Пока я смотрела и пересматривала трейлер к франко-испанскому фильму «Comme un chef», наслаждаясь экспрессией Жана Рено и чудоковатостью Микаэля Юна, предвкушая поход в кино, знающие люди на RC о нем уже написали :) Ну, что ж! Остается только добавить, что на наших экранах фильм появится уже совсем скоро – 10 мая, а сам он будет называться «Шеф». В основе сюжета то, что не может оставить равнодушными публику RC: противостояние маститого и признанного ШП и гениального, но неопытного ученика. Добавьте к этому искрометный французский юмор и потрясающие виды Парижа, и перед вами один из тех прекрасных фильмов, которые хочется смотреть и пересматривать, наряду со многими другими.

Мы с друзьями очень любим фильмы о жизни ресторанов, работе шеф-поваров и вообще о еде. Мои самые любимые – старые (или не очень старые) французские… Вот, например, «Ресторан господина Септима» с Луи де Фюнесом. Потрясающая картина, несмотря на возраст! Одна только сцена с «занятиями по актерскому мастерству» официантов чего стоит, согласитесь. А эта фраза Фюнеса… то есть, мсье Септима, помните? «По эту сторону двери – кухня. По другую сторону двери – зал. А в зале сидит публика. Ваш долг – ее обслужить. Что значит обслуживание?! Обслуживание – это улыбка!» или вот эта, вводящая официантов в транс: «У вас неприятности. У вас ужасные неприятности… Но долг есть долг! Улыбочка – и вперед!». А танец с тарелками?! Степенные па похожих на пингвинов официантов, внезапно превращающиеся в дикую пляску, канкан и даже «казачок» под все ускоряющуюся мелодию фортепиано. Тема работы шеф-повара, конечно, не раскрыта, но о «внутренней кухне» стремящегося к идеалу ресторана можно судить :)

Тот же Фюнес десятью годами старше в «Крылышке или ножке» в роли инспектора справочника «Дюшмен» дает возможность увидеть жизнь ресторанов со стороны посетителей – обычных людей и имеющих огромное влияние ресторанных критиков. Дарующих звезды или отнимающих их. Жизнь у загадочных авторов справочников не такая радужная, как кажется на первый взгляд. Кое-кому достаются дополнительные порции устриц и вина, а другим – жестокая месть низвергнутых рестораторов и козни конкурентов. А как вам фантастический завод, воплотивший в себе все самые нелепые стереотипы и смелые фантазии?

Из современных смотрен-пересмотрен уже отмеченный на RC «Джули и Джулия». Фильм отличный. И те, кто еще не посмотрел и сомневается – отбросьте все сомнения. Отличный отдых и хорошее настроение гарантируются :) Лично мне нравится в нем очень многое, и мы с друзьями давно разобрали его на цитаты ("Не извиняться, не оправдываться!", "Я весь день думаю о еде, а ночью она мне снится", "Берегите печень"...), а одна из фраз вообще достойна стать девизом любителей готовить: «…Вы одни на кухне, кого стесняться?!..». Кроме того, это практически единственный фильм, перевод на русский и озвучка которого мне очень нравится (в особенности, конечно, это касается роли Мерил Стрип).

На самом деле, этот пост совсем не посвящен обзору фильмов, как может показаться на первый взгляд. Он о том, что смотреть кино о ресторанах – почти так же увлекательно, как ходить в них. А иногда даже более увлекательно. Хотя всему свое время и место :)