще-то я говорила не об общении на тему состава или размера блюд. С управляющими, конечно, нужно. Во-первых, управляющий - это лицо заведения (если сам владелец не участвует активно в жизни ресторана). Во-вторых, это общение другого уровня. В-третьих, я вообще люблю всех знать в лицо, по именам и еще немного глубже.

      Ресторан - это не только поесть. Там еще много разных функций и сущностей заложено.

      • Angelika
        Angelika  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 19:14
        Ресторатор
        0 отзывов 95

        Добрый день Ольга. Вы во многом правы, ведь есть выражение,что кроме всего "..мы продаем атмосферу..." Прочитав первый отзыв, я прониклась атмосферой Вашего любимого ресторана. Спасибо.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Angelika  11 февраля 2011 в 19:38
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Мне очень приятно, что Вы это понимаете. Атмосфера - это самое важное в ресторане. Это не отменяет значимости кухни, но ресторан - это комплексное, многофакторное, синтетическое явление.

          Вы имеете в виду отзыв на ГОГОЛЬ?

          • Angelika
            Angelika  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:06
            Ресторатор
            0 отзывов 95

            Да,я имею ввиду этот ресторан. Прошу прощения, у меня не так много времени на общение в интернете. Но как только снова выйду в он-лайн, с удовольствием прочту Ваши отзывы. Оценила ваши независимые высказывания, во многом не согласна, потому что я все-таки по ту сторону барикад. С Уважением, доброго Вам здравия и успехов в новой, интересной для Вас на сегодняшний день жизни.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Angelika  11 февраля 2011 в 21:11
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Я как раз сравнительно мало писала о гоголевской атмосфере. Жду, когда она окончательно "намолится". Все-таки ресторан еще совершенно младенческого возраста.

              Буду очень рада узнать Ваше "несогласное" мнение с другой стороны баррикад.

  • valtorna-8
    valtorna-8  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:06
    Гурман
    83 отзыва 1820

    Ольга, но Вы хоть понимаете, что сейчас ставите под сомнение достоверность Ваших "9"-ок и "10-к". Например, вполне можно подумать, что Вы просто хотели сделать приятное знакомым людям, а можно и дальше фантазировать...

    • MILA-78
      MILA-78  → valtorna-8  11 февраля 2011 в 16:07
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Вы сомневались !!?? все было понятно сразу ....... еще чуть чуть и я скажу ......

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → valtorna-8  11 февраля 2011 в 16:55
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Как можно ставить под сомнение индивидуальную оценку? Лично для меня, лично для моего вкуса и моих предпочтений - это девятка или десятка. Это же сугубо субъективно, тут нет никаких формальных критериев.

      Фантазировать можно всегда. Только я всегда говорю правду, имею совершенно отчетливую позицию и действительно предпочитаю быть знакомой с управляющими и хозяевами тех заведений, где постоянно бываю. Не только в ресторанах, но и в салонах красоты, например.

  • Татьяна
    Татьяна  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:09
    Гурман
    18 отзывов 770

    Если Вы позиционируете себя в ресторанах нашего города так же, как на данном сайте,то естественны проблемы в общении и знакомстве.
    ВАши посты хуже мата,честно.

  • saadak
    saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:11
    Гурман
    5 отзывов 634

    Не вижу "траблов". Приходите, я с удовольствием пообщаюсь. Оно конечно, я не официант, но за жизнь люблю поговорить. Обсудим разницу между городом и столичной деревней.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 16:16
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Я еще ни одного живого шеф-повара не видела. А разве Вы и Ваши коллеги не заняты на кухне? Я думала, что шеф-повар выходит в зал только, чтобы послушать аплодисменты в свой адрес, да и то только в западном кино.

      • saadak
        saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:22
        Гурман
        5 отзывов 634

        За коллег ничего не скажу, а я по залу нет-нет да пробегаю. Аплодировать необязательно, застесняюсь, начну материться. Парень-то деревенский, политесам не обучен.

      • JJenny
        JJenny  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:33
        Гурман
        113 отзывов 4913

        А как же в Москве? Неужели шефы там по кухням прячутся?

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → JJenny  11 февраля 2011 в 16:51
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Не видела ни одного шефа ни разу. Как-то не доводилось.

      • Борис
        Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:26
        Гурман
        238 отзывов 5715

        ФИГНЯ, простите.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Борис  11 февраля 2011 в 19:39
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Борис, не поняла, что Вы имеете в виду.

  • Систр GTS
    Систр GTS  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:41
    Гурман
    23 отзыва 560

    На первом курсе института, я познакомилась с девушкой которая приехала из деревни и она тогда сказала, что ей не нравится Питер потому что

    выйдешь на улицу, народу много, а поговорить то и не с кем
    . Почему то напомнило...

  • Olga Strelkova
    Olga Strelkova  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 16:47
    Гурман
    64 отзыва 1054

    Расскажите мне, пожалуйста, о том, что такое, по Вашему мнению "писать нормально". Это очень интересно.

  • Наташа
    Наташа  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:16
    Гурман
    34 отзыва 230

    Ольга, странная Вы: все ваши посты и отзывы обязательно с негативным нотами. Вам хоть что-нибудь в нашем общем городе нравится? Вас почитать так не в Санкт-Петербурге живем а Деревня-Гадюкино. И где вы только столько хамства, грубости и "неприветливости" находите???

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Наташа  11 февраля 2011 в 17:19
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Я написала три отзыва о ресторанах, которые мне очень нравятся. Не заметили? Скоро напишу еще.

      Думаю, проблема не во мне, а в комплексе неполноценности петербуржцев по отношению к Москве. Реакция экстраординарно болезненная и неадекватная.

      • Татьяна
        Татьяна  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:38
        Гурман
        18 отзывов 770

        Дело даже не в сравнении двух городов,
        отзывы и блог написаны грамотно, правильно и
        противненько,плоско,прямолинейно, без иронии и малейшего чувства юмора.
        Не огрызаетесь,стараетесь быть вежливой ,но сильно сдерживаетесь, это заметно.

    • saadak
      saadak  → Наташа  11 февраля 2011 в 17:21
      Гурман
      5 отзывов 634

      В Двух Палках. Ходит девушка по ночам не пойми куда. Давайте простим, ну откуда маскавским Питер знать...

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 17:32
        Гурман
        64 отзыва 1054

        Вы знаете, пока никто не нашел альтернативные варианты заведений, которые работают по ночам. Кроме того, в московских "Двух палочках" совсем другая атмосфера. Даже по ночам.

        Я буду рада, если мне подскажут, что-то приличное и удобное, работающее ночью.

        • saadak
          saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:15
          Гурман
          5 отзывов 634

          Я по ночам либо сплю, либо дома ем. Вариантов не ищу, уж извините.
          А и правда, забегайте к нам. Московским у нас нравится. Тем более московским питерцам;))))

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 19:32
            Гурман
            64 отзыва 1054

            Насколько я помню, Вы были довольно невежливы со мной. Вряд ли я пойду в заведение, сотрудник которого мне хамит он-лайн.

