Эклерное разочарование

28 октября 2013 года

Забежала сегодня за компанию с коллегами в Entrée на Бакунина. Все брали сласти на вынос, решила не выделяться из толпы =) Все прочее сладкое, со слов домочадцев, более-менее, но вот эклеры полный и тотальный швах. Возможно, с остальным тоже беда, но я попыталась съесть только эклер. В сущности, плюсы только в размере (но все мы знаем, не в этом счастье), ну и крем еще заварной ничего такой, не приторный, приятный даже. Тесто неудачное и клеклое, глазурь и вовсе тихий ужас. Послевкусие преследует до сих пор. Цена 150 русских денег за пироженку тоже действует угнетающе. Еще и за коробку пятнадцать рубликов оттяпали. Нахожусь в некотором смятении.. редко пробую такую бяку, при условии почти всеобщего восхищения продукцией. Для чистоты эксперимента уточнила у коллеги про эклеры (она их любит всякие, ей виднее), тоже очень не очень. Значит я не сошла с ума, сумасшествие болезнь не коллективная.

210 комментариев

  • Sunlana
    Sunlana  → Bauta  28 октября 2013 в 20:52
    Гурман
    57 отзывов 2664

    150 русских денег за пироженку
    Скока-скока?
    Одно кило или весь мешок? (с)

    • Elvira Ria
      Elvira Ria  → Sunlana  28 октября 2013 в 21:00
      Гурман
      316 отзывов 10535

      Очень странная цена. Они столько стоят если их в ресторане заказывать, это да... Но на вынос-нонсенс.
      А по поводу вкуса не огорчайтесь. На вкус и цвет товарища нет, как говорится. У каждого должен быть свой идеал, это видимо просто не Ваш. Это нормально, это бывает))

      • Bauta
        Bauta  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 21:04
        Гурман
        71 отзыв 2414

        сама в шоке. на вынос 150! я даже вернулась уточнить, девушка сказала "они у нас столько стоят"
        брала в кондитерке при входе. видимо инфляция))

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Bauta  28 октября 2013 в 21:13
          Гурман
          316 отзывов 10535

          О-охренеть тогда... Может у них и рецептура тоже под инфляцию подошла, поэтому такая бяка?!

          • Bauta
            Bauta  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 21:40
            Гурман
            71 отзыв 2414

            не знаю. но мне реально казалось, что они рублей девяносто раньше стоили. теперь видимо разница между рестораном и кондитеркой стерта на век)))

            • Elvira Ria
              Elvira Ria  → Bauta  28 октября 2013 в 21:44
              Гурман
              316 отзывов 10535

              Зря я похоже обзорчик наваяла... Посмотрели они похоже, цены сравнили и решили, что продешевили со своими шедеврами. ))

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 21:46
                Гурман
                107 отзывов 2367

                И ты даже не икала?)))))

                • Bauta
                  Bauta  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 21:53
                  Гурман
                  71 отзыв 2414

                  я никого лихом не поминала, если что)))

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 22:04
                  Гурман
                  316 отзывов 10535

                  Не, у меня ухи горели. А я то думаю, откуда ветер дует...

              • Bauta
                Bauta  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 21:52
                Гурман
                71 отзыв 2414

                я их как-то брала на никольской, не помню те ощущение, но явно не такие экстремальные, как нынче))

                • Elvira Ria
                  Elvira Ria  → Bauta  28 октября 2013 в 22:05
                  Гурман
                  316 отзывов 10535

                  Кстати, мне многие говорили, что качество эклеров на Бакунина, как-то отличается от тех же на Никольской. Сама не замечала, но слухи-то ходЮть.

    • Bauta
      Bauta  → Sunlana  28 октября 2013 в 21:02
      Гурман
      71 отзыв 2414

      вот-вот. меня это так ошарашило, что словами не описать))
      пироженки на витрине без ценников, я набрала того-сего, а потом долго недоумевала отчего сумма такая веселая и многозначная))

      150 одЫн эклер. для сравнения такие вот эклеры стоят 1.5 и 1.2 евро

      • Sunlana
        Sunlana  → Bauta  28 октября 2013 в 23:28
        Гурман
        57 отзывов 2664

        Пожалуй, объявлю бойкот пироженкам от А. И не потому что картинки вкусные, а потому что давно про такие гадости в приличных местах не слыхивала.

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 17:59
        Гурман
        136 отзывов 3993

        Хде дають? мне ооченть надо!))

