Ценообразование в театральных буфетах

8 января 2014 года

Кто-нибудь знает, почему один и тот же ассортимент в буфете Мариинского театра и Балтийского дома различается по цене почти в 2 раза? Или догадывается?

95 комментариев

  • Ольга. С
    Ольга. С  → Olga Strelkova  8 января 2014 в 15:05
    Ценитель
    0 отзывов 7

    и знает, и догадывается..

    • sashko
      sashko  → Ольга. С  8 января 2014 в 15:48
      Ценитель
      2 отзыва 20

      да откуда...

      • Ольга. С
        Ольга. С  → sashko  8 января 2014 в 16:32
        Ценитель
        0 отзывов 7

        никому не скажем, никогда..

        • Olga Strelkova
          Olga Strelkova  → Ольга. С  8 января 2014 в 16:56
          Гурман
          64 отзыва 1054

          Скажите, пожалуйста.

          • Ольга. С
            Ольга. С  → Olga Strelkova  8 января 2014 в 18:04
            Ценитель
            0 отзывов 7

            это страшная военная тайна, продается за бочку варенья и коробку печенья, ну или не продается.. тогда надо разукрасить салютами и приветами..

            • Olga Strelkova
              Olga Strelkova  → Ольга. С  8 января 2014 в 22:11
              Гурман
              64 отзыва 1054

              Я пошлю Вам вагон варенья и целую кучу печенья. Только раскройте тайну, пожалуйста.

              • Ольга. С
                Ольга. С  → Olga Strelkova  8 января 2014 в 22:27
                Ценитель
                0 отзывов 7

                Алексей уже выдал тайну, просто так, правда, ему угрожали из авроры..

                • AV
                  AV  → Ольга. С  8 января 2014 в 23:03
                  Гурман
                  22 отзыва 3203

                  Мне кажется, что есть в театральном буфете как-то..., особенно пить теплое советское шампанское)))

                  • setup
                    setup  → AV  8 января 2014 в 23:05
                    Ценитель
                    0 отзывов 24

                    Вы очень давно не были в буфете Мариинки.

                    • AV
                      AV  → setup  8 января 2014 в 23:24
                      Гурман
                      22 отзыва 3203

                      Давно. Винсент-отличный ресторан. Гораздо лучше любых буфетов.

                      • Sunlana
                        Sunlana  → AV  8 января 2014 в 23:42
                        Гурман
                        57 отзывов 2664

                        +100500

                      • setup
                        setup  → AV  9 января 2014 в 00:09
                        Ценитель
                        0 отзывов 24

                        Понятно, Вы даете оценку ресторану по посещению в антракте.

                        • Sunlana
                          Sunlana  → setup  9 января 2014 в 00:13
                          Гурман
                          57 отзывов 2664

                          Некоторые остаются в ресторане на второе действие. И третье тоже. Ибо лучше.

                          • setup
                            setup  → Sunlana  9 января 2014 в 00:16
                            Ценитель
                            0 отзывов 24

                            Может быть, она в кабинете обедает, а кроликов режет в
                            ванной. Может быть. Но я не Айседора Дункан!..

                            • Sunlana
                              Sunlana  → setup  9 января 2014 в 00:44
                              Гурман
                              57 отзывов 2664

                              Я больше люблю когда хорошо готовят и обслуживают, чем когда плохо поют и криво играют. А времена, когда дослушивала или досматривала даже через силу, до финала, увы, прошли.
                              И деньги я люблю оставлять там, где честнее.

                          • Я.Ш.
                            Я.Ш.  → Sunlana  9 января 2014 в 00:16
                            Гурман
                            107 отзывов 2368

                            Только когда курить запретят

                            • AV
                              AV  → Я.Ш.  9 января 2014 в 00:30
                              Гурман
                              22 отзыва 3203

                              Вам подарочек.
                              Ваш Порто в некоторых местах - экзотический напиток.

                              • Я.Ш.
                                Я.Ш.  → AV  9 января 2014 в 00:47
                                Гурман
                                107 отзывов 2368

                                Но как верно написано))) напиток....
                                Спасибо

                            • Sunlana
                              Sunlana  → Я.Ш.  9 января 2014 в 00:45
                              Гурман
                              57 отзывов 2664

                              Где? :)

                              • Я.Ш.
                                Я.Ш.  → Sunlana  11 января 2014 в 13:22
                                Гурман
                                107 отзывов 2368

                                В общепите)

                        • AV
                          AV  → setup  9 января 2014 в 00:27
                          Гурман
                          22 отзыва 3203

                          Я не даю оценки ресторанам. Я даже отзывы пишу редко.
                          У меня рестосайтозависимость.

                          • setup
                            setup  → AV  9 января 2014 в 00:35
                            Ценитель
                            0 отзывов 24

                            Почему же, тогда, Вы безапелляционно заявляете о качестве услуг предоставляемых в предприятии общественного питания. В одной теме, в трех комментариях, Вы оценили два.

                            • Ольга. С
                              Ольга. С  → setup  9 января 2014 в 00:52
                              Ценитель
                              0 отзывов 7

                              это не тема, это вопрос Ольги, с которой Вы пытались бороться, ну и, видимо, втянулись..

                            • AV
                              AV  → setup  9 января 2014 в 01:00
                              Гурман
                              22 отзыва 3203

                              1. "Театральный буфет" - это абстрактная модель предприятия общественного питания в театре.
                              2. Я два раза не нашел.
                              3. Безаппеляционости в своих комментах не нашел.

                              • setup
                                setup  → AV  9 января 2014 в 01:40
                                Ценитель
                                0 отзывов 24

                                Винсент - хорошо, буфет в Мариинке - плохо (теплое и советское). Бди.

                                • Ольга. С
                                  Ольга. С  → setup  9 января 2014 в 01:44
                                  Ценитель
                                  0 отзывов 7

                                  или буфет балтийского дома?

                                  • setup
                                    setup  → Ольга. С  9 января 2014 в 01:53
                                    Ценитель
                                    0 отзывов 24

                                    Я разве про буфет Балтийского дома что-то писал. Я отметил, что сведения, предоставленные здесь, в посте, на который я ответил, не соответствуют действительности. Можно много писать про рестораны, а потом и выясняется, что в Мариинке ничего кроме буфета и не было интересно. Но это жесткий оффтоп.

                                • AV
                                  AV  → setup  9 января 2014 в 02:01
                                  Гурман
                                  22 отзыва 3203

                                  Ладно, давайте так:
                                  "ВИНСЕНТ - отличное место, гораздо лучше среднестатистического буфета любого театра в Санкт-Петербурге".
                                  В буфете Мариинки-2 был просеко было хорошо охлаждено и за 3 захода (до спектакля+2 антракта) мы его выпили много.
                                  В буфете Мариинки не был давно.

                                  • Ольга. С
                                    Ольга. С  → AV  9 января 2014 в 02:04
                                    Ценитель
                                    0 отзывов 7

                                    не усугубляйте.. а то все подумают что в Мариинке кроме буфета.. что давали?

                                    • AV
                                      AV  → Ольга. С  9 января 2014 в 02:05
                                      Гурман
                                      22 отзыва 3203

                                      В старой или второй?

                                      • Ольга. С
                                        Ольга. С  → AV  9 января 2014 в 02:14
                                        Ценитель
                                        0 отзывов 7

                                        в обоИх.. я вот лебединое озеро глядела в новой, это когда транслировали.. под большим впечатлением от дешевого шпона и отсутствия топота балерин.. в буфете не были, так напились, без свидетелей.. теперь в театр нескоро, нам в купчине стадион строит будут, начинаю интересоваться футболом, выбираю за кого болеть..

                                        • setup
                                          setup  → Ольга. С  9 января 2014 в 02:29
                                          Ценитель
                                          0 отзывов 24

                                          В свете последних высказываний, зачем Вам футбол, лучше узнайте, есть ли на стадионе буфет. Не правда ли?

                                        • AV
                                          AV  → Ольга. С  9 января 2014 в 14:16
                                          Гурман
                                          22 отзыва 3203

                                          Корсар/Русалка/Набор одноактных балетов)))
                                          Дешевый шпон - это Да.
                                          Стадион - это плохо. У нас тут есть. И это сложный выбор пить холодное пиво на стадионе или теплое "шампанское" в театре)))

                                  • setup
                                    setup  → AV  9 января 2014 в 02:32
                                    Ценитель
                                    0 отзывов 24

                                    Охлажденное шампанское в первой было почти всегда, на моей памяти, лет 15. Лансон, Поммери не дорого, но достаточно. Вот по-этому фраза про теплое советское вызвала эмоции. А вообще-то смотри за сцену. :-))))

  • Onlytrue
    Onlytrue  → Olga Strelkova  9 января 2014 в 23:39
    Гурман
    9 отзывов 302
    Комментарий удален автором этой темы
  • Onlytrue
    Onlytrue  → Olga Strelkova  10 января 2014 в 00:12
    Гурман
    9 отзывов 302
    Комментарий удален автором этой темы
  • Marco Polo
    Marco Polo  → Olga Strelkova  10 января 2014 в 00:43
    Гурман
    15 отзывов 1179
    Комментарий удален автором этой темы