            • saadak
              saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 19:50
              Гурман
              5 отзывов 634

              Когда это я хамил? Вам? Мне кажется, в этой теме я корректен.А в других мы не пересекались.
              Я вообще-то позитивен, со всех сил. Да Вы не кипешуйте, здесь в принципе симпатичные личности обитают. Они как птицы мира, войны точно не хотят.

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 19:55
                Гурман
                64 отзыва 1054

                Вы знаете, некорректность со стороны профессионала ресторанного бизнеса особенно заметна. Впрочем, я проверю. Может быть, я что-то перепутала.

                • saadak
                  saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 19:59
                  Гурман
                  5 отзывов 634

                  Проверяйте, проверяйте. Я хамил на сайте считанные разы. И никогда первым.

                  • Olga Strelkova
                    Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 20:04
                    Гурман
                    64 отзыва 1054

                    Да, я перечитала эту дискуссию. Вы у меня в черном списке.

                    • Безумный Слойкин
                      Безумный Слойкин   → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:09
                      Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

                      Позвольте полюбопытствовать, а меня когда из английского лорда в фельдъегеря разжалуют?
                      Что кстати у Вашей семейной династии с геральдикой?

                      • Olga Strelkova
                        Olga Strelkova  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 20:12
                        Гурман
                        64 отзыва 1054

                        Я имела в виду, что никогда не пойду в ЭНОТЕКУ "АНИМА", до тех пор пока там работает saadak. Разумеется, Вы тоже в черном списке, и в кафе "Вкусные штучки" я не зайду никогда, даже из любопытства.

                        • Борис
                          Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:22
                          Гурман
                          238 отзывов 5715

                          Вы умудрились за сутки, своими отзывами, настроить против себя жителей мадагаскара, женщин, комбайнеров, котят, мой утюг и петербуржцев. И своими походами по палочкам, и рассуждениями на эту тему. Поверьте, большинство петербургских заведений, хороших петербургских заведений, не "питерских", не хотели бы видеть такого человека, я только про взгляды, разумеется, в своих стенах. Так что, перестаньте "пугать". Это честь для них, не видеть там "хреновато и бедненько в вашем городке". Смените настрой и тогда, возможно, вам перестанут мерещиться хамы и проститутки.

                          • Olga Strelkova
                            Olga Strelkova  → Борис  11 февраля 2011 в 20:26
                            Гурман
                            64 отзыва 1054

                            Простите, а при чем тут проститутки? Я хоть раз упомянула о проституках? Даже не помню, чтобы проститутки меня хоть сколько-нибудь беспокоили в Петербурге. Кстати, они здесь есть?

                            • Борис
                              Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:31
                              Гурман
                              238 отзывов 5715

                              Они есть везде. И вот уже много тысяч лет.

                              • Olga Strelkova
                                Olga Strelkova  → Борис  11 февраля 2011 в 20:33
                                Гурман
                                64 отзыва 1054

                                Хорошо, а причем они в контексте разбора моей жизненной позиции и манеры присутствия на этом сайте?

                          • setup
                            setup  → Борис  12 февраля 2011 в 00:04
                            Ценитель
                            0 отзывов 24

                            Поверьте, большинство петербургских заведений, хороших петербургских заведений, не "питерских", не хотели бы видеть такого человека, я только про взгляды, разумеется, в своих стенах.
                            Крамола и шовинизм. Если ресторатор имя тебе, а пришел к тебе гость, изволь забыть про все принципы и начинай работать, иначе ... далее по тексту. По мне, каждый имеет право на собственное мнение. И оно может не совпадать с моим. Но что с того.

                            • Борис
                              Борис  → setup  12 февраля 2011 в 00:20
                              Гурман
                              238 отзывов 5715

                              Слово "гость" и слово "гостеприимство" - два самых больных, в 98,3 случаев ОТСУТСТВУЮЩИХ, слова. Машин много, много машин для зарабатывания денег, но Гостеприимство - не конек. Не за него люди платят деньги. К сожалению. За сосиску. А должны за гостеприимство. Тут я с Бухаровым согласен. Индустрия Гостеприимства, как российский автопром. Пром есть, авто нет.

                              • setup
                                setup  → Борис  12 февраля 2011 в 00:33
                                Ценитель
                                0 отзывов 24

                                Вы уж простите, но так как на ресурсе публика настолько лично реагирует на отсутствие модерирования (читай открытые выпады на тему противостояния двух столиц), так и в пользовании ресторанной услугой. И здесь автор права, у нас всё рано или поздно обязано перейти на личный уровень и наш гость этого ждет, подсознательно рассчитывает на личное участие. А это убийство для индустрии. Легкое общение, ни к чему не обязывающее, без перехода к личностям говорящих, без вопросов о детях, семьях и политики. Как сдержанная улыбка и легкий кивок головы в сторону входящего.

                                • Olga Strelkova
                                  Olga Strelkova  → setup  12 февраля 2011 в 00:55
                                  Гурман
                                  64 отзыва 1054

                                  Вы знаете, я только что нашла прекрасное заведение в Петербурге, где управляющий общается с первого раза с посетителями очень душевно, персонал очаровательно флиртует (в социальном смысле) и, судя по всему, бизнес идет хорошо. Напишу о них подробнее, когда распробую.
                                  Опять-таки есть завадения разного типа, формата, уровня. Там, где это уместно и наоборот. Но в несетевых концептуальных ресторанах это очень важно и необходимо.

                        • Безумный Слойкин
                          Безумный Слойкин   → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:48
                          Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

                          В этом Вы правы, мои гости будут слишком диссонировать с Вашей царственной особой, Вы ж еще наверняка с пажами заявитесь...
                          Они хоть и не ругаются совершенно, и люди абсолютно приличные, но видимо врядли соответствуют Вашему изысканному вкусу.))

                          • Olga Strelkova
                            Olga Strelkova  → Безумный Слойкин  12 февраля 2011 в 00:57
                            Гурман
                            64 отзыва 1054

                            Главное, что Вы сами - отчетливый хам. Этого более, чем достаточно, чтобы мы никогда не пересеклись в этой жизни.

                        • Санти
                          Санти  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 23:35
                          Гурман
                          23 отзыва 995

                          ой! спасибо, ольга! давненько я так не веселилась!)) это ж надо - навести такого шороху, а потом сидеть себе в уголочке и хихикать от собственной значимости и устроенной самолично смуты! молодеца! гений манипуляций!))))

                        • Victory
                          Victory  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 20:08
                          Гуру
                          130 отзывов 3614

                          Это определенно сохранит их атмосферу. Творчество против напыщенности.

    • Чеснок
      Чеснок  → Наташа  11 февраля 2011 в 17:30
      Ценитель
      2 отзыва 41

      И где вы только столько хамства, грубости и "неприветливости" находите???

      И заметте,грубят и матЯми ругаются все и по многу.)))