        • Bauta
          Bauta  → Sandra :)  29 октября 2013 в 18:06
          Гурман
          71 отзыв 2414

          на чужбине))

          • Sandra :)
            Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:27
            Гурман
            136 отзывов 3993

            в Парыжах?))

            • Bauta
              Bauta  → Sandra :)  29 октября 2013 в 18:34
              Гурман
              71 отзыв 2414

              не-а) в Испаниях. это странно, но испанская кондитерка, делающая типичные французские сласти, произвела на меня большое впечатление. и технологии у них французские, и кондитер учился в Лионе и Париже, но тут как раз та ситуация, когда ученик чуть-чуть, но все же превзошел учителя))

              в Париже все тоже неплохо, но из-за объемов качество уже немного нет-нет, да страдает

              • Sandra :)
                Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:44
                Гурман
                136 отзывов 3993

                надо же! в испаниях в этом году мы уже были...)
                но чтобы эклеры!

                • Bauta
                  Bauta  → Sandra :)  29 октября 2013 в 18:48
                  Гурман
                  71 отзыв 2414

                  мадрид непочатый эклерный край))
                  в барселоне все более традиционно каталонское. кошачьи ушки, например)))

                  • Sandra :)
                    Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 20:10
                    Гурман
                    136 отзывов 3993

                    )) будем иметь в виду.

                    мы обычно в другом районе, недалеко от Хереса.

                    Ушей тоже не ела! А вообще не знала, что в Испании десерты едят))

                    • Bauta
                      Bauta  → Sandra :)  29 октября 2013 в 21:04
                      Гурман
                      71 отзыв 2414

                      да вы что! испанцы страшные сладкоежки. печенья всякие, пирожки сладкие, чурос, рисовые пудинги, каталонский крем. сладости это их национальная гордость)) сладости и хамон. мне и то и это по барабану, но сам факт)))

                      • Sandra :)
                        Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 21:51
                        Гурман
                        136 отзывов 3993

                        а я как-то...ну те десертики заказываем конечно...но как то без уважения ))

                        а чуррос! я все время ходила мимо забегаловок с чурросами, заходила, пугалась и уходила. Выглядели как распивочные)) Но чуррос хочу!))

    • Sandra :)
      Sandra :)  → Sunlana  29 октября 2013 в 17:57
      Гурман
      136 отзывов 3993

      были по 75. может 2 штука?

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 21:45
    Гурман
    107 отзывов 2367

    Маленькие,кругленькие, буше называются)))

    • Bauta
      Bauta  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 21:53
      Гурман
      71 отзыв 2414

      буше это такое ретро... кстати, интересно почему в Буше нет буше? парадокс!

  • Борис
    Борис  → Bauta  28 октября 2013 в 22:54
    Гурман
    238 отзывов 5822

    1. Вас грубо напарили, если не сказать <цензура>. Эклеры стоят 75 у меня есть фото меню, от Руслана. И даже фото его пальца.

    2. Я довел этот случай до сведения ШП и надеюсь, некоторым ПОВТОРНО вставят. Потому что я жаловался САМ неделю назад, что нет ценников, все со слов, и я НЕ СМОГ купить. и жаловался ИМЕННО НА БАКУНИНА!

    3. По качеству пусть сам отвечает. Я не СМОГ купить в офис, не смог оценить.

    • Борис
      Борис  → Борис  28 октября 2013 в 22:56
      Гурман
      238 отзывов 5822

      ЕЩЕ РАЗ - плохо написал. ЦЕНА 75 это цена при заказе в КАФЕ, что с собой, что при заказе в кафе. только если в ресторане как десерт - 150. Если ваша нога при заказе находилась в ресторане, я снимаю обвинение в воровстве персонала.

      • Bauta
        Bauta  → Борис  28 октября 2013 в 23:06
        Гурман
        71 отзыв 2414

        нет! покупала именно в кондитерке. в ресторан даже не заходила. мне сказали, цена теперь везде такая
        даже чек наверно могу найти, если что
        не вру, не придумываю, не ошибаюсь

        • Борис
          Борис  → Bauta  28 октября 2013 в 23:11
          Гурман
          238 отзывов 5822

          Так я и не намекал на прибумки. Я, наоброт, раскрыл заговор Персонала против Народа.
          Значит вас обманули, а разницу положили в карман. Уверен, не первый такой случай.
          Фото недельной давности.



