Лангуст начинается с вывески?

15 мая 2011 года

Ну, почему, почему, почему хороший и дорогой ресторан "Лангуст" ничего не сделает с ужасным, страшным, запыленно-нелюдимым входом с Большого проспекта? Почему не помыть окна на первом этаже? Почему не повесить вывеску попривлекательнее? Почему не поставить встречающего персонажа подоброжелательнее?

95 комментариев

  • РомА
    РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 00:54
    Гурман
    4 отзыва 953

    Потому что они не снимают первый этаж.

    • Александра :)
      Александра :)  → РомА  15 мая 2011 в 00:55
      Гурман
      57 отзывов 1495

      Капитан Очевидность.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 00:57
      Гурман
      64 отзыва 1054

      А вымыть окна/витрины на 1м этаже им запрещают?

      • Александра :)
        Александра :)  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 00:58
        Гурман
        57 отзывов 1495

        Бесплатно?!

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Александра :)  15 мая 2011 в 00:59
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Петербуржская логика никогда не станет мне доступной.

          • ольга-ольга
            ольга-ольга  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 01:13
            Лишен доступа к сайту
            0 отзывов 26

            на остальных этажах идет ремонт (т.е. внутренняя отделка), лифты общие, закончат - начнут канифолить первый этаж.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → ольга-ольга  16 мая 2011 в 01:15
              Гурман
              64 отзыва 1054

              На мой взгляд минимально привести его в порядок уже можно и нужно сейчас.

      • РомА
        РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:01
        Гурман
        4 отзыва 953

        Оля. Вы моете окна на первом этаже своего дома? Еще вопросы будут?

        • Александра :)
          Александра :)  → РомА  15 мая 2011 в 01:01
          Гурман
          57 отзывов 1495

          Olga Strelkova
          Очень влиятельный15.05.2011 00:59

          Петербуржская логика никогда не станет мне доступной.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:06
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Я не держу ресторан (дорогой) на последнем этаже своего дома.

          • РомА
            РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:07
            Гурман
            4 отзыва 953

            Почему съемщики какого-то этажа на Петроградке должны чувствовать себя иначе, чем Вы?

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:10
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Потому что они - хозяева дорогого ресторана.

              • РомА
                РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:16
                Гурман
                4 отзыва 953

                Оля, разговоры в пользу бедных не продуктивны по своей сути. У каждого дома в СПб есть хозяин, на чье содержание все живущие в нем башляют денежку. Если живущие в нем не довольны состонием вещей, обращаются к обслуживающей компании. Все прочие могут брызгать слюньками сколько им вздумается.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:20
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Я Вас не понимаю. Я о том, что у дорогого ресторана должен быть достойный его вход. Например, без грязных запущенных окон-витрин.

                  • РомА
                    РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:21
                    Гурман
                    4 отзыва 953

                    Ну не врубаетесь, и Бог с Вами.

                    • Olga Strelkova
                      Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:23
                      Гурман
                      64 отзыва 1054

                      Вы считаете, это нормально, когда у дорогого ресторана грязный и замшелый вход?

                      • РомА
                        РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:25
                        Гурман
                        4 отзыва 953

                        Я не считаю, что Лангуст дорогой ресторан. Но кого это волнует. Я даже не спрашиваю. Мне абсолютно по фиг.

                        • Olga Strelkova
                          Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:33
                          Гурман
                          64 отзыва 1054

                          Какие рестораны Вы считаете дорогими?

                          • РомА
                            РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:36
                            Гурман
                            4 отзыва 953

                            А это-то здесь каким боком?

                            • Olga Strelkova
                              Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:38
                              Гурман
                              64 отзыва 1054

                              Лангуст - довольно дорогой ресторан. Если Вы его не считаете дорогим, интересно, какие рестораны считаете дорогими.

                              • РомА
                                РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:49
                                Гурман
                                4 отзыва 953

                                Ольга. Вы непробиваемы. Лангуст не является собственником здания, в котором снимает два последних этажа. Общее положение дел в нашей державе таково, что ответственные съемщики не несут никаких дополнительных обязательств, кроме оговоренных договором аренды. Все прочее, приходящее в Вашу неуемную головку, только Ваши фантазии и желание какого-то несбыточного перфектума.

