Прочитал тут на досуге статью в газете Ведомости. Название понравилось очень: «Мы работаем в сфере счастья и воспоминаний», — Ален Дюкасс, президент Alain Ducasse Entreprise. Статья как статья, но пару моментов никак не выходит у меня из головы. В конце интервью Ален отвечая на вопрос об истории про известного винодела, который ходит к нему в ресторан только тогда, когда там находится сам месье Дюкасс (т.к. по его словам только в этот момент там можно вкусно поесть :)) говорит: "Это чистая психология: потому что, когда я там и когда меня там нет, готовит всегда один и тот же шеф, не я. То есть это субъективизм, а не реальность. Но это очень полезная легенда, нужно ее всячески культивировать. (Смеется.)". А в начале статьи был рассказ о том как "В 27 лет с Дюкассом произошло чудо: он оказался единственным выжившим в авиакатастрофе. Три года после этого он оставался обездвиженным и, утратив возможность готовить, изобретал новые рецепты. А когда поправился, с блеском доказал высшим силам, что его жизнь спасли не зря". Сначала я подумал WOW!!! Какая круть!!! Можно фильмы снимать, Оскар гарантирован. Потом подумал, наверно про такую историю давно уже сняли, надо б посмотреть... Потом поискал в инете и понял, что не все так очевидно. В разных статьях указывался разный срок обездвиживания (от двух месяцев до трех лет), нигде не удалось найти про то сколько человек летело в самолете (в любом случае авиакатастрофа с жертвами это ужасная трагедия, но все-таки если это частный легкомоторный самолет это одно, а если пассажирский лайнер это, по крайней мере на мой взгляд, воспринимается по другому). Какая-то странная взаимосвязь между двумя частями интервью стала зарождаться у меня в голове. С одной стороны: "очень полезная легенда, нужно ее всячески культивировать" с другой: "утратив возможность готовить, изобретал новые рецепты". Я в общем не против, если это просто маркетинговый ход (т.е. я не сомневаюсь в том, что авиакатастрофа была, просто, возможно, этому случаю придали несколько более значимое место в истории, чем он заслуживал). "Алан Дюкасс в мире гастрономии - величина никак не меньше, чем Стив Джобс в сфере IT-технологий" так написано в статье другого уважаемого бизнес-издания. Но все же очень хочется знать, что же было на самом деле? Все это воля провидения или мифы и легенды брендов? Может кто знает?