          *
          Сейчас прибежит Индира и ее подружки, и скажут, что я защищаю опять Усаму.

          • Я.Ш.
            Я.Ш.  → Борис  28 октября 2013 в 23:15
            Гурман
            107 отзывов 2367

            Голову с плеч!

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → Борис  28 октября 2013 в 23:15
            Гурман
            316 отзывов 10535

            Палец явно не Руслана...))

            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 23:16
              Гурман
              107 отзывов 2367

              Я промолчал... Всякое бывает)))

              • Elvira Ria
                Elvira Ria  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:21
                Гурман
                316 отзывов 10535

                А зря... Вот так мы их и теряем...))

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 23:22
                  Гурман
                  107 отзывов 2367

                  Вы теряете)))

                  • Elvira Ria
                    Elvira Ria  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:23
                    Гурман
                    316 отзывов 10535

                    А Вы молчите!))

                    • Я.Ш.
                      Я.Ш.  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 23:25
                      Гурман
                      107 отзывов 2367

                      Мне страшно,все сжато,в кулак))))

            • Борис
              Борис  → Elvira Ria  28 октября 2013 в 23:17
              Гурман
              238 отзывов 5822

              Да, он меня обманул? Обещал эротическую фотку и прислал не свою?

              • Elvira Ria
                Elvira Ria  → Борис  28 октября 2013 в 23:19
                Гурман
                316 отзывов 10535

                Не заморачивайтесь, палец-то шикарный. Отличный маникюр, пастельные тона...

                • Руслан Агейченко
                  Руслан Агейченко   → Elvira Ria  29 октября 2013 в 09:07
                  ПредставительEntrée

                  Палец не мой . Мой отрубили . За невкусный эклер .

                  • Elvira Ria
                    Elvira Ria  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 09:22
                    Гурман
                    316 отзывов 10535

                    Вот тут уж позвольте Вам не поверить. Эклеры Ваши вкусные, а руки Ваши - золотые. Это подтверждает армия поклонников тех самых эклеров, которые, зараза, расхватывают их как горячие пирожки, так что порой они превращаются в дефицит!
                    Ну а в том, что кому-то эклер пришелся не по вкусу нет ничего страшного. Сколько людей сколько и мнений, тоже имеют право на жизнь.

                    • Борис
                      Борис  → Elvira Ria  29 октября 2013 в 10:05
                      Гурман
                      238 отзывов 5822

                      При нестабильности продуктов, даже мука от пакета к пакету различается, какие руки бы не были (и ноготки), accidentы возможны.

                      • Руслан Агейченко
                        Руслан Агейченко   → Борис  29 октября 2013 в 10:35
                        ПредставительEntrée

                        Кстати тесто на багет и вообще на хлеб очень на погоду реагирует (влажность ,давление ) . Если конечно не использовать стабилизирующие добавки (как в нарезном или еще...). В Entree багет каждый день разный . Хотя пропорции и технология одна .

                    • Руслан Агейченко
                      Руслан Агейченко   → Elvira Ria  29 октября 2013 в 10:17
                      ПредставительEntrée

                      merci beaucoup

                    • Руслан Агейченко
                      Руслан Агейченко   → Elvira Ria  29 октября 2013 в 10:17
                      ПредставительEntrée

                      merci beaucoup

          • Bauta
            Bauta  → Борис  28 октября 2013 в 23:20
            Гурман
            71 отзыв 2414

            охренетьдайтедве
            в смысле, теперь вдвойне обидно. мало того, что невкусно, так еще и надурили

            но вот вопрос! чек ведь выбили на 150 руб с эклера. как они потом разницу в карман кладут? или они воры-альтруисты, воруют для поднятия дневной выручки предприятия?

            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 23:21
              Гурман
              107 отзывов 2367

              Вы главное чек найдите,к пред`явлению на возмещение.

              • Bauta
                Bauta  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:24
                Гурман
                71 отзыв 2414

                чек я конечно найду, но ради 150 рублей скандалить не буду. наверно им нужнее.

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 23:27
                  Гурман
                  107 отзывов 2367

                  Я бы не скандалил,я бы молча и свирепо возмущался,в кондитерской....

                  • Sunlana
                    Sunlana  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:29
                    Гурман
                    57 отзывов 2664

                    молча и свирепо возмущался
                    В смысле - вращали бы глазами? ;)))

                    • Я.Ш.
                      Я.Ш.  → Sunlana  28 октября 2013 в 23:33
                      Гурман
                      107 отзывов 2367

                      Я бы кого-то там вращал на чем то..))