                                • Olga Strelkova
                                  Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:52
                                  Гурман
                                  64 отзыва 1054

                                  Кажется, я задавала вопрос о том, какие рестораны Вы считаете дорогими. Пока я поняла, что Лангуст недостаточно дорогой, чтобы иметь чистый вход.

                                  • РомА
                                    РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:56
                                    Гурман
                                    4 отзыва 953

                                    Я не считаю ни один ресторан города дорогим. Но это абсолютно не имеет никакого значения и не касается вопроса, почему первый этаж Лангуста (а точнее дома, в котором Лангуст снимает последние 2 этажа) кажется Вам неопрятным.

                                    • Olga Strelkova
                                      Olga Strelkova  → РомА  15 мая 2011 в 01:59
                                      Гурман
                                      64 отзыва 1054

                                      Ла Маре - это недорогой ресторан?

                                      • РомА
                                        РомА  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 02:02
                                        Гурман
                                        4 отзыва 953

                                        Без понятия.

                                        • morfeus
                                          morfeus  → РомА  16 мая 2011 в 08:42
                                          Обычный пользователь
                                          13 отзывов 1547

                                          "непробиваемая" - это очень деликатно. респект :-)

                                          • Olga Strelkova
                                            Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 08:51
                                            Гурман
                                            64 отзыва 1054

                                            Вы тоже считаете Лангуст недорогим рестораном?

                                          • РомА
                                            РомА  → morfeus  16 мая 2011 в 09:04
                                            Гурман
                                            4 отзыва 953

                                            Кстати, Сереж, с тобой Ольга решила не вступать в долгие дискуссии и зашла сразу с более дешевого Лангуста.
                                            Мне она мозг выносила с Ла Маре.
                                            Возможно, ты быстрее сдашься, признав Лангуст недорогим по сравнению с Ла Маре.
                                            Это ведь вопрос жизни и смерти.

                                            • morfeus
                                              morfeus  → РомА  16 мая 2011 в 09:44
                                              Обычный пользователь
                                              13 отзывов 1547

                                              Я с тобой согласен. И в том, что дорогих ресторанов тоже нет, есть рестораны с дорогими блюдами - а это разные вещи.

                                              • Olga Strelkova
                                                Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 13:34
                                                Гурман
                                                64 отзыва 1054

                                                Расскажите, пожалуйста, в чем разница.

                                                • morfeus
                                                  morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 13:39
                                                  Обычный пользователь
                                                  13 отзывов 1547

                                                  Вы представляете себе разницу между дорогим автомобилем и автомобилем с дорогими колесными дисками? Здесь - приблизительно тоже самое.

                                                  • Olga Strelkova
                                                    Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 14:02
                                                    Гурман
                                                    64 отзыва 1054

                                                    Нет, не представляю. Я не вожу машину.

                                                    • morfeus
                                                      morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 15:03
                                                      Обычный пользователь
                                                      13 отзывов 1547

                                                      ... и к абстрактному мышлению способностей тоже нет.

                                                      • Olga Strelkova
                                                        Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 15:05
                                                        Гурман
                                                        64 отзыва 1054

                                                        Объясните, пожалуйста, почему Вы не считаете "Лангуст" дорогим рестораном.

                                                        • morfeus
                                                          morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 15:10
                                                          Обычный пользователь
                                                          13 отзывов 1547

                                                          я уже объяснил прибегнув к метсфоре так, чтобы умный человек не смог не понять сразу.

                                                          • morfeus
                                                            morfeus  → morfeus  16 мая 2011 в 15:10
                                                            Обычный пользователь
                                                            13 отзывов 1547

                                                            "к метафоре"

                                                            • Olga Strelkova
                                                              Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 15:15
                                                              Гурман
                                                              64 отзыва 1054

                                                              Я не могу понять Вашу метафору, потому что совершенно не разбираюсь в автомобилях.

                                                              Очень трогательно, что Вам так нравится самоутверждаться на фоне моих интеллектуальных способностей, но попробуйте все-таки внятно изложить свою мысль. Пока не получилось.

                                                              Все-таки мужчины в Петербурге невероятно закомплексованные.

