47 комментариев
В Паберти в прошлом году видел на официантке балетки,"просящие каши",и по этому поводу обмотанные скочем.А средний счет при этом от 1500-2000.
Если бы он обратил внимание на бородавки или сросшие брови-то ,да,мужчину такое не красит.А внешний вид персонала-это часть сервиса,заложенная в стоимость блюд.Как-то так
Спасибо, что высказались.
Ну, если честно, мне тоже не очень приятно такое видеть на персонале. Мне, кажется, это неуважение по отношению к гостям. Вот, если бы я одевалась в стоптанные туфли и мешковину, удавалось ли бы мне держать внимание слушателей все полтора часа? Я как-то об этом задумываюсь, а вот та официантка, наверное, нет.
Да какое там уважение))Вы еще обольщаетесь,что официанты уважают посетителей?Там шкала "нравится/не нравится" в размере от оставляемых и планируемых чаевых.Мне не нужно ни уважение ,ни любовь от официанта.Пусть просто качественно делают свою работу,что я и оценю в чаевых.
Никто не просит их ходить в Tod's на работе.Но если я оплачиваю счет по 1500-2000 c персоны ,то любоваться перемотанными скочем балетками официантки не входит в мои планы.Ну, я об этом же, в принципе. А со стороны администрации тоже ведь недоработка. Зачем таких официантов выпускают к людям? Можно же и предотвратить...
Это не недоработка.Это провал в управлении.Это значит,что администратор зря получает свою зарплату.
Балетки не на что купить? Да мне тоже на туфли никто не выдаёт. Однако ж, стараюсь...
Сотню баксов за балетки... За 50 баксов, при такой работе можно ноги испортить... А если девочка приезжая и мальчика -спонсора нет... - и балеток нет...
Если девочка приехала без минимальных денег в большой город,то пусть лучше бы дома сидела.Здесь никто никому ничего не должен.
Точно, оплатил и нефиг скотч на тапочках рассматривать..
Ресторатор,НептунБедная девочка.
Дай бог здоровья Р.Гандапасу,любящему свою работу.:-)
Позвольте поинтересоваться, что такое гандапас? Это есть можно?
Хорошую вещь Гандапасом не назовут.
гандапас=тапас с ганджубасом
Радислав Гандапас - один из самых успешных и знаменитых российских бизнес-тренеров. Специализировался на ораторском мастерстве, потом переключился на тренинги по лидерству.
Ага. само собой не приведя к успеху никого (кроме себя)
Cебя - не так уж и мало.
немало, но и успешных людей довольно много. Но у большинства все получилось из-за везения или каких то доп. "нерыночных" факторов. Другое дело люди, которые реально стали успешными в менеджменте и лидерстве и доказали это в нескольких компаниях индустриях и на протяжении многих лет
Радислав Гандапас входит в тройку самых известных, востребованных и высокооплачиваемых бизнес-тренеров страны. Одна из самых ярких и успешных карьер в этой профессиональной области.
А кто еще входит?
Загуглил из интереса.У них ,как у экстрасенсов-каждый считает себя самым-самым,ну или одним из самых-самых.Хотя пару фамилий на слуху.Вобщем,чистой воду шоу-бизнес - у когшо пиара (самопиара) больше,тот и самый-самый.Классический разводняк))
Гонорары и тиражи книг настоящие, равно как и рейтинг цитируемости.
Игорь Манн, Глеб Архангельский.
Г-н Тарасов не входит уже хорошо.
Он - четвертый :-) И он немного на отшибе в этом бизнесе по ряду организационных и личностных причин.
Архангельского я и имел ввиду,упоминал про пару фамилий.
Не в плане полемики,а мое собственное мнение - я иронично отношусь к тренингам высокого уровня.Если человек - личность,то сам до всего дойдет.А если - серость - то зачем работодателям тратить деньги впустую?
""Тренинги личностного роста это кузница по перековке зажатых неудачников с комплексами в самодовольных неудачников с амбициями"(c)Личностным ростом из вышеупомянутых тренеров никто не занимается. Один - эксперт в тайм-менедежменте, другой - в маркетинге, третий - в ораторском мастерстве и лидерстве.
Но ведь первое и третье - элементы личностного роста))
Я тут ходил на тренинг Тарасова, мне в качестве приза подарили, там почти одни неудачники. Но бизнес хороший: 40×40 - смешные затраты за 2 дня, мне денежный итог понравился.
Это мягко говоря не так. Чем более успешен человек тем активнее он готов принимать и слушать тренера, которого он воспринимает как инструмент самопознания с точки зрения сильных сторон и сторон для развития.
Топ менеджмент крупных компаний активно тренируется и зачастую успех компании зависит от того как коучат CeoПо ссылке хороший ресерч на тему
- Комментарий удален автором этой темы
**буенос айрес, шлемазлы, бессамо мучо..
???
вот плохая память.. тему гастролей и тренеров года два назад обсуждали..
**выступает белокурая жаззи.А как это связано с ресторанной тематикой?
???
тренер ваш, нет?Не поняла значения притяжательного местоимения в данном контексте.
