О себе:
К ресторанам отношусь с позиции завсегдатая. В первую очередь мне важна атмосфера, комфорт, родные д ...ещёоброжелательные лица сотрудников, с которыми я встречаюсь каждый день.
В 2011 г. я вела рубрику "Рестораны и кафе" в журнале "Ваш Досуг" (СПб)и колонку о бизнес-ланчах в газете "Труд" (СПб).
Я живу на два города - Москву и Петербург, поэтому часто сравниваю ресторанный бизнес обеих столиц.
Мои аккаунты в соцсетях:
https://www.facebook.com/ostrelkova
http://olga-strelkova.livejournal.co
Был в одном ресторане , в Германии, так там свет вообще отсутствует!
Я не имела в виду такой сильный "полумрак".
Еду обязательно надо "поглощать" всеми пятью чувствами. В самом зале может быть и полумрак, но стол должен быть освещен очень хорошо.
Солидарна с Вами.