                                                              • morfeus
                                                                morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 16:55
                                                                Обычный пользователь
                                                                13 отзывов 1547

                                                                Я великодушно пропущу Ваш очередной хамский выпад в мой адрес и прибегну к более доступной искрометной метафоре гениального сочинения.

                                                                Существует разница между пальто с дорогими пуговицами и дорогим пальто...

                                                                (а теперь раскрою)

                                                                ...ибо в дорогом пальто важны не только пуговицы, но и используемые ткани, крой и качество шитья.

                                                                • Olga Strelkova
                                                                  Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 16:59
                                                                  Гурман
                                                                  64 отзыва 1054

                                                                  Чудесно. Т.е. Вы используете эпитет "дорогой" не только как эпитет, определяющий стоимость изделия, но и его качества. Тем не менее пальто с дорогими пуговицами и/или вышеупомянутый ресторан с немытыми окнами стоят в конечном итоге для потребителя дорого. Вы не согласны?

                                                                  • ольга-ольга
                                                                    ольга-ольга  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 17:03
                                                                    Лишен доступа к сайту
                                                                    0 отзывов 26

                                                                    непонятно, вы к ресторану прицениваетесь?

                                                                  • morfeus
                                                                    morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 17:22
                                                                    Обычный пользователь
                                                                    13 отзывов 1547

                                                                    Что значит "стоит дорого"? Обходится в большую сумму? Есть несоответствие между стоимостью посещения и качеством посещения?

                                                                    • Olga Strelkova
                                                                      Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 17:48
                                                                      Гурман
                                                                      64 отзыва 1054

                                                                      Обходится в довольно большую сумму.

                                                                      • morfeus
                                                                        morfeus  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 19:17
                                                                        Обычный пользователь
                                                                        13 отзывов 1547

                                                                        тогда это исключительно субъективно. для кого-то и "Две Палочки" - дорого.

                                                                        • Olga Strelkova
                                                                          Olga Strelkova  → morfeus  16 мая 2011 в 20:20
                                                                          Гурман
                                                                          64 отзыва 1054

                                                                          От человека, позиционирующегося как маркетолог (так было написано в "Деловом Петербурге") это особенно трогательно слышать.

                                                                          • morfeus
                                                                            morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 01:23
                                                                            Обычный пользователь
                                                                            13 отзывов 1547

                                                                            Ольга, я за этим вообще не слежу. А у Вас какие-то реальные проблемы с маркетологами?

                                                                            • Olga Strelkova
                                                                              Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 01:50
                                                                              Гурман
                                                                              64 отзыва 1054

                                                                              Вы не следите, как Вас представляют в "Деловом Петербурге"? Рядом с Вашими же статьями?

                                                                              • morfeus
                                                                                morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 10:09
                                                                                Обычный пользователь
                                                                                13 отзывов 1547

                                                                                нет. но и в "маркетологе" проблемы не вижу - здесь у ДП полная свобода, они лучше знают.

                                                                                • Olga Strelkova
                                                                                  Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 10:36
                                                                                  Гурман
                                                                                  64 отзыва 1054

                                                                                  А сами Вы кем себя считаете?

                                                                                  • morfeus
                                                                                    morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 10:40
                                                                                    Обычный пользователь
                                                                                    13 отзывов 1547

                                                                                    счастливым человеком, который очень успешно занимается любимым делом

                                                                                    • Olga Strelkova
                                                                                      Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 10:46
                                                                                      Гурман
                                                                                      64 отзыва 1054

                                                                                      Т.е. у Вас нет профессии? Судя по тому, что Вы не можете ее назвать.

                                                                                      • morfeus
                                                                                        morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 10:51
                                                                                        Обычный пользователь
                                                                                        13 отзывов 1547

                                                                                        Вы спросили про профессию или про то, кем я себя считаю? Если про профессию - то я маркетолог: по образованию, по подходу к работе, по ученым степеням и званиям - они все в области маркетинга.

                                                                                        • Olga Strelkova
                                                                                          Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:05
                                                                                          Гурман
                                                                                          64 отзыва 1054

                                                                                          Чудесно. И как с точки зрения Вашей специальности Вы определяете, что такое "дорогой ресторан"? Желательно без метафор.