                      • Sunlana
                        Sunlana  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:35
                        Гурман
                        57 отзывов 2664

                        :)))

                        • Я.Ш.
                          Я.Ш.  → Sunlana  28 октября 2013 в 23:38
                          Гурман
                          107 отзывов 2367

                          Мне тут 6 литров пива продали в розлив. Оказалось что под видом одного налили другое.... Не поленился и доехал до производства: могли бы послать. Налили свежайшего)). Прямо из танка. С 6 литров убрались 3 дяденьки))))

                          • Sunlana
                            Sunlana  → Я.Ш.  28 октября 2013 в 23:40
                            Гурман
                            57 отзывов 2664

                            Прямо из танка
                            :)
                            Подайте вот сюда, в щелочку. И улыбайтесь прямо в щелочку, пока я буду перевешивать (с) Кажется, неточно, но проверять лень.

                            • Я.Ш.
                              Я.Ш.  → Sunlana  28 октября 2013 в 23:44
                              Гурман
                              107 отзывов 2367

                              вот такие они, танки))

                          • saadak
                            saadak  → Я.Ш.  29 октября 2013 в 01:08
                            Гурман
                            5 отзывов 634

                            Слабые какие-то дяденьки. У меня есть гости, так те по четыре литра кастил ружа в лицо, убирают.

                            • Я.Ш.
                              Я.Ш.  → saadak  29 октября 2013 в 09:09
                              Гурман
                              107 отзывов 2367

                              Может и дяди слабые. Хотя один только с 1.5 литра виски убирается)))) может пиво крепкое или кастил руж слабый..))

                              • saadak
                                saadak  → Я.Ш.  29 октября 2013 в 13:03
                                Гурман
                                5 отзывов 634

                                Кастил правильный,, это мои "алкоголики" сильные. 1,5 вискаря им лёгкий завтрак. Я например, так пить - печенью не вырос.

                                • Я.Ш.
                                  Я.Ш.  → saadak  29 октября 2013 в 13:12
                                  Гурман
                                  107 отзывов 2367

                                  Мдяаа уж)) там наверно уже не печень,а перегонный куб..))

            • Борис
              Борис  → Bauta  28 октября 2013 в 23:25
              Гурман
              238 отзывов 5822

              Если не фискальник, а пречек (счет), то потом ПЕРЕБЬЮТ на половинные.

              • Анатоль
                Анатоль  → Борис  28 октября 2013 в 23:36
                Гурман
                35 отзывов 5055

                Не стал бы я никого обвинять, будет чек потом можно ролтоном закидать.)) Мало ли кто и что напутал.

                • Борис
                  Борис  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:39
                  Гурман
                  238 отзывов 5822

                  Подождем чек. Я просто неделю назад жаловался, что не ни одного ценника нет в витрине, и опознать ни названия нельзя, ни цены сопоставить. НИЧЕГО! Так и не сделали. Но мне хоть меню в руки давали "ищи и отгадывай", что из витрины есть "Оргазм Комсомолки", а что "Пекан", и сколько стоит.

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Борис  28 октября 2013 в 23:41
                    Гурман
                    35 отзывов 5055

                    Это одно - нет ценника, второе очень серьезное обвинение. Смысл лить из пустого? Может быть дурацкая ошибка.

                  • Sunlana
                    Sunlana  → Борис  28 октября 2013 в 23:44
                    Гурман
                    57 отзывов 2664

                    Ценников не было и гораздо раньше, чем неделю назад. Только я брала одни эклеры, про которые точно знаю, что они 75 рублей и точка. Поэтому отсутствие ценников не смутило. Мало ли - вытащили обновить.

                    • Борис
                      Борис  → Sunlana  28 октября 2013 в 23:45
                      Гурман
                      238 отзывов 5822

                      Вытащ... Они же там были маркером по стеклу написано? Раньше.

                  • Bauta
                    Bauta  → Борис  28 октября 2013 в 23:44
                    Гурман
                    71 отзыв 2414

                    • Я.Ш.
                      Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 23:45
                      Гурман
                      107 отзывов 2367

                      ЧТД(((

                    • Я.Ш.
                      Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 23:46
                      Гурман
                      107 отзывов 2367

                      Судя по всему это пречек

                    • Анатоль
                      Анатоль  → Bauta  28 октября 2013 в 23:47
                      Гурман
                      35 отзывов 5055

                      Официант? Вы точно в кондитерке были?

