24 комментария
Предверие = скрипя сердцем.
Ольга, в ресторанах бефстроганов- отдельное блюдо, готовят -с грибами, с соленымы огурцами, со сливками, но подается без гарнира, а в бистро может ложку пюрешки и добавят.
В "Пушкине" подается с гарниром. Могу целый список очень хороших ресторанов привести, где бефстроганов идет с гарниром.
Это чтоб заказывающие буржуины не огорчались ( особенно из тех,кто до первых денег слаще морковки ничего не ел ).
Что за чушь?
Чушь -это хрень ,которую Вы несете.Бефстроганов-блюдо без гарнира.То,что его подают так, как нынче-это расшаркивание перед посетителями.И неважно,кто расшаркивается - Пушкин,или столовая БЦ))
В большинстве ресторанов бестроганоф подается с гарниром. Без гарнира бефстроганов я встретила в первый раз. А я часто заказываю это блюдо.
Очень много людей не моют руки перед едой.Руки надо мыть перед едой.недавно я познакомился с человеком,который всегда моет руки перед едой.а я всегда мою руки перед едой.
Аналогия понятна?Нет.
Для неумных : упомянутое Вами блюдо в классической рецептуре идет без гарнира.Остальное-выдумки общепита и расшаркивание рестораторов перед публикой,которая "так привыкла".
Почему бы рестораторам не учитывать вкусы публики?
Да пусть учитывают.Ресторан-не благотворительная столовая.Только потом не надо жаловаться на кальяны и плазмы с "фэшн-тв"- это тоже учет вкусов "публики".
Пожалуюсь. Заглянула в Кубик Рубик на Руби, 12.
В интерьер добавили дурацкое цветное стекло, это на фоне то старинного кирпичика. Кальян, плазма,пиво, меню- в основном Ипония,небольшое разнообразие - фирменная шаверма (со слов работника, очень вкусная).
Welcome !В ресторане "Пушкинъ" нет плазмы и кальянов, но бефстроганов с гарниром подают.
Еще раз-подают по требованию публики.Ненужный "рамс" по оводу отсутствия гарнира в планы рестораторов не входит.
Я Вам про теплое,а Вы мне про мягкое.Классический рецепт-без гарнира.А подаватели могут его хоть без мяса подавать-лишь бы "публика" была довольна.В наши дни в большинстве ресторанов бефстроганов подается с гарниром.
Большинство людей не моют руки перед едой.
Не может быть!
Ну да.миллионы мух не могут ошибаться.
Не поняла связи с мухами. Особенно с миллионом.
Вам не дано.У Вас с ЧЮ проблемы-его нет.
Не думаю, что проявлять чувство юмора в априорно агрессивной среде - это хорошая идея.
Да хоть какая среда,если проявлять нечего ))
Я никогда не жаловалась. Фэшн-ТВ мне не мешает, а в места повышенной концентрации неуместных кальянов я не хожу.