                                                                                          • morfeus
                                                                                            morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:10
                                                                                            Обычный пользователь
                                                                                            13 отзывов 1547

                                                                                            почитайте мой блог, там целая заметка по этому поводу. дорогой=респектабельный.

                                                                                            • Olga Strelkova
                                                                                              Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:12
                                                                                              Гурман
                                                                                              64 отзыва 1054

                                                                                              Если можно - ссылку.
                                                                                              А то что рядовые потребители употребляют эпитет "дорогой" в значении "там довольно дорого" Вам никогда не приходило в голову? Вы исходите из предположения, что все должны знать статьи из Вашего блога?

                                                                                              • morfeus
                                                                                                morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:18
                                                                                                Обычный пользователь
                                                                                                13 отзывов 1547
                                                                                                • Olga Strelkova
                                                                                                  Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:25
                                                                                                  Гурман
                                                                                                  64 отзыва 1054

                                                                                                  Большое спасибо.

                                                                                                  • morfeus
                                                                                                    morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:30
                                                                                                    Обычный пользователь
                                                                                                    13 отзывов 1547

                                                                                                    мне кажется, Вы писали про что-то такое же... А если сравнивать с МСК - где такое есть

                                                                                                    • Olga Strelkova
                                                                                                      Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:40
                                                                                                      Гурман
                                                                                                      64 отзыва 1054

                                                                                                      Да, я помню этот Ваш текст. Вообще-то тема ценового уровня заведения и его стиля - несколько разные по смыслу. Вы подменяете понятия.

                                                                                                      • morfeus
                                                                                                        morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:42
                                                                                                        Обычный пользователь
                                                                                                        13 отзывов 1547

                                                                                                        Не согласен. Эти понятия должны соответствовать. Alignment - выдержанность, выравнивание, сбалансированность. Именно в них секрет успеха, на мой взгляд.

                                                                                                        • Olga Strelkova
                                                                                                          Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:47
                                                                                                          Гурман
                                                                                                          64 отзыва 1054

                                                                                                          Я поняла Вашу идею.

                                                                                              • morfeus
                                                                                                morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:22
                                                                                                Обычный пользователь
                                                                                                13 отзывов 1547

                                                                                                Ольга - перечитайте что написали. Неужели отсутсвие логики не видно?

                                                                                                "дорогой = там довольно дорого". Попробуйте дать корректное определение самостоятельно, и придете к тем же выводам. "Дорогой" - это дорого для меня или "Дорогой" - это дороже чем другие - это разные вещи. Ресторанов, которые "дороже чем другие" во всех отношениях - у нас нет. Загляните под стол, и обнаружите там ножки (подстолье), одинаковые что в "дорогом ресторане", что в "дешевом кафе". Вы же читали статью про ресторанные клоны в ДП

                                                                                                • Olga Strelkova
                                                                                                  Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:25
                                                                                                  Гурман
                                                                                                  64 отзыва 1054

                                                                                                  Я не читала статью про ресторанные клоны (Вашу?). Я читала статью про молекулярную кухню.

                                                                                                  • morfeus
                                                                                                    morfeus  → Olga Strelkova  17 мая 2011 в 11:28
                                                                                                    Обычный пользователь
                                                                                                    13 отзывов 1547

                                                                                                    о, она значит вышла... та предыдущая была.

                                                                                                    • Olga Strelkova
                                                                                                      Olga Strelkova  → morfeus  17 мая 2011 в 11:38
                                                                                                      Гурман
                                                                                                      64 отзыва 1054

                                                                                                      Предыдущую не читала.

  • JJenny
    JJenny  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:26
    Гурман
    113 отзывов 4913

    Нормальный там вход. Вот телефон на вывеске смешон, но если по нему звонят, то пусть висит.

  • setup
    setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:32
    Ценитель
    0 отзывов 24

    Мы присутствуем при занимательнейшем развитии событий. При увеличении рейтинга г-жи Стрелковой, читай ресторанный обозреватель набирает вес, как бы "цветёт и пахнет", стремительно начинают "протухать" некоторые рестораны, да и рестораторы также. Моцарелла, Мопс, теперь Лангуст. Свежий воздух, нежелание разговаривать, акустика. Всё вызывает негативную реакцию. На самом деле, я полагаю, автор просто "исписался" и уже не к чему прицепиться.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 01:35
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Какие рестораторы протухли?

