88 комментариев
фЭномен этого заведения мне не ясен:) низкие потолки, куча маленьких комнаток, состояние, что попал не в ресторан, а в комунальную квартиру:) домашние тапки, при входе:) не хватает тазиков и велосипедов на потолке:) мебельный разнобой:) официантки, словно в постоянной "мантре" :) правда, еда -честная:) в остальном - не мое заведение:) но, каждый год там бываем с сыном на детском ДР)
Но вроде бы они и называются не рестораном, а кафе. Могу ошибаться.
Тапок сегодня никто не давал и не предлагал даже. Народу было под завязку.
Официантки были ОЧЕНЬ хорошие. Живые, раскованные, расторопные, хорошо-воспитанные, веселые, толковые.
Мы не смогли там провести более часа, но заведение и бизнес-проект очень качественные. Хотела бы я знать, кто такая Мария Ревзина.Фень-шуят правильно!!!
Ну, все стараются, но такой зарезервированности редко кому удается достичь.
Жабу правильно поставили?)
Ой повесили...)
Жабу ставят куда-то на пол на специальный коврик. Никаких жаб там не было. Никаких. Только люди, люди, люди. Едящие, пьющие, общающиеся, играющие. Много довольных людей.
Катя знает о чем я.А за "Тепло" искренне рада,значит создали то ,что нужно нашим непонятным или непонятым петербуржцам.
Только что опубликовала отзыв, где несколько подробнее анализирую их феномен.
Я думаю , все дело в "низких потолках", мы же " дети подземелья"))))
Дофига в Санкт-Петербурге низких потолков, а такой заполненности нет.
У меня тоже двоякое отношение к заведению. Подруга говорит: "Там хорошо, как дома". А меня вот именно это "как дома" останавливает. Как дома я могу посидеть и дома)) Хотя там уютно и всегда много людей. Ведь не может столько человек ошибаться?!) Может быть, этот феномен объясняется тем, что у нас много-много одиноких людей, которым хочеться вот такого простого коммунального тепла)
Там совсем не "как дома". Там искусная и ироничная стилизация под "как дома". Там что-то другое. Важное и интересное. Ну, и бизнес-проект сделан очень искусно и талантливо. Молодцы. Хотя мы с удовольствием вздохнули и перебежали в заведение, где смогли посидеть комфортно, вкусно и удобно для общения.
Дома бывают разные)
Дом - место довольно уединенное.
Ну тогда идите в "Тепло" и скажите им, что у ни неправильное "как дома" и чтобы было как дома правильно им необходимо выгнать нафиг всех гостей и оставить только хозяев. В том, что они стремились, чтобы было "как дома" сомнений нет, надеюсь?Вы иногда своими комментариями такие завороты делаете, что я прямо теряюсь.
Мне характеристика "как дома" в отношении "Тепла" кажется очень неточной характеристикой, хотя, безусловно, это очень удачный маркетинговый ход. Слишком много тонких настроек, слишком долго объяснять. Sorry.
Я еще не читала Ваш пост про ТvsТ, но по моему мнению, все очень просто объяснить:) Есть некая прослойка людей, которым заведения из " ряда модных" не по карману, во-первых и против "натуры", во-вторых. Совсем бросовые заведения им тоже не по душе. Вот и появилась "штаб квартира" , куда не надо наряжаться, где Икея не режет глаз, где счет не напрягает карман и еще, где можно "слить" детей на аниматора, так как няня-это роскошь:)
Не уверена, что все так просто объясняется. В "Тепле" есть нечто большее, чем все, о чем Вы совершенно справедливо заметили. Опять-таки люди в "Тепле" очень приличные и их очень много. А я давно не видела в Санкт-Петербурге толпы приличных людей.
Я же не говорю, что у людей, у которых нет денег-не приличные:) Вы, как-то не внимательно читаете слова? Или трактуете их?
Маша правильно и с самого начала знала для кого она делает свой проект, а сейчас почти все рестораны открываются в наивной надежде, что буквально весь город замер и ждет их открытия. Дизайнеры честно отработали свой хлеб, шеф-повара - уверенные в своей гениальности, менеджеры - так же уверенные, что пятиминуток для тупых девочек-официанток вполне достаточно и управляющие - могзи которых работают только на то, что бы угодить "хозяину" и что?! Пафосное открытие, убытки и как следствие - тихая смерть заведения... Маша точно знала, что приличные люди в "ТЕПЛО" не пойдут, отсюда и тапочки и отстойная кухня. Маша умница, она процветает как любая рюмочная или пирожковая у Кировского завода, она просто умничка!!!!!!!!!!!!!!
