Содержание ужина в "Давыдове"

15 апреля 2011 года

Тартар из говядины с Франкфуртским соусом. Гороховый крем-суп с копченым угрем. Сало, бекон, сельдь и свекла. Судак "Finkenwerder" с соленым огурцом Баварские вареники с лесными ягодами, сливой и яблочным компотом. *** Абсолютно все было не так, как можно было предположить, что это будет. Даже вареники. *** Мне больше понравились судак и вареники. Судак был божественным, а вареники необычными и очень вкусными. И, кажется, я опять не в мейнстриме. Коллегам больше понравился тар-тар и суп.