      • setup
        setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:40
        Ценитель
        0 отзывов 24

        Из Вашего блога.

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 01:42
          Гурман
          64 отзыва 1054

          В Петербурге в ресторанах очень нестабильное качество. Все очень быстро меняется.

          • setup
            setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:46
            Ценитель
            0 отзывов 24

            Темы Ваших сообщений оскудели смыслом, куда стремительнее.

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 01:51
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Вы можете их не читать, не правда ли?

              • setup
                setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 01:58
                Ценитель
                0 отзывов 24

                Желание угасает, поскольку теперь в это неинтересно.

                • Olga Strelkova
                  Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 02:00
                  Гурман
                  64 отзыва 1054

                  Так не читайте. Это разумное решение.

                  • setup
                    setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 02:03
                    Ценитель
                    0 отзывов 24

                    Вуаля. Вас не интересует мнение читателей, тех для кого Вы пишете?

                    • Olga Strelkova
                      Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 02:04
                      Гурман
                      64 отзыва 1054

                      Таких, как Вы, - не очень.

                      • setup
                        setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 02:08
                        Ценитель
                        0 отзывов 24

                        Тогда почему Вы позволяете предположить, что рестораторам может быть интересно Ваше мнение? Спасибо за искренность.

                        • Olga Strelkova
                          Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 02:10
                          Гурман
                          64 отзыва 1054

                          Потому что я являюсь активным потребителем услуг ресторанного бизнеса. Думаю, что иногда к моему мнению можно прислушаться.

                          • setup
                            setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 02:17
                            Ценитель
                            0 отзывов 24

                            Вот здесь Вы ошибаетесь. Можно всю жизнь ездить в автомобиле рядом с водителем, но дает ли это право высказывать авторитетное, а в Вашем случае, очень часто, безапелляционное, мнение о вождении? Вопросы, поднимаемые в Вашем блоге, иначе, как выносом мозга, и не назвать. Разве не так?

                            • Olga Strelkova
                              Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 02:43
                              Гурман
                              64 отзыва 1054

                              Я - постоянный клиент ресторанов. Рестораны работают не для себя, а для своих посетителей.

                              Какие именно вопросы, поднимаемые в моем блоге, выносят Ваш мозг?

                              • setup
                                setup  → Olga Strelkova  15 мая 2011 в 02:59
                                Ценитель
                                0 отзывов 24

                                Да уж, удивили. Вы не только в темах иссякли, но и в комментариях. Всего доброго.

                                • Olga Strelkova
                                  Olga Strelkova  → setup  15 мая 2011 в 03:02
                                  Гурман
                                  64 отзыва 1054

                                  Спокойной ночи!

  • gadyuka
    gadyuka  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 01:08
    Гурман
    15 отзывов 256

    Ольга, у Турандота, по-моему, то ли вообще нет вывески, то ли она крохотная-незаметная, насколько мне помнится. А окна мыть нужно каждый божий день... я не знаю, откуда тут летит такая копоть... но я сравнительно недалеко оставляю машину на ночь.... утром - все стелка черные. И это на очень тихой и спокойной улице, по которой совсем нет движения. Так что, мне кажется, весьма вероятно, их моют, просто, гммм... на них снова успевает за день налететь незнамо чего.

    • Olga Strelkova
      Olga Strelkova  → gadyuka  16 мая 2011 в 01:10
      Гурман
      64 отзыва 1054

      Вы знаете, вот в ресторанах Астории окна идеально чистые. Думаю, просто не моют.

      • gadyuka
        gadyuka  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 01:12
        Гурман
        15 отзывов 256

        Гмм, может быть. Но что вот успевает осесть за ночь на окнах машины... меня, гммм, да, сильно интересует :(...

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → gadyuka  16 мая 2011 в 01:15
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Это отдельная петербургская тайна.

          • gadyuka
            gadyuka  → Olga Strelkova  16 мая 2011 в 01:17
            Гурман
            15 отзывов 256

            Да уж :). При том, что дышится тут, по ощущению, легче чем в Москве... но в Москве такими грязными стекла на машине становились за неделю стояния на такой же по интенсивности движения улице, в таком же почти-центре.