В "Тепле" очень приличная публика. Кухня - средне-пристойная, соответствующая ценам. Весь проект в целом сделан очень умно, энергично, тщательно и изящно. Я имею в виду бизнес-проект.
"приличная публика"?! ...думаю у этих людей дома полированная мебельная стенка и ковер на стене, а тут вдруг вся эта "роскошь из IKEA" :))
Там были приятные люди с приятными лицами. Осмысленными, интеллигентными. Это большая редкость для ресторанной публики в Петербурге.
Самоутверждаться за счет "брезгования" продукцией IKEA - это какое-то зашкаливающее современное мещанство.Ольга, в том то и дело - НЕ РЕСТОРАННАЯ публика в "ТЕПЛЕ" и понять невозможно поросячего визга от этого "интерьера". Бедные советские люди, думаю еще долго такие буфеты как "ТЕПЛО" будут пределом мечтаний...
Вы знаете, ресторанная публика в Петербурге такая дикая, что уж лучше "бедные советские люди". Но в "Тепле" не бедные советские люди. Там очаровательные люди европейской ментальности, там нет ни грамма советскости.
Пока приличную мало-мальски публику видела только в "Чехове". Но это очень специфический стиль. Обеспеченные врачи.
В ресторанах Санкт-Петербурга (включая самые приличные) вообще налет быдлячества на публике вызывает глубокое удивление.
Прим.: в "Террасе" такая спокойная буржуазная (не в лучшем смысле этого слова, к сожалению) обеспеченная публика. В "Тепле" публика интересная.
В Москве, конечно, люди в ресторанах гораздо интереснее, чем в Петербурге. Если брать средне-приличный уровень заведений, даже без особо пафосно-модных мест.Вот и отлично, мне например не очень приятно находиться в РЕСТОРАНЕ-ГОСТИНОЙ "ТЕПЛО", а вот в их летнее кафе я просто влюблен. Летом очень люблю забежать и отдохнуть с чашкой кофе (так как корм там отстойный ем в других местах) очень хорошо, что каждый сейчас может выбрать себе место где ему комфортно, в такие места как "ТЕПЛО", рюмочные у Адмиралтейских верфей или Азербайджанские ГРАНД-РЕСТОРАНЫ я не ходок, а их постоянные гости не бывают в местах которые нравятся мне и это ОЧЕНЬ ХОРОШО!!!!:))
Не очень понятно, почему Вы испытываете такую страстную потребность самоутвердиться за счет вкусовых и стилистических предпочтений завсегдатаев "Тепла".
Просто очень стыдно за наших людей, ладно пусть хрюкают от восторга...
Оля:) раз Вы уже заговорили о профессионализме ресторанов, раторов- то хочу сообщить, что мебель из ИКЕА предназначена исключительно для дома и для быта:) она не прочная:) очень короток ее век использования:))) она не удобная:) и ее использование в ресторане ( по моему мнению) как вариант по больше заработать - поменьше вложив)))
Люди, которые подходят к своему проекту с полным знанием дела и мебель покупают не в мебельных магазинах, а в проф мебельных салонах, и ножи не в икее, а в золинген, и сковороды не в икее, а в фислере:))) потому-что:) вкус еды меняется от качества сковороды)))
Мне понравилась фраза из интервью - когда, в начале 60-ых ИКЕА планировала выход на рынок Великобритании , они всё сомневались, стоит ли ?! Ведь англичане консервативны, люди традиций, так сказать ... А эффект получился прямо противоположный )) Англичане тоннами выкидывали свой старый хлам и покупали диваны Эйкъюелль и шкафы Трмпнгарттт )))
Помните фильм "Бойцовский клуб" Нортон говорил про себя- "я нормальный человек, работаю в офисе, зарабатываю деньги, у меня вся квартира обставлена из ИКЕА"
Этим Чак Паланик хотел показать ГОТОВНОСТЬ героя к последующим событиям. Характерная черта. Вот и все. Маргарита несла желтые цветы. Желтый - цвет измены. Значит, она было готова ко встрече с мастером.