                      • русалочка
                        русалочка  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:48
                        Гурман
                        70 отзывов 1479

                        А зачем в ресторане коробка для десерта?

                        • Александр
                          Александр  → русалочка  28 октября 2013 в 23:51
                          Гурман
                          43 отзыва 485

                          Мало того: коробка - 15, так ещё и пакет - 15)))

                          • Sandra :)
                            Sandra :)  → Александр  29 октября 2013 в 18:08
                            Гурман
                            136 отзывов 3993

                            я тоже в последнее посещение была неприятно удивлена. раньше были пластик пакеты, потом - бумажные, но всегда бесплатные.

                        • Анатоль
                          Анатоль  → русалочка  28 октября 2013 в 23:51
                          Гурман
                          35 отзывов 5055

                          Вы наверное в ресторане торт или десерт с собой не заворачивали))) Это в столовке в пластиковый ланч-бокс заворачивают))

                          • русалочка
                            русалочка  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:01
                            Гурман
                            70 отзывов 1479

                            Я десерт на месте съедаю. На вынос мне как-то неинтересно, что ли...

                            • Анатоль
                              Анатоль  → русалочка  29 октября 2013 в 00:05
                              Гурман
                              35 отзывов 5055

                              Бывает так, что десерт не лезет)))) - пластиковые стаканчики, пластиковые тарелочки (с собой) - я это называю ПОЗОР для ресторана.

                              • русалочка
                                русалочка  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:27
                                Гурман
                                70 отзывов 1479

                                Бывает, конечно. Но у меня , обычно, влезает. Или я уж и не заказываю :) А так то да, фирменные картонные коробки куда лучше пластика!

                                • Анатоль
                                  Анатоль  → русалочка  29 октября 2013 в 00:31
                                  Гурман
                                  35 отзывов 5055

                                  Вы не поверите, но мне в одном ресторане запихали наполеон в пластиковый стакан для пива)))) Знаете, что я с ним сделал? Оставил в качестве чаевых)))))))

                                  • русалочка
                                    русалочка  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:40
                                    Гурман
                                    70 отзывов 1479

                                    :) Верю! Наверное, Вы были первый, кто не смог расправиться с ним на месте! Срочно подыскали подходящую тару, а Вы...

                                    • Анатоль
                                      Анатоль  → русалочка  29 октября 2013 в 00:45
                                      Гурман
                                      35 отзывов 5055

                                      А я им срочно подыскал чаевые))) При счете в 8700 на двоих)))

                                      • русалочка
                                        русалочка  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:46
                                        Гурман
                                        70 отзывов 1479

                                        Квиты!

                                        • Анатоль
                                          Анатоль  → русалочка  29 октября 2013 в 00:52
                                          Гурман
                                          35 отзывов 5055

                                          Ладно - опишу)))
                                          Это был пластиковый стакан 0,5 на котором написано "Невское", наполеон острым треугольным концом смотрел вверх, верх стакана был закрыт форматом чистого белого листа формата А5 и перетянут резинкой зеленого цвета (для денег))) Клоуны.

                        • Bauta
                          Bauta  → русалочка  28 октября 2013 в 23:53
                          Гурман
                          71 отзыв 2414

                          мало ли я со странностями и люблю из коробки есть... и под столом

                      • Я.Ш.
                        Я.Ш.  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:49
                        Гурман
                        107 отзывов 2367

                        Может официант подрабатывает в кондитерке))) хитрован этакий....

                      • Борис
                        Борис  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:50
                        Гурман
                        238 отзывов 5822

                        У НИХ В КАФЕ тоже есть официанты. Это первый зал.

                      • Bauta
                        Bauta  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:52
                        Гурман
                        71 отзыв 2414

                        етитьколотить, мне что на пионерском галстуке поклясться? ну не обратила я внимание, что там официант стоит, сверху же кассир. говорю же, в кондитерке у стойкизаказ делала.
                        мне сразу сказали "с собой?"
                        я им "ага, ага"

                        • Анатоль
                          Анатоль  → Bauta  28 октября 2013 в 23:55
                          Гурман
                          35 отзывов 5055

                          Так их за такие вещи вАще закрыть могут)) Чем руководство думает? И знает ли?

