Сначала резюме: Представьте, что Вы – типичный техасский ураган и Вы подхватываете Место(как домик Элли и Тотошки) и переносите в пыльном вихре куда-нибудь в Брюссель или Амстердам или Берлин, например, и там Место и Вы в нём чувствуете себя еще более органично, потому что Место - абсолютно европейская история. Лично я не знаю больше в городе ресторана, в котором кухня, интерьер и атмосфера, создаваемая населяющими Место персонажами, - живая, дышащая, дымящая, звенящая, мурлыкающая, были бы столь ладно слеплены и являли собой образчик прекрасного вкуса во всем. Это диагноз. Это не лечится. Это только усугубляется со временем. Это единственный ресторан в городе, в котором прилипнув на диване часа на четыре, уходить не хочется вообще. И даже безжалостный мобильный предмет, имеющий обыкновение взрываться и мешать хорошо жить в самый, порой, неподходящий момент, здесь молчит себе в тряпочку и таинству вкушения восхитительного нечто, внешне и по сути, лежащего на тарелке, не мешает. Теперь пару слов о деталях: Кронверкский проспект. Парковка. Бесстыдно огромные окна и дверь с тяжёлой занавесью. Мрак подземелья, но почему-то со столиками и улыбающимися людьми и налётом эксклюзива и дороговизны. Темноволосая хозяйка Катерина Чудесная, темноволосые преимущественно сотрудники, седовласый тапер. Всё чёрное. Поэтому даже если Вы нарядитесь, как Арлекин - стены будут Вам великолепным фоном. Лично я предпочитаю сливаться, потому как для меня «джип может быть любого цвета, если этот цвет - чёрный»(реклама Вольво). Хочется праздника - извольте – есть ёлка с изысканными украшениями, обои, если приглядеться, имеют вполне себе цветочный орнамент, потолок - предел мечтаний, всякие люстры, бра, предметы мебели и даже растения, разбавляющие кладбищенскую, ироничную до глубины души, тему. Кухня. Отдельное издевательство. Сидишь себе, понимаешь, после рабочего дня кайфуешь с одной стороны, расслабляешься и млеешь, оттого, что заслужил после вот этого окружающего г, наконец, конфетку, но мысль о том, что хорошо бы всю свою жизнь по все параметрам дотянуть до уровня этой конфетки, покоя не даёт и понимаешь, что, блин, ещё поработать придётся, прежде чем придёшь и полностью растворишься. Отвлеклась… Еда нереально вкусная. Даже рассказывать не хочется – жалко, вдруг мне не хватит. Представить себе человека разочарованного в каком-либо блюде из Места - невозможно. Стоит лишь помнить, что если Вам надо «молекулярку» или «макробиотику» - Вам не сюда. Здесь мы пока только люди, получающие райское, несмотря на антрураж подземелья, наслаждение. Сервис. Не имею даже права ругать, когда «Сама» говорит после заказа : «ну пойду побью твоё мясо», а результат превосходит ожидания в мильон тысяч раз. Девушки- официантки милы, ненавязчивы, вежливы и знают про еду всё, как если бы они так же, как и шеф, жили в ресторане. Посетители сплошь и рядом, повсюду и кругом имеют исключительно довольный и удовлетворённый вид. Всё. Есть ли вышесказанное по сути - хвалебная ода - да! И это не просто неприкрытые, а откровенные комплименты «за красивые глаза», это предложение открыть по соседству молочный завод. ? –Ответ: если сто грамм смеха заменяет сто грамм сметаны, то количество положительных эмоций получаемых всем организмом за посиделки в течение вечера, помноженные на количество радующихся особей и рабочих дней в году = как минимум корпорация данон.