Итак, два заведения на Петроградской стороне с ярко выраженным кондитерским уклоном. Хотя "Волконский" - это именно кафе-кондитерская с расширенным меню, в котором есть еда, а "Трюфель" - это ресторан над кафе-кондитерской. Итак, хотя я не фанат ни того, ни другого заведения, но часто бываю и в том, и в другом, нашла важное, судьбоносное отличие. В "Волконском" публика довольно спокойно и негромко разговаривает, несмотря на тесноту. Это для Санкт-Петербурга большая редкость. В ресторане "Трюфель" стали собираться стайки и парочки молодых симпатичных девушек, которые понятия не имеют о том, что надо снижать тон голоса в общественном месте. Мелочь, но неприятно отчетливо. Хотя в "Трюфели" гораздо более комфортное расстояние между посадками, в "Волконском" очень тесно. Однако, никто не матерится ни там, ни там. Тоже достижение.