                        • Анатоль
                          Анатоль  → Bauta  28 октября 2013 в 23:58
                          Гурман
                          35 отзывов 5055

                          Чек-то во сколько открыт и закрыт? Ну посмотрите?

                          • Bauta
                            Bauta  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:05
                            Гурман
                            71 отзыв 2414

                            посмотрела!
                            вообще не закрыт. зато есть номер стола за которым я не сидела!



                            что называется, сама дура виновата
                            чистой воды разводка для невнимательной меня
                            обЫдно

                            • Анатоль
                              Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 00:11
                              Гурман
                              35 отзывов 5055

                              Мне не обязательно жЫрным шрифтом, просто ИСТИНА Ваша теперь видна.
                              Это и не фискальный чек и не документ. Руководство к действию, для руководства ресторана.

                    • Борис
                      Борис  → Bauta  28 октября 2013 в 23:49
                      Гурман
                      238 отзывов 5822

                      Спасибо. Все ясно. Слово "коробка" не дает даже теоретически возможности сказать, что это из ресторана чек. Это с собой и кафе. И это не ФИСКАЛЬНИК. Это пречек. Значит, потом перебили на 75.
                      Вот почему я храню Великую Коллекцию чеков. С 2004 года.

                    • Sandra :)
                      Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:06
                      Гурман
                      136 отзывов 3993

                      жесть

                  • Sandra :)
                    Sandra :)  → Борис  29 октября 2013 в 18:05
                    Гурман
                    136 отзывов 3993

                    Меня тоже это всегда в обоих Антре бесило.

                    в последнее посещение цены были написаны маркером на стекле витрины. не все, но бОльшая часть.

                • Bauta
                  Bauta  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:47
                  Гурман
                  71 отзыв 2414

                  держите чек, не жалко. я сатисфакции не требую. вообще пост был не столько про цену, сколько про качество. вкусный за 150 меня бы устроил. не последние))

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Bauta  28 октября 2013 в 23:49
                    Гурман
                    35 отзывов 5055

                    Это не чек, это его половина. Не понимаю почему его не выставить весь?

                    • Bauta
                      Bauta  → Анатоль  28 октября 2013 в 23:55
                      Гурман
                      71 отзыв 2414

                      я спецом вырезала часть про эклеры. могу весь выложить, если для вас это важно
                      просто я не понимаю, в чем меня хотят уличить?

                      мне не жалко переплаченных 150 рублей. пусть никто не сомневается, я в любом случае не пойду их забирать.

                      • Анатоль
                        Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 00:00
                        Гурман
                        35 отзывов 5055

                        Я там написал, что интересно посмотреть во сколько его открыли и закрыли)) Кассу то не обмануть)) Понимаете о чем я?

                        • Bauta
                          Bauta  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:05
                          Гурман
                          71 отзыв 2414

                          ага. у меня предчек незакрытый. где были мои глаза???

                          • Анатоль
                            Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 00:09
                            Гурман
                            35 отзывов 5055

                            Вот. Лично я Вам верю, вся хитрость в том, что если бы он был закрыт за минуту - это ПРЯМОЕ ДОКАЗАТЕЛЬСТВО, а так - ЭТО ИМЕННО ТО, ПРО ЧТО ВЫ ПИШИТЕ.

                            • Борис
                              Борис  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:11
                              Гурман
                              238 отзывов 5822

                              Но если не его не закрыли, только для того чтобы ИЗМЕНИТЬ. Так что, отсутствие закрытия при выдаче на руки, это ли не ХУЖЕ чем 15,00-15,02?

                              • Анатоль
                                Анатоль  → Борис  29 октября 2013 в 00:15
                                Гурман
                                35 отзывов 5055

                                Только ниже написал))) Что это ПОЗОР и руководство к действию)))

                                • Борис
                                  Борис  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:17
                                  Гурман
                                  238 отзывов 5822

                                  Я быстрее пишу, чем читаю и рефрешу страницу. Надо Мак покупать...

                                  • Анатоль
                                    Анатоль  → Борис  29 октября 2013 в 00:21
                                    Гурман
                                    35 отзывов 5055

                                    На рынке и то ценники обязали))

                                    • Bauta
                                      Bauta  → Анатоль  29 октября 2013 в 01:10
                                      Гурман
                                      71 отзыв 2414

                                      сомневаюсь, что что-то изменится. учитывая, что мне Руслан ниже написал. думаю, все всех устраивает. народ идет, выручка растет)))

                                      • