Фотографии - абсолютный приоритет

18 апреля 2011 года

Дорогие рестораторы, С прискорбием вынуждена признать, что у большинства петербургских ресторанов НЕТ ХОРОШИХ ФОТОГРАФИЙ. С фотографиями интерьеров еще более-менее дело обстоит, хотя и они не слишком выразительные. Но с фотографиями еды - полный швах. Вы просто ОБЯЗАНЫ иметь качественные, порнографически-привлекательные фотографии своих основных блюд. Берите пример с "Шабу-Шабу", и больших ресторанных сетей типа "Пробки" (Арам Мнацаканов) и "Свои в Городе" (Гарбар и Co). НИКАКОЙ ЖУРНАЛЬНЫЙ фотограф не будет нянчиться с Вашими блюдами и фотографировать их "как родных". Сделайте это сами. Вам это гораздо выгоднее. Фотографы из журналов никогда не бывают по-настоящему вовлечены и заинтересованы в том, чтобы Ваши блюда выглядели максимально эффектно и привлекательно. Удачи!

6 комментариев

  • Altanero
    Altanero  → Olga Strelkova  18 апреля 2011 в 19:28
    Ценитель
    7 отзывов 86

    И Вам удачи! Особенно, в личной жизни!

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Altanero  18 апреля 2011 в 19:32
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Спасибо, у меня все хорошо.

  • Элка-людоедка
    Элка-людоедка  → Olga Strelkova  18 апреля 2011 в 19:41
    Ценитель
    3 отзыва 3

    Кто заинтересовался предложением "гламурного" ресторанного критика Ольги,- то могу предложить свои услуги:

    Съёмка на "мыльницу" с последующей оцифровкой и постановкой в рамку. Один снимок - 15 рублей+бесплатный обед.
    Спасибо....

  • Элка-людоедка
    Элка-людоедка  → Olga Strelkova  18 апреля 2011 в 19:51
    Ценитель
    3 отзыва 3

    ...............рисовать с натуры,пока не увянут листья салата...............))

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → Элка-людоедка  18 апреля 2011 в 20:02
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Это очень интересный жанр.