Rouge_CocoМы живем в век компьютерных технологий...
Вечером в субботу в «Баклажане» ну очень много людей. И не меньше тех, кто хочет туда попасть. Очередь перед входом практически не иссякает. Нам повезло – зная о таком ажиотаже, мы успели накануне забронировать столик. Но даже при наличии брони были небольшие «технические» сбои – меня перепутали с тезкой и несколько минут водили по залу, попутно выясняя, не на 6 ли человек был заказан столик (нет, на 4-х!), и точно ли в курящей зоне (точно!). У моего «поводыря» - девушки в симпатичном платье – в руках был картонный планшет со схематично нарисованным планом зала и какими-то пометками. Мне показалось (я вглядывалась не пристально), что все это нарисовано от руки карандашом. И вот пока мы кружили по залу, я подумала: может, в ресторанах с такой проходимостью пользоваться электронными планшетами с интерактивным планом зала, дающим возможность при необходимости «сдвигать» или «раздвигать» мебель, фиксировать бронь клиентов и по имени (номеру телефона) искать для гостей свободные места? Если бы планшеты всех администраторов были синхронизированы между собой и с кассой (?!), можно было бы оперативно узнавать об освободившихся столиках…ну, etc, etc…
Можно, конечно, возразить, что администраторы для того и есть в ресторанах, чтобы все это знать, слышать и видеть. Ну, или что в таких совместных походах по залу в поисках столика рождается особенная любовь к ресторану и уважение к сложностям работы «хостесс».
Но все-таки мы живем в век компьютерных технологий :)
Комментарии
Гурман
При входе стояла бы система распознавания, которая бы индентифицировала посетителя сканируя его лицо, и пока Вы следовали к столику вслед за лазерным лучом, компьютер анализировал все что Вы съели за всю историю посещения всех ресторанов, а также учитывал результаты Ваших последних анализов и рекомендации Вашего врача, чтобы сформировать идеальное предложение для посетителя ресторана.
Ответить 0 0
Гурман
почти готовый сюжет для голливудского блокбастера )
Ответить 0 0
Гурман
))))
Ответить 0 0
Гурман
Вы еще забыли написать, что на сверхсовременной кухне повара бы синтезировали еду прямо из воздуха, чтобы было одинаково полезно и малокалорийно )
Ответить 0 0
Гурман
На сверх-сверх современной кухне, посетителей ресторана красили бы специальной нанокраской зеленого цвета и люди бы питались солнечной энергией через механизмы фотосинтеза))))
Ответить 0 0
Гурман
:) Вот что мне это напомнило ссылка
Ответить 0 0
Гурман
в ресторане Вагамама в Лондоне, официанты принимают заказ на маленьких персональных ноут-книжках. Тыкают стиком по дисплею и заказ, по блютусику улетает на кухню. Минус один - передуывать нельзя! но, плюс от экономии времени на этих "забивательных" манипуляциях - огромен!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель
Ваще-то в Чернобелом на шестой ВО, так тоже было после открытия какое-то время. Не прижилось почему-то.
Ответить 0 0
Гурман
в черно-белом это и появилось после Вагамамы:))) я знаю владелицу:)))
Ответить 0 0
Гурман
Вы про B&W? Периодически там бываю, но ни разу не видела... А было бы интересно!
Ответить 0 0
Гурман
я тоже часто там бываю. Каждый раз официанты именно с планшетиком заказ принимают, а не с блокнотом... Не знаю уж как и кому они его передают, но то что пользуются техникой это точно)
Ответить 0 0
Гурман
Может поступить еще проще?))
Ответить 0 0
Гурман
Хаа, каждый "официант" по 6 тыс $... Это, конечно, проще планшетов :) И уж явно дешевле )
Ответить 0 0
Гурман
В середине 90 годов с черно-белыми экранами планшетников официанты Макдональдса в ОАЭ на трассе между Шарджей и Дубаем развозили на роликовых коньках гамбургеры)) В Вы тут о компьютерных технологиях)) Это 17 лет назад было) Когда пейджеров у нас не было, а там их продавали по 20 дирхам, как устаревшие приборы, которые заменяли телефонами)
Ответить 0 0
Гурман
Для ОАЭ век компьютерных технологий начался раньше, чем для нас. Но чем мы хуже?
Ответить 0 0
Гурман
МакДак никогда не был арабским рестораном, а вот планшетники НР даже в России появились в 90 года.
Ответить 0 0
Гурман
синхрофазотрон
Ответить 0 0
Ваш комментарий