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → Чеснок  11 февраля 2011 в 19:42
        Гурман
        64 отзыва 1054

        Насколько я помню, этот пост о светском общении, а не хамстве и грубости. Здесь я не писала о том, кто, где и как матерится. Тут о другом.

  • connect
    connect  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:30
    Гурман
    13 отзывов 395

    славься,Великая Москва! Славьтесь, Великие Москвичи, все всегда коренные и самые лучшие. А мы, чернь перифирийная, в сторонке поматеримся

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → connect  11 февраля 2011 в 17:32
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Вы ерничаете и передергиваете.
      Кстати, я - коренная петербурженка из очень хорошей семьи.

      • Систр GTS
        Систр GTS  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:35
        Гурман
        23 отзыва 560

        жаль

      • Чеснок
        Чеснок  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:37
        Ценитель
        2 отзыва 41

        А в Москве об этом знают? Только тсс... Чтоб не услышали.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Чеснок  11 февраля 2011 в 17:38
          Гурман
          64 отзыва 1054

          О чем?

      • Рождественская
        Рождественская  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:39
        Гурман
        32 отзыва 344

        Коренные петербурженки ТАК себя не ведут! Почитала немножко - ужаснулась! Напоминает разговор слепого с глухим.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Рождественская  11 февраля 2011 в 17:43
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Откуда Вы знаете? Сколько поколений Вашей семьи жили в этом городе? В каком веке началась история Вашего рода?

          • Рождественская
            Рождественская  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:49
            Гурман
            32 отзыва 344

            Расскажу, если интересно, хотя это и не вполне уместно. Моя прабабушка приехала сюда в 1899 году из Москвы - переехала, так сказать, в столицу, за мужем. Только вот не вижу, что это меняет? Чем кичиться-то?

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Рождественская  11 февраля 2011 в 17:53
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Никто ничем не кичится. Просто для Вас вопрос "правильной петербуржскости" имеет повышенную значимость.

              Откуда переехала? Кстати, столица тогда была в Петербурге самая настоящая, а не "так сказать".

              • Рождественская
                Рождественская  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:57
                Гурман
                32 отзыва 344

                Я же написала, откуда. Но Вы же только себя слышите! Бесполезно это. Извините, не имею больше времени на разговоры - вынуждена Вас покинуть.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Рождественская  11 февраля 2011 в 18:05
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Прошу прощения, действительно не заметила. Много дел.

      • Безумный Слойкин
        Безумный Слойкин   → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:25
        Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

        Я,Я,Я,Я,Я,..................
        Часы были такие, "Заря" назывались!)
        А что в Вашем понимании "хорошая семья"?
        Семья, например, сельского учителя это плохая семья? А семья автослесаря?
        Где та неуловимая грань, за которой аристократы становятся лапотниками?
        Что лично Вы, как особа приближенная к императору, сделали для улучшения ситуации в "родном" городе?
        Вот Вы вышли давеча в мини юбке снега грести для имиджовки городской?

        Те представители любимых ресторанов, которые со мной общаются в чуть более развернутой, чем принято в Петербурге форме, явно испытывают ощущение, что делают что-то неправильное.
        Вы сами ответили на все свои вопросы!)))

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 19:34
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Простите, я не уловила логики в Вашем комментарии.

          • Безумный Слойкин
            Безумный Слойкин   → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:41
            Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

            Помилуйте сударыня, я на это и не смел рассчитывать.))
            Просто я медленно подвожу Вас к мысли, что после безнадежных потуг что-либо объяснить человеку на протяжении двух суток, в большинстве случаев как раз и появляется браное слово, как апофеоз и квинтэссенция безнадежности благого умысла.
            Сейчас понятно или опять витиевато и противоречиво?
            Впрочем, как Вы не видите логики в моих бренных словесных утехах, также и я не вижу ни малейшего смысла в Вашей "профессиональной" деятельности...
            Вы пишите рецензии деловых изданий? А зачем, с какой целью????
            Кто Вам сказал, что за ночные бдения в 2П под Рахманинова, за попыткой рецензнуть некую деловую публикацию должны еще и платить!!!??
            Чем хуже Глиэр, Шопен или Стравинский? Рахманинов лучше абсорбирует повсеместно окружающих Вас плебеев?))
            Так Вы попробуйте клин клином, переходите на Шуру Каретного иль Владимирским централом успокойте душу.))
            Что вы делаете для общества, какую пользу приносите пустым копчением небес? На каком основании, у нас в стране, бездельники аристократы взяли моду критиковать матерящихся трудящихся?
            Вы же должны понимать, что противопоставлять себя обществу это занятие бесперспективное, интегрируйтесь мадам. Румяна с Апрашки, лосины с люрексом и по фене, по фене...)) И весь мир вокруг Вас засияет настолько яркими красками, что удивлению не будет предела...
            За сим Вас покидаю ибо, признаться, лично мне Вы изрядно наскучили.)))

            • MILA-78
              MILA-78  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 20:43
              Гурман
              45 отзывов 1893

              МОЛОДЕЦ!!!!

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 20:49
              Гурман
              316 отзывов 10535

              Юхууууу.....Бест!

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 20:49
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Учитывая, что Вы меня покинули, я не буду отвечать подробно. Но о концерте Рахманинова я упомянула только потому, что в тот день (точнее ночь), когда я просила администратора "Двух палочек" на П.С. пересадить громко матерящуюся компанию в другой зал, я действительно слушала концерт Рахманинова, а не что-то иное.

              Я всегда говорю правду и очень точна в деталях.

            • Борис
              Борис  → Безумный Слойкин  11 февраля 2011 в 23:44
              Гурман
              238 отзывов 5715

              Наш чел. Глыба.

      • Джумас
        Джумас  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 21:15
        Лишен доступа к сайту
        8 отзывов 400

        Вы - конечно, я в этом убедился уже давно, а не сейчас и не здесь - происходите из хорошей
        семьи; в нашем дворянском кругу, не обессудьте меня за эту неделикатность,
        говорят просто "из семьи"; из "хорошей семьи" - это значит из
        буржуазной.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Джумас  12 февраля 2011 в 21:25
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Не готова обсуждать эти нюансы здесь. Мне кажется, слишком обширная тема и не относится к теме ресурса.

          • Джумас
            Джумас  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 21:45
            Лишен доступа к сайту
            8 отзывов 400

            я только имел в виду, что даже человек из "хорошей семьи", не говоря уже о человеке из "семьи", не станет сам об этом говорить. хотя кое в чем вы правы: в петербурге уже никто этого не понимает. это как "отнюдь" без отрицания и аничков мост.

  • Olga Strelkova
    Olga Strelkova  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:36
    Гурман
    64 отзыва 1054

    У меня нет героев. У меня есть просто ряд заведений, в которых я люблю бывать и комфортно себя ощущаю. Поваров я не знаю совсем.