Пишу книгу, пытаюсь проецировать особенности человека, часто упоминающего подручное средство, взамен упоминания цели этого средства. Что хотят сказать граждане, по 50-60 раз упоминая айпэд?Ну, Боренька, смотря в каком контексте его упомянать???Я про Айпад:)) для меня- это новый, очень близкий, удобный, молчаливый и умный друг:) почему же, про него не говорить? Он со мной везде:))) помню, я ходила раньше по театрам (когда писала рецензии) и записывала свои мысли в темноте на билетах и програмках:) очень потом смешно было соединять кучу записей в текст)) а с айпадлой удобно-пришла мысля-сразу записана))) хотя, я очень люблю свой потертый "гросбух" - куда пишу и пишу))
для меня- это новый, очень близкий, удобный, молчаливый и умный друг:) почему же, про него не говорить? Он со мной везде
ОК. Никто не спорит, удобно, какова цель упоминания? Что этим хотят показать, и не только Вы? У Ромы эпл это - Я не такой как 89%. ОК. Но он не строит "от гаджета". Это не его "кожаная куртка и барсетка". Представьте меня, который в каждом тексте и каменте упоминает свое кресло удобнейшее перед компьютером? Попа просила передать, что ей хорошо! Попа просила передать, что ей хорошо! Попа просила передать, что ей хорошо! Что я этим скажу? Что донесу? Какой краской, в условиях запрета на самайлики, я это окроплю? Мурано, Мурано, Мурано. Я ж везде ищу смысл.Вы знаете, Борис, я человек самореализованный , как мне кажется и на такие мелочи, даже внимания не обращаю:) если кто-то бутет писать, что по ресторанам ездит на Мазератти, даже не обращу на это внимания:))) если наличие айпада-это принадлежность к тайному ордену-то я тамплиерша!!!
Нас уже много больше 11%. И будет больше, так что скоро станет не то что дурным тоном, но точно лишним поминать марку планшета или другой приблуды на мак-платформе. Удобство не нуждается в постоянном промоушне. Оно просто есть.
АйПад надо купить уже только из-за того, что за этим стоит Стив Джобс . Овация стоя во время его появления при презентации 2-го Айпада заставила скатитсья слезинку.
Дааа:) комочек к горлу подкатил:))) вот, блин' судьба!!! С его возможностями, он может себе пересадить все органы, оставив лишь мозг и продолжать жить:))) но, природе деньги не нужны, увы:)
Доктор Хаус, вылечи Стива Джобса...
Это дань уважения человеку, стоявшему у истоков компании, в идеи которой никто не верил, за последние 5 лет выведшему бренд и технологии на новый недосягаемый прочими уровень и при этом, как любой смертный, борящемуся с неизлечимым недугом. Вот такая вот субботняя прогулка вдоль ресторанов.
Стив Джобс - мать американка , отец сириец.
Стив Возняк - мать немка , отец украинец.
Вот она- АМЕРИКА !!!Хелен Миррен , урождённая Елена Васильевна Миронова - вот она Английская королева!
У Вас есть IPad?
Не важно есть он или нет. Неправильно, по моему мнению, указывать этот факт в каждом каменте. Как плохо повторять, была ли укладка в этом кафе или пришла без укладки.
Вы знаете, от укладки реально зависит, будет удачный и вкусный визит в ресторан или неудачный и невкусный. У меня такая мистика работает.
Если человеку iPad важен и любим, пусть о нем упоминает, пока упоминается.Ок, вы объяснили, что значит завивка. Я попробую, хоть и не обещаю строго... а вот как упонимание гаджета влияет на окраску камента, я не пойму. Да, наличие верту у человека, говорит для меня гораздо больше, чем его полный пакет документов. Но что говорит планшетка?
Я ни слова не сказала о завивке.
То, что человеку нравится iPad и iPad для него важен.
Представляете, я начну рассказывать, в каких украшениях я хожу в рестораны, например:))) доступ то неограниченный:)) упоминания гаджета и маникюра покажутся детским лепетом;)))
А мне вот очень интересно.
в полку поклонников прибыло!!!Молодчинка!
Когда игрушку отдают к руки того, кому игрушка предназначена, это самое большое счастье на земле!
