Обед с китайским акцентом (бизнес-ланч в кафе "Друзья")

19 июля 2011 года

Кафе «Друзья» Б.Пушкарская, 42 Кафе «Друзья» выглядит как самобытная частная кофейня. На широких подоконниках арочных окон стоят ретро-артефакты – печатная машинка, колбочки-бутылочки, раскрытый словарик. Все это обильно посыпано кофейными зернышками. Удобные диванчики-купе по стеночкам, есть столики и на четверых, и на двоих. Как ни странно, это вовсе не кофейня, сотворенная энтузиастами в начале кофейного бума, а небольшой китайский ресторанчик. Собственно говоря, все сотрудники заведения той же национальности, что и кухня. Среднеевропейский антураж сильно смягчает экзотичность блюд. Впрочем, и еда вполне адаптирована к нашим вкусам, никаких горящих драконов или пекинских уток. Здесь дешево. Бизнес-ланчи одни из самых дешевых в городе. Собственно говоря, стоимость бизнес-ланча определяется стоимостью горячего блюда (от 135 до 180 руб.), а суп, салат и напиток прилагаются к нему бесплатно. Подают бизнес-ланч здесь в очень удобном и широком временном диапазоне – с 12.00 до 17.00. Иногда даже придя раньше полудня можно получить бизнес-ланч, не дожидаясь точного обеденного времени. Вам подадут суп дня. Иногда это не слишком густой, но вполне съедобный борщ. Иногда довольно удачный куриный супчик. Мисочка не большая, но и не маленькая. Вполне достаточная порция, чтобы разбудить аппетит. Горячее и салат появится перед вами на металлическом подносе, немного напоминающем подачу блюд во время авиаперелетов. В трех крупных углублениях – горячее, салат – маринованная морковь и капуста, гарнир - рис с вкраплениями овощей. Рис практически всегда сухой, жесткий и плохо сваренный. Зато горячее весьма приемлемо. Как правило, это мелко нарезанное тонкими пластинками мясо с теми или иными добавками (грибами, кисло-сладким соусом, овощами). Порция чуть меньше, чем то же блюдо, заказанное по меню. Все вместе получается довольно сытно, даже если оставить гарнирный рис нетронутым. В качестве напитка можно выбрать либо чай, либо морс. Морс довольно символический по консистенции, но жажду утоляет. Чай из недорогого пакетика, но тоже вполне функционален. И чая, и морса где-то 200 мл, в сочетании с чуть острой пищей порции обычно не хватает. Но безалкогольные напитки здесь тоже недороги, например, можно заказать сок за 40 руб. Особых аншлагов в обеденное время не наблюдается. Обслуживание довольно оперативное. Бесплатный wi fi неизменно работает. Бизнес-ланч из разряда «дешево и сердито», но сытный и оригинальный. (Опубликовано в газете ТРУД-СПб в мае 2011 г. Рецензент - Ольга Стрелкова).