  • Mashoota
    Mashoota  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:43
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 290

    Прекрасно! Очень "в кассу".
    Человеческий фактор срабатывает на все 100%.
    Оказывается, Господа, в Петербурге "серые" не только будни, но и люди. К этому либо привыкаешь, либо оборачиваешь ситуацию в свою пользу.
    Спасибо Вам, Ольга, за поднятую тему именно в таком контексте.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Mashoota  11 февраля 2011 в 17:48
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Не совсем поняла, говорите Вы прямо или с плохо завуалированным сарказмом. В Петербурге это отсутствие теплой коммуникационной составляющей особенно удивительно еще и потому, что тут гораздо меньше посетителей в ресторанах, просто "проходной поток" меньше. Т.е. те единицы постоянных посетителей "особенно заметны".

      • Mashoota
        Mashoota  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 17:49
        Лишен доступа к сайту
        26 отзывов 290

        Никакого сарказма. Знакома с ПРОБЛЕМОЙ. Пытаюсь решать.

  • Борис
    Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:27
    Гурман
    238 отзывов 5715

    Через войны пожары века
    Звон малиновый в небо летит
    Слышен звон этот издалека
    Это сердце России звенит
    В ярком злате святых куполов
    Гордо множится солнечный лик
    С возвращеньем двуглавых орлов
    Продолжается русский язык
    Москва звонят колокола
    Москва златые купола
    Москва по золоту веков
    Проходит летопись времен
    По ладоням твоих площадей
    Проходили колонны бойцов
    Погибая во имя детей
    Шли в бессмертье во славу отцов
    Красной площади жить без конца
    Сталь московских парадов крепка
    Если будет столица стоять
    Не иссякнет России река
    Москва звонят колокола
    Москва златые купола
    Москва по золоту веков
    Проходит летопись времен
    Москва звонят колокола
    Москва златые купола
    Москва по золоту веков
    Проходит летопись времен
    Я смотрю с Воробьевых высот
    На ночное созвездье огней
    Пусть Москве уже за восемьсот
    Мы вовек не состаримся с ней
    На проспекты прольется весна
    Озорные нагрянут грачи
    И столице опять не до сна
    С днем рожденья мои москвичи
    Москва звонят колокола
    Москва златые купола
    Москва по золоту веков
    Проходит летопись времен
    Москва звонят колокола
    Москва златые купола
    Москва по золоту веков
    Проходит летопись времен

    • Безумный Слойкин
      Безумный Слойкин   → Борис  11 февраля 2011 в 18:33
      Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

      На проспекты прольется весна
      Озорные нагрянут врачи....

  • connect
    connect  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:41
    Гурман
    13 отзывов 395

    в Аль Шарк зайдите как-нибудь, увидитесь там с культурной элитой общества, никакого мата и все в костюмах

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → connect  11 февраля 2011 в 19:44
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Простите, здесь пост не о мате в ресторане, а об общении с персоналом и руководителями кафе и ресторанов.

  • 93961
    93961  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 18:51
    Гурман
    102 отзыва 1217

    Своими мыслями и поступками мы создаем вокруг себя атмосферу, которая притягивает схожие эмоции или действия. А попробуйте, как енот из мультфильма улыбнутся и буки начнут улыбаться в ответ:))). Проблема некоторой колхозности официантов и звездности некоторых шефов существует, но мы ведь умные и взрослые и нам проще улучшить ситуацию, приняв, без особой критике гипотезу, что Питере принято несколько сдержаннее общаться и даже более чопорно, и как следствие более деликатно.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → 93961  11 февраля 2011 в 19:47
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Декларируемая сдержанность, чопорность и деликатность плохо сочетается с обильным матом повсеместно и грубостью. Даже если оставить за скобками некоторую опрощенность окружающей среды, все-таки через полгода постоянного хождения в один и тот же ресторан было бы неплохо установить контакт с постоянным посетителем.

      • 93961
        93961  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 19:57
        Гурман
        102 отзыва 1217

        А в Москвах не сквернословят, к сожалению это стало общим местом. Кстати, что за место, куда ходишь и ходишь, а там все не хотят идти на контакт и не хотят, ну так и накажите их рублем, идите туда, где впервые Вас приветят, а на второй раз Вас заласкают до изнеможения:)))

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → 93961  11 февраля 2011 в 20:03
          Гурман
          64 отзыва 1054

          В ресторанах Москвы мата нет, на улицах гораздо меньше.

          Ну, не прошло и двух лет, как я нашла два ресторана, где управляющие со мной любезно общаются и меня ценят (и я их очень ценю) + выкристаллизовала четыре заведения полностью без мата.

          • connect
            connect  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:21
            Гурман
            13 отзывов 395

            здесь ведь пост не про мат?

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → connect  11 февраля 2011 в 20:22
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Но почему-то все о нем вспоминают.

          • Борис
            Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:25
            Гурман
            238 отзывов 5715

            В ресторанах Москвы мата нет
            Ваши тексты войдут в анналы, наравне с черномырдиным и "в ссср секса нет". Перестаньте смешить мир. А чего еще нет в 15000 ресторанов Москвы? Котлет, крыс, обоев или сифилиса?

            В ресторанах Москвы в раза меньше русской речи, а не мата. Все то вы путаете. А азербайджанский мат, Вы видимо, не знаете. Тащак!

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 20:48
    Гурман
    22 отзыва 571

    В Петербурге же ты можешь ходить в одно и то же заведение неделями и месяцами и никакого особенного теплого коммуникационного фона не устанавливается. В лучшем случае с тобой вежливо раскланиваются. В самых своих любимых и весьма ко мне расположенных заведениях Петербурга я познакомилась с администраторами, управляющими, хозяевами через год-полтора постоянного посещения.
    В Вашем ЖЖ тема сравнения Петербурга и Москвы превалирует. Это же прекрасно, что есть место, где Вы чувствуете себя самой собой, такой, какая Вы есть.
    Ольга, при всем уважении, это же Ваше субъективное восприятие Петербурга.
    Какую цель Вы преследуете? Вы не могли не заметить, что у наиболее активных пользователей сайта, Вы вызываете отрицательные эмоции. Зачем они Вам?

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 20:52
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Мне кажется, я никогда и нигде не утверждала, что мое восприятие чего бы то ни было является объективным. Восприятие любого человека абсолютно субъективно.

      Я не преследую никаких целей. Я много времени провожу в ресторанах, почему бы не высказать свои впечатления? Кроме того, здесь я узнаю много интересного и полезного.

    • РомА
      РомА  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 20:57
      Гурман
      4 отзыва 953

      Наверное, могу себя причислить к активным пользователям. Не вызывает. Например, мне всегда интересно мнение вне мейнстрима.

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → РомА  11 февраля 2011 в 21:00
        Гурман
        64 отзыва 1054

        Спасибо, мне очень приятно.

      • RitaSemachka
        RitaSemachka  → РомА  11 февраля 2011 в 21:23
        Гурман
        22 отзыва 571

        Не вижу смысла рассказывать, что В Москве мне уступили место 5 раз, в Санкт-Петербурге 6, там улыбнулись 5 раз, здесь 2, на вопрос "как пройти в зоопарк?" там рявкнули так, что я обиделась. Только вот зачем это Вам. Ну и что с того. Ну меньше мата. Айда все в Москву. Ну больше мата. Кто-то из-за этого станет умнее, глупее, о чем то задумается?

        Это сравнение двух городов, Вы разве первый раз слышите, разве первый раз участвуете в подобном обсуждении? Что хоть такого прям интересного конкретно в этом избитом мнении? Только то, что оно вне мейнстрима на этом ресурсе?

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:26
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Мне кажется, я пишу о другом. Если внимательно читать именно то, что я пишу.

          • RitaSemachka
            RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:32
            Гурман
            22 отзыва 571

            Это если детально.
            В целом -нет.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:39
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Это проблема не "информационного повода", а восприятия и реакции.

              Вспомнила дискуссии об эпатаже в искусстве с участием Марата Гельмана и Бориса Мильграма.

        • РомА
          РомА  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 22:25
          Гурман
          4 отзыва 953

          Когда я устану от этого, клянусь, Вы первая узнаете.
          Если серьезно, ничего плохого в том, что появился на ресурсе новый автор, не вижу. Кто не разделяет его взгляды, по идее должен бы проходить мимо. Но не проходит, ибо поучаствовать в сваре всегда почетнее, чем быть рефери или безмолвным свидетелем.
          Я тоже люблю СПб, но с точки зрения комфорта и качества жизни он не выдерживает никакой критики. Забрасывайте камнями и меня.

          • RitaSemachka
            RitaSemachka  → РомА  11 февраля 2011 в 22:30
            Гурман
            22 отзыва 571

          • saadak
            saadak  → РомА  11 февраля 2011 в 22:32
            Гурман
            5 отзывов 634

            Комфорт, качество. Главное у кого еда. Потому что.

          • Анатоль
            Анатоль  → РомА  11 февраля 2011 в 22:34
            Гурман
            35 отзывов 5055

            Роман, спокойствие это не маловажный фактор, тьфу,тьфу,тьфу через левое плечо.

          • Наташа
            Наташа  → РомА  11 февраля 2011 в 22:49
            Гурман
            34 отзыва 230

            Роман, новый автор это замечательно, хотелось бы только больше уважения к читателям. Только и всего.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Наташа  11 февраля 2011 в 22:54
              Гурман
              64 отзыва 1054

              В чем, на Ваш взгляд, проявляется неуважение к остальным пользователям этого ресурса с моей стороны?

              • Наташа
                Наташа  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 13:45
                Гурман
                34 отзыва 230

                Неуважение??? Ольга, а как Вы считаете, если вы поливаете грязью Петербург и его обитателей - это уважение ко всем нам??? Мне так не показалось...

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Наташа  12 февраля 2011 в 18:32
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Я всего лишь называю своими именами те факты и явления, которые имеют место быть. Это просто правда. У вас гипертрофированная болезненная реакция.

                  То, что в одних и тех же сетевых заведениях в Москве матом не ругаются, а в Петербурге - во весь рост - достоверный факт. То, что сервис стилистически и технически отличается - тоже факт. Ну, и то, что подходя к ресторану в Петербурге вам нужно совершить челюскинскую экспедицию - данность последних двух лет.

            • РомА
              РомА  → Наташа  11 февраля 2011 в 22:58
              Гурман
              4 отзыва 953

              Сколько авторов здесь публикуется, которые не вызывают вообще никаких эмоций? Можно ли сказать, что они не уважают меня, потому что не могут до меня достучаться? Вещи одного порядка, только с другим знаком.

              • Наташа
                Наташа  → РомА  12 февраля 2011 в 13:52
                Гурман
                34 отзыва 230

                Роман, вы передергиваете. Достучаться можно разными словами и способами. Выбранный способ не самый корректный, хотя может быть у вас свое мнение на этот счет.

        • Чеснок
          Чеснок  → RitaSemachka  13 февраля 2011 в 17:21
          Ценитель
          2 отзыва 41

          +5

      • Борис
        Борис  → РомА  11 февраля 2011 в 23:45
        Гурман
        238 отзывов 5715

        Поливать г. город, сидючи в маскау - ЭТО МЕЙНСТРИМ. Самый-самый голимый и старый мейнстрим.

        • MILA-78
          MILA-78  → Борис  11 февраля 2011 в 23:48
          Гурман
          45 отзывов 1893

          вот тут я согласна с вами полностью ................

        • Санти
          Санти  → Борис  11 февраля 2011 в 23:53
          Гурман
          23 отзыва 995

          это провокация. каждый развлекает себя по-своему. Киселев с Ольгой любят это делать так)))

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Борис  12 февраля 2011 в 01:00
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Я не сижу в Москве. Я сейчас нахожусь в центре Санкт-Петербурга. Более того, я не видела ни одного жителя Москвы, который бы высказывался о Петербурге критично, негативно, недоброжелательно. Зато чуть ли не любой петербуржец тратит массу энергии на выражение антипатии в адрес Москвы и москвичей. Даже на ресторанном сайте.

  • Newski
    Newski  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:01
    Гурман
    8 отзывов 262

    как говорят у нас в глубинке- аффтар пеши исчо.

  • Desperado
    Desperado  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:20
    Лишен доступа к сайту
    26 отзывов 1750

    Вернулась с полей только что.
    Засаживала заведения Петроградки, чуток центра и Васьки, которые работают по ночам, отъявленными хамами и проститутками, мастерами прочтения Луки М"дищева.
    Титанический труд!
    Но ради потомка, писателя и журналиста надо было.
    Велком ту Питер, так сазать. Везде ждут.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Desperado  11 февраля 2011 в 21:24
      Гурман
      64 отзыва 1054

      А причем тут проститутки? На проституток я никогда не жаловалась.

      Я сейчас в ГОГОЛЕ. Тут удивительно приятная публика. Все столики рядом со мной заняты, и никто меня не раздражает. Фантастика.

      • Desperado
        Desperado  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:30
        Лишен доступа к сайту
        26 отзывов 1750

        Они для полного набора и коленкора. Жестокая реальность ненавидимого прокуратором города.
        Ужас Амитвилля, декорации Сайлент Хилла, восстание Вагнера через Раммштайн.
        Смотрите в марте на всех улицах города. В 3D.

      • RitaSemachka
        RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:36
        Гурман
        22 отзыва 571

        Ольга Стрелкова
        Театр - это очень интересно. За смешные, копеечные деньги много взрослых живых людей разыгрывают перед тобой увлекательные сцены, иногда даже со стриптизом. Вокруг приятная публика и никто не ругается матом (ну, в питерских ресторанах все ругаются вокруг)

        Действительно фантастика.

        • MILA-78
          MILA-78  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:38
          Гурман
          45 отзывов 1893

          даже в театре она прислушивается к МАТУ !!?? ЭТО ПАРАНОЙЯ !!!!!!!!!!!

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → MILA-78  11 февраля 2011 в 21:42
            Гурман
            64 отзыва 1054

            В петербургских театрах мата нет. Только на сцене. И то в гастрольных, фестивальных спектаклях.

            К сожалению, в ресторанах Петербурга в большинстве случаев не надо прислушиваться ни к мату, ни вообще к чужой беседе. Никто не утруждает себя снижением тона голоса и говорением "внутрь" своего стола.

            • RitaSemachka
              RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:50
              Гурман
              22 отзыва 571

              Я согласна с тем, что мата действительно очень много в Петербурге, и меня это тоже ужасно раздражает.
              Что делать с этим? а, Ольга?

              • Olga Strelkova
                Olga Strelkova  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:57
                Гурман
                64 отзыва 1054

                Как сказал известный китаевед Бронислав Виногродский, когда я ему задала похожий вопрос: "Китайская мудрость не знает, как помочь в таком случае" :-))

                • RitaSemachka
                  RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:00
                  Гурман
                  22 отзыва 571

                  Представьте себе сплав из всего самого дурного, самого, не побоюсь этого слова, ху*венького - драмы, хореографии, псевдо-мюзикла (телодвижения и текстоговорения под оперную фонограмму оперой язык не поворачивается назвать). Вот это и есть новаторская TOSCA как драма с "прибамбасами" на сцене Комиссаржевской.

                  Иногда и Вы ж , для усиления , а?

                  • Olga Strelkova
                    Olga Strelkova  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 22:06
                    Гурман
                    64 отзыва 1054

                    Вы про употребление ненормативной лексики мной лично? Да, я считаю это возможным в узком кругу, среди своих, в качестве выразительной специи. Но только в том случае, когда это не нарушает чужого покоя. В письменной публичной речи - на территории своего блога, "запиканным" определенным написанием, изредка - тоже.

            • Анатоль
              Анатоль  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:50
              Гурман
              35 отзывов 5055

              Здравствуйте Светлана)) Вы на долго сюда?

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:39
          Гурман
          316 отзывов 10535

          никто не ругается матом
          в питерских ресторанах все ругаются вокруг

          а что нибудь еще есть....на злобу дня....
          а то уже изжога....)

          • valtorna-8
            valtorna-8  → Elvira Ria  11 февраля 2011 в 21:51
            Гурман
            83 отзыва 1820

            Видать у нас сегодня "День Сурка", и никуда от этого не деться...

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → valtorna-8  11 февраля 2011 в 21:54
              Гурман
              316 отзывов 10535

              мне иногда кажется....что это робот....
              вторые сутки одни и те же фразы в разной последовательности....
              будет ли этому конец.......

              • MILA-78
                MILA-78  → Elvira Ria  11 февраля 2011 в 21:57
                Гурман
                45 отзывов 1893

                будет....когда маршрутка на маскву !!??

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → MILA-78  11 февраля 2011 в 21:58
                  Гурман
                  316 отзывов 10535

                  да я лично презентую авиабилет в один конец........

      • saadak
        saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:21
        Гурман
        5 отзывов 634

        Я сейчас в "Анима". Все столики заняты. Кругом очень приличные люди. Никто не ругается. все очень позитивные и радостные. Сытые потому что. Реальность. Завидуйте им.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → saadak  11 февраля 2011 в 22:24
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Я очень рада за "Анима". Все это замечательно. Но я никогда не утверждала, что в этом заведении кто-то ругается или несчастен. Я абсолютно ничего не знаю об "Анима".

          • saadak
            saadak  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:30
            Гурман
            5 отзывов 634

            Я абсолютно ничего не знаю об "Анима".
            И обо мне. Ну, да я не расстроен. Хоть и неприятно, в каких то там списках числиться. Опять же насильно мил не будешь, а юмор мой вообще никто понимать не обязан. Храни Вас Лесные Духи.

            • Aлёна
              Aлёна  → saadak  12 февраля 2011 в 21:50
              Гурман
              148 отзывов 2784

              меня тоже под общую гребенку в любительницы матершинников записали :) не переживайте... мы все - часть того убогого города, который не любит высокомерных ханжей и зануд

        • Санти
          Санти  → saadak  11 февраля 2011 в 23:46
          Гурман
          23 отзыва 995

          Я! Я буду им завидовать! Отчаянно!)))

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Desperado  11 февраля 2011 в 21:34
      Гурман
      316 отзывов 10535

      С возвращением...на олимп)

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:52
    Гурман
    22 отзыва 571

    Ольга Стрелкова
    Я все еще в Москве. Счастлива. О Петербурге не вспоминаю.
    Мне нравится
    25 мар 2010 в 8:52|Комментировать
    Ольга Стрелкова
    Еду в Москву на 24-25-26. Счастлива. Очень волнуюсь. Петербург ненавижу.

    • MILA-78
      MILA-78  → RitaSemachka  11 февраля 2011 в 21:56
      Гурман
      45 отзывов 1893

      Я мягко сказать в шоке !!!(((
      Может пора бы вернутся ей а !!?? и чего же к нам то опять !!??
      ненависти хапнуть да матов послушать в ночи работая ............

      • Olga Strelkova
        Olga Strelkova  → MILA-78  11 февраля 2011 в 22:00
        Гурман
        64 отзыва 1054

        Я тут прописана :-)). Как Вы понимаете, это серьезная привязка :-)).

        • MILA-78
          MILA-78  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:08
          Гурман
          45 отзывов 1893

          вы уж простите но в вашем случаи, это СЕРЬЕЗНАЯ ОШИБКА...........
          НЕ НАДО МУЧИТЬ СЕБЯ ЭТОЙ НЕНАВИСТЬЮ , ПЕРЕБИРАЙТЕСЬ В СВОЙ ЛЮБИМЫЙ ГОРОД ..............

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → MILA-78  11 февраля 2011 в 22:10
            Гурман
            316 отзывов 10535

            Мила.....бесполезно что либо донести до ТРОЛЯ!!!

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Elvira Ria  11 февраля 2011 в 22:13
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Тролли не выступают под своим настоящим именем и с открытым лицом. Вот у Вас, например, ни лица не различить, ни имени не узнать. Так что вопрос о троллях - теорема, требующая доказательства.

              • Elvira Ria
                Elvira Ria  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:16
                Гурман
                316 отзывов 10535

                Купите очки с диоптриями......
                лицо мое....и имя тоже)))

                • MILA-78
                  MILA-78  → Elvira Ria  11 февраля 2011 в 22:19
                  Гурман
                  45 отзывов 1893

                  стоп все закончили !!!!

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Elvira Ria  11 февраля 2011 в 22:19
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Извините, я не знала, что имя настоящее. Оно довольно необычное. А лица все-таки не разглядеть.

            • octopus
              octopus  → Elvira Ria  12 февраля 2011 в 00:39
              Ценитель
              1 отзыв 32

              Меня за "тролля" уже утром потерли... И Вас потрут...

          • Olga Strelkova
            Olga Strelkova  → MILA-78  11 февраля 2011 в 22:11
            Гурман
            64 отзыва 1054

            Обстоятельства складываются так, что в ближайшие годы я буду жить на два города, Москву и Петербург. К счастью, период строгой питерской ссылки заканчивается.

        • Борис
          Борис  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 23:49
          Гурман
          238 отзывов 5715

          Петербург ненавижу.
          Бедняжечка. Ненавидеть город, который в паспортине выписан буковками? ПОРВИТЕ ЕГО, этот адский паспорт. ЖЖЖЖЕТ в кармашке? Порвите. Сожгите. В "Гоголе" же есть пепельницы? Сожгите скорее.

          • Татьяна
            Татьяна  → Борис  11 февраля 2011 в 23:56
            Гурман
            18 отзывов 770

            Борис,
            дело даже не в сравнении городов и отношении к Петербургу,
            полистала ЖЖ, так там запашок по поводу и без, манера письма такая же - с высоты,с юмором беда полная.

            А я поняла,зачем здесь пишет автор. Здесь много комментируют, а в ЖЖ мало кто связывается.

  • connect
    connect  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 21:58
    Гурман
    13 отзывов 395

    Это, как там его, венценосная мадама, КАЧа не прослушивали? Он в своих творениях восторгается мск)))

  • connect
    connect  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 22:32
    Гурман
    13 отзывов 395

    Может, Вы и ромбик целовали?)))

  • Вит. Ничипорук
    Вит. Ничипорук  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 23:31
    Ценитель
    7 отзывов 48

    Ольга, вы молодец! Мне все ваши записи нравятся. Пожалуйста пишите еще. Не обращайте внимания на местную гавкующую школоту, они ни на что другое не способны.

  • Евгений Сидоров
    Евгений Сидоров  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 23:39
    Лишен доступа к сайту
    3 отзыва 21

    Ольга,вы крутая гирла!Так держать.

  • Milana
    Milana  → Olga Strelkova  11 февраля 2011 в 23:59
    Ресторатор
    12 отзывов 1545

    Позвольте полюбопытствовать... В каком приятном заведении неприятного Санкт-Петербурга Вам удалось выхлопотать право курить в некурящем зале? Буду весьма признательна за ответ. Предвосхищая встречный вопрос сообщу, что об этих пустых хлопотах прочла в Вашем блоге.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Milana  12 февраля 2011 в 00:44
      Гурман
      64 отзыва 1054

      В одном из любимых. Довольно легко догадаться, если Вы столь внимательны к моим хлопотам.

      • Milana
        Milana  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 00:46
        Ресторатор
        12 отзывов 1545

        Я не столь глубоко вовлечена в Ваши петербургские огорчения.Все еще надеюсь на ответ.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Milana  12 февраля 2011 в 01:04
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Я думаю, что эту информацию не стоит делать публичной. Принципиально я против нарушения правил, но иногда нужно совместить мою тягу к любимому столику в любимом ресторане с привычкуой к курению моего спутника. Не люблю зря напрягать мужчин.

          • Milana
            Milana  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 01:17
            Ресторатор
            12 отзывов 1545

            Какой простор для психоанализа. Всего хорошего, вопросов больше не имею.

          • Milana
            Milana  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 01:18
            Ресторатор
            12 отзывов 1545

            И мегаантиреспект администрации вашего любимого заведения.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Milana  12 февраля 2011 в 01:21
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Вы знаете, в Петербурге (в сравнении с Москвой) так много, часто и обильно нарушаются правила деления на курящие и некурящие залы, что мои целомудренные тщательные и очень редкие согласования курительных исключений сопоставимы со святостью девы Марии.

              • Milana
                Milana  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 01:31
                Ресторатор
                12 отзывов 1545

                Не сталкивалась ни разу. Видимо потому что в моих любимых заведениях в некурящих залах курить никому не разрешают.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Milana  12 февраля 2011 в 01:38
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Ну, Вы и мата в Петербурге не слышали, насколько я понимаю. И грязных непрохзодимых улиц не видели.

                  Мне несколько раз приходилось писать жалобы о невыполнении правил разделения залов. Оказалось, что в Питере никто не считает это серьезным нарушением.

                  • Milana
                    Milana  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 01:55
                    Ресторатор
                    12 отзывов 1545

                    Непонятно, с чего вы это взяли. У вас поразительная манера перескакивать с обсуждаемой темы.
                    Еще более удивительно слышать про подобные жалобы от человека, хлопочущего о прямо противоположном. Ваша непоследовательность поражает мое воображение.

                    • Olga Strelkova
                      Olga Strelkova  → Milana  12 февраля 2011 в 02:03
                      Гурман
                      64 отзыва 1054

                      Полтора раза в год, когда точно знаю, что заведение подобные исключения делает в некоторых случаях.

              • Санти
                Санти  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 01:32
                Гурман
                23 отзыва 995

                только вы с Плотниками поосторожней))

    • Джумас
      Джумас  → Milana  12 февраля 2011 в 22:28
      Лишен доступа к сайту
      8 отзывов 400

      милана, меня трудно заподозрить в симпатиях к автору поста, но справедливости ради отмечу, за исключением увеселительного "давыдова", в котором мне запретили (не не разрешили, а именно запретили) курить в курящей (sic!) зоне, и о котором я, к сожалению, написал не отзыв а пост (удаленный) в собственный блог, единственная фраза которую я слышу в ответ на вопрос можно ли мне закурить в некурящей зоне - "вам можно". впрочем, я стараюсь не посещать заведения, в которых можно услышать что-то иное. разумеется, если это правило распространять на всех, станет невыносимо.

      • saadak
        saadak  → Джумас  12 февраля 2011 в 23:01
        Гурман
        5 отзывов 634

        единственная фраза которую я слышу в ответ на вопрос можно ли мне закурить в некурящей зоне - "вам можно". впрочем, я стараюсь не посещать заведения, в которых можно услышать что-то иное.
        Ага, теперь я понял, почему мне вас никак не дождаться;))))

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → saadak  12 февраля 2011 в 23:03
          Гурман
          316 отзывов 10535

          Я думаю и не надо!!!

          • saadak
            saadak  → Elvira Ria  12 февраля 2011 в 23:19
            Гурман
            5 отзывов 634

            Почему не надо? Илья кароши. А покурить, я с ним сам на крылечко выйду. Чтобы незамёрз в одиночестве.

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → saadak  12 февраля 2011 в 23:21
              Гурман
              316 отзывов 10535

              О сорри....я думала что это ОНО!!....
              А это Илья......облажалась...))) сорри еще раз!!!

          • Санти
            Санти  → Elvira Ria  12 февраля 2011 в 23:24
            Гурман
            23 отзыва 995

            дорогая, Руслан вообще-то Илье адресует текст))

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Санти  12 февраля 2011 в 23:29
              Гурман
              316 отзывов 10535

              я ужО врубилась.....попутала....каюсь))))!!!!проооостиииитеее)))

        • Джумас
          Джумас  → saadak  12 февраля 2011 в 23:54
          Лишен доступа к сайту
          8 отзывов 400

          нет, руслан, совсем не поэтому))) я буду непременно и, когда это случится, я уверен все будет замечательно.

      • Milana
        Milana  → Джумас  13 февраля 2011 в 00:19
        Ресторатор
        12 отзывов 1545

        Хорошо быть избранным.

        • Джумас
          Джумас  → Milana  13 февраля 2011 в 09:45
          Лишен доступа к сайту
          8 отзывов 400

          не всегда. вы же понимаете, что не избранничество происходит от привилегий, а привилегии вытекают из избранности. избранность же подразумевает и тяготы, с нею сопряженные. верней, не с нею, а с той работою (какую бы деятельность, производительную, умственную, духовную мы под этим ни понимали). но некоторые привилегии комфорта частично (и уверяю, это очень незначительная часть) компенсируют эти тяготы.

          Всё даруют боги бесконечные
          Тем, кто мил им, сполна!
          Все блаженства бесконечные,
          Все страданья бесконечные - всё!

          • Борис
            Борис  → Джумас  13 февраля 2011 в 11:19
            Гурман
            238 отзывов 5715

            Это в нормальном обществе. А не наоборот. Где не перекрывают московский проспект на 50 минут ради следования Его.

          • Milana
            Milana  → Джумас  13 февраля 2011 в 13:54
            Ресторатор
            12 отзывов 1545

            Я вчера не всерьез ответила, а сегодня дискутировать уже не хочется.
            Про свое заведение могу сказать, что в некурящей зоне не курит никто и никогда. И не будет. Понятное дело, что Вы ко мне вряд ли собираетесь, пишу об этом дабы окончательно прояснить мою позицию по данному вопросу.

            • Джумас
              Джумас  → Milana  13 февраля 2011 в 14:01
              Лишен доступа к сайту
              8 отзывов 400

              милана, вы же такая очаровательная, зачем вам изображать из себя строгую даму))) да и я, если помните, не сноб-людоед. глядишь и к вам загляну: я же в рестораны хожу не только, чтобы курить где не положено)))

  • I.R.A.
    I.R.A.  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 14:31
    Ценитель
    3 отзыва 44

    На самом деле, есть правда в том, что во многих ресторанах присутствует некий момент холодности....))) Во многих городах Европы управляющие или хозяева кафе, ресторанов и т.д. считают за честь знакомиться со своими гостями.речь о призыве стать более дружелюбными,открытыми, располагающими что ли....И уж поверьте, в Петербурге есть рестораны с таким вот дружелюбием, могу подсказать)))).

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → I.R.A.  12 февраля 2011 в 18:35
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Подсказывайте, подсказывайте. Мне ужасно интересно. Я пока нашла "полтора человека". Кстати, я бы не назвала эту специфическую сдержанность именно холодоностью... Я бы сказала, что есть очень странные представления о границах в общении. Т.е. теплота, открытость, раскованность (в светском, социальном смысле слова) почему-то считаются запретными и неприличными.

  • Александра :)
    Александра :)  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 18:39
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Петербург не деревня.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Александра :)  12 февраля 2011 в 18:45
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Кто-то утверждал обратное? Или Вы считаете теплое светское общение и хоррошие манеры деревенскими?

  • Марик
    Марик  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 22:13
    Лишен доступа к сайту
    14 отзывов 595

    Ольга (это я к автору топа), скажите, Вы такой продвинутый пользователь всемирной паутины, и, наверное, знакомы с правилами хорошего тона в сети. Если так рьяно бороться за повышение морального облика, то ЗАЧЕМ КРИЧАТЬ большими буквами?

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Марик  12 февраля 2011 в 22:17
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Какие именно большие буквы Вы имеете в виду?

      Иногда я пишу названия заведений заглавными буквами вместо того, чтобы заключить их (названия) в кавычки. Так немножко быстрее получается. Возможно, это иллюзия.

      • Марик
        Марик  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 22:20
        Лишен доступа к сайту
        14 отзывов 595

        Хотя бы вот это:

        ИЗВРАЩЕННОЕ ПОЖЕЛАНИЕ ПОСТОЯННОГО ПОСЕТИТЕЛЯ
        КАК ПОДАЕТСЯ СЧЕТ (ОБРАМЛЕНИЕ)
        НАДО ОБЪЯСНИТЬСЯ... ИНФОРМАТИВНОСТЬ ОТЗЫВОВ
        СЕКРЕТ ПОЛИШИНЕЛЯ. ИМЯ НОЧНОГО ЗАВЕДЕНИЯ
        НОЧНОЕ ПРИСТАНИЩЕ НАЙДЕНО!!! ДА ЗДРАВСТВУЕТ RESTOCLUB.RU!!!
        ВЕЖЛИВОСТЬ ПЕТЕРБУЖЦЕВ

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Марик  12 февраля 2011 в 22:25
          Гурман
          64 отзыва 1054

          На мой вкус написание заголовков заглавными буквами абсолютно приемлемо и корректно. Мне очень жаль, если Вас это беспокоит.

          • Марик
            Марик  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 22:36
            Лишен доступа к сайту
            14 отзывов 595

            На некоторых сайтах это признак дурного тона, приравнено к мату.
            Меня это не беспокоит, но кажется странным, что Вы себе такое позволяете.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Марик  12 февраля 2011 в 22:40
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Очень любопытно. С точки зрения русского языка, современного пунктуационного оформления заголовков и интернет-коммуникации подобное написание абсолютно корректно. Особенно на фоне многочисленных постов и комментариев без минимальной орфографической и пунктуационной опрятности.

              • Марик
                Марик  → Olga Strelkova  12 февраля 2011 в 23:07
                Лишен доступа к сайту
                14 отзывов 595

                Вы исправили заголовки, значит ли это, что Вы согласились с моей позицией?)))

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → Марик  13 февраля 2011 в 18:04
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Я категорически не согласна с этой позицией, но это так смешно (реагировать на вполне корректное пунктуационное оформление заголовков и не реагировать на неряшливое пунктуационное оформление очень многих постов), что заголовки я исправила.

  • Санти
    Санти  → Olga Strelkova  13 февраля 2011 в 22:21
    Гурман
    23 отзыва 995

    впервые скучаю по дементорам...

  • tam_gde_eda
    tam_gde_eda  → Olga Strelkova  13 апреля 2011 в 17:26
    Гурман
    26 отзывов 1521

    Хочется "клуба"? Хочется. Но это, наверно, особый формат, можно попробовать его создавать.

  • Метадон
    Метадон  → Olga Strelkova  13 апреля 2011 в 19:04
    Гурман
    23 отзыва 785

    Паноптикум. Анамальный бред. Вывод один. Открываем клуб фанатов Москвы. Предлагаю адреса терпеливых слушателей- Степана Скворцова, Пряшка. Ольга там вы найдете достойных слушателей. Там таких много.