Я схожу! Но надо договорится, что там нужно съесть и с чем сравнить! Я больше в Москве люблю Тан, я понимаю чем он отличается, но там играют на арфе, я туда часто хожу!
Например, любой итальянский ресторан я пытаюсь оценить по Цезарю, Тирамису и Тыквенному супу ; )!, готовностью повара скорректировать блюдо и поделится рецептом и атмосфере, которая должна быть домашней и итальянской! Набору блюд в меню!
По каким тестовым блюдам оценивать китайский ресторан, тем более в динамике мне будет сложно! Я там был раза три, но был сытым и кормился насильно! Чай плюс десерты в карамеле.... Ок я беру экспертов и иду! Отчет напишу! Думаю!
1. Какой лучший китайский ресторан в СПб? Именно ресторан, где все должно быть прекрасно, а не какая-нибудь отличная полевая куХня и хрущевский интерьер ?