В одном из моих "опорных" ресторанов недавно случилось недоразумение. Вместо того, чтобы сосчитать в чеке мою скидку постоянного посетителя, пробили 10%-ную наценку за обслуживание. Это я уже потом узнала, что сотрудник просто ошибся кнопкой. Но когда я получила счет, я была в состоянии далеком от благодушного. Настолько далеком, что даже не стала прояснять ситуацию. На тот момент я уже успела выучить "теорию" и знала, что в петербургских ресторанах 10% за обслуживание прибавляется к счету, когда речь идет о банкетах или мини-банкетах (компаниях от 10 человек), ибо такие массовые посетители, как правило, не оставляют чаевых. Соответственно, увеличенный счет я восприняла как личное оскорбление и обвинение в том, что именно я забываю оставлять чаевые, в то время как не было случая, чтобы я оставила меньше классических 10% на чай или даже больше в зависимости от настроения. Конечно, в дверях меня догнали, и извинились, и объяснили, и предложили все пересчитать... Но мы с ребенком уже опаздывали на такси, настроение было фантастически испорчено, а деньги в этой истории не так уж важны... В общем, я попрощалась и вышла из ресторана. Самое смешное, что "послевкусие" этого инцидента, несмотря на все извинения, столь мощное, что, пожалуй, я туда больше и не пойду. Я понимаю, что они не так уж виноваты, это всего лишь технический сбой... Но в Петербурге сфера услуг имеет столько неожиданных нюансов и так невероятно умудряется обставить самые простые вещи, что лишний раз обжигаться категорически не хочется.