Талант!!:)
Борис, я уже описывал это явление . Люди показывают свою принадлежность к тайному ордену .
Ходит милый по деревне
Вечно улыбается
Он недавно зубы вставил-
Рот не закрывается !
Вы , кстати, тоже про свои 24 дюйма уже раз 100 упомянули ))Всего 24 раза в переодичностью 4 месяца. Вы не правы. И тут ясная цель, показать, что в верстке сайтов важная масштабируемость на разные платформы, браузеры и системы. Если все видят разное, только придурки пишут "третья фотка справа". У всех она в разном месте. Размер шрийтов, кликабельность кнопок. Например, у Вас с эти плохо. Почти все письма на разных сайтах два раза отправляются. НИ ОТ КОГО больше такого не приходит.
Кстати, во втором упоминании, важнее были пропорции экрана. Например, фотоаппарат я искал, разумеется тот, что снимает в 16/9. Значит, это не просто размер.Всего 2 раза с периодичностью 4 месяца.
У меня микрик в мышке судя по всему ТОГО (( Посылает двойные команды... А мышка у меня как некоторых нетбук стоит
У Иана Флеминга есть любопытное высказывание. Можно спроецировать на ситуацию..
".. увлекаясь оружием, особенно его калибром - мужчина таким образом увеличивает длину своего члена на расстояние полёта пули..."
В Москве был очень популярный и дорогой клуб/ресторан, весь обставленный мебелью из "Икеа". Никого это не волновало.
Думаю, главный критерий - прибыльность. Хотя Вы, безусловно, правы, что мебель для публичного использования имеет особые характеристики.оля! я знаю проекты, прибыльные, где мебель на памойках собрали, заведение в гараже открыли, в туалет страшно сходить))) прет народ!!! люди вааще к ресторанному бизнесу отношения никогда не имели! мы о чем говорим тут??? о фарте? о фен- шуе? или о профессионализме? нафиг (простите) Вы тогда тут именами стреляете : Лазерсон, Гарбар, Мнацаканов, Дукас...кто, там еще в Вашем списке был???
мое мнение про мебельное оснащение ИКЕА в ресторане - народ, на вас хотят заработать! это из области майонеза и покупных соусов, уж простите!!!Так ресторан это и есть "заработать на посетителях".
Публика в ТЕПЛО , из моих наблюдений - женщины в предверии угасания некоторых функций своего огранизма . Этакого бухгалтерского типа . Часто обед в кампании подружек и графинчика Русского Стандарта .
И студенты гуманитарных вузов:)
Моё впечатление - как в Египте - повернись лицом к морю и больше ни на что не смотри , не огладывайся . Так и здесь - смотри только в тарелку и на предмет вожделения ))
Меня все время в снобизме обвиняют мои подружаки, которые пять раз в году по "горячкам" и по "все включекам" ездят в ЕБипет, Турцию и остальные чартерные курорты:) а я целый год работаю, собираю тити-Мити и на месяц во Францию сваливаю:) и там отдыхаю за целый год:))
Тоже самое и про рестораны:) если не достаточно средств на ежедневные посещения рестикоФф, лучше один-два раза в неделю сходить, но от души:)
У меня посещение Ебибта было из религиозных соображений . Типа- уже всё видел, всё знаю , хотелось получить священный трепет в душе при виде пирамид... Что-то детское ... НЕ ВЫШЛО ((( 2,5 тыщи лет расхищения стройматериалов еа строительство близлежащих жилищ
Это, пожалуй, единственная культура, которая меня оставляет равнодушной:) меня с детства, от вида Нифертёти подбрасывало:) Примерно, как от Любительницы Абсента в детстве:) специально просила маму меня отвести к картине Пикассо, чтобы напугаться))) мне она казалась ведьмой:)
Саша III)) Восставшие из ада!
Причем тут снобизм? Это просто вкус и личный выбор?
Очень симпатичные.
Вчера было много мужчин. Не меньше половины от всех посетителей.
Ну вот ,отличная реклама, теперь все" диффчонки" туда побегут, а мест- то нет))
Они были со своими девушками или в смешанных компаниях. Места действительно надо резервировать заранее.
Комментарий удален автором этой темы- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы
- Комментарий удален автором этой темы