Прочитала я про заявленный Батл Батлов и загрустила. Так хотелось чего-то эдакого…а тут вот оно, пожалуйста, только руку протяни…А у меня дети (которые последнее время портят, как выяснилось мои отзывы :). Но чу! Это же вторник не простой. А каникулярный! Часть детей будут в лагерях, часть с доброй няней. Ура! Мы бронируем столик на две (как же давно этого не было!) персоны. Мы пришли чуть позже 19 часов, были встречены, раздеты и усажены обаятельным господином Макаревичем. Небольшой зал вскоре был полностью заполнен. А ничто так не украшает ресторан, как гости, их живые голоса, смех, звон бокалов. Атмосфера вечера была замечательной. Давно я не видела в ресторанах такой приятной публики. Меню вечера было на столе, вот оно:

Тотчас же нам подали аперитив, появились мои любимые оливки и чиабатта. [Сразу хочу предупредить, что в вине я полный ноль. А туда же, о винных вечерах пишу…] В течение вечера замечательный сомелье (сорри ,не запомнила имя) рассказывал о винах Риккардо и Ренцо Котарелла, очень интересно и познавательно. Сергей рассказал о представленных на вечере блюдах. Они, спасибо дорогому правительству, были из продуктов от отечественного производителя. Но разве это сможет смутить настоящих профи? Ассорти колбас из дичи: зайца, утки и косули. И паштет на тосте. Косуля мой – хит! Были поданы с перчиками, каперсами и оливками. Даже не думала, что я смогу и захочу съесть столько колбас.

Далее было черное ризотто с раками. Замечательно и по вкусу и по подаче. Давненько я не ела раков.

И, наконец, утиная ножка конфи с фасолью. Замечательная, нежнейшая лапа, в вишневом соусе (мне бы побольше соусика этого). Была съедена, хотя силы наши были неравны.

Мужу моему, мясо не употребляющему, были приготовлены рулетики из камбалы с овощами. Рыпка была горячо одобрена и быстро исчезла.

«За вино», я тоже скажу. Несмотря на свою эносерость. Мне очень понравилось первое белое вино Bramito del Cervo Umbria IGT 2013. И второе, Ferentano Lazio IGP 2013. Из красных – Кьянти было чудесным. Надо сказать, что этими тремя блюдами я наелась так, что мне казалось, что я и завтра есть не захочу… Но, поразмыслив над этой удивительной ситуацией, я все же заказала шарик мороженого и кофе. Куда же без них. На протяжении всего вечера нас обслуживали двое чудесных официантов. Не буду расписывать подробно, но это – именно тот сервис, который хочется видеть в ресторанах. Легко, незаметно, вежливо и интеллигентно. Кстати это слово мне несколько раз хотелось использовать на протяжении моего рассказа. Анима – очень интеллигентное место. В общем, большое спасибо Аниме за чудесный вечер! Ну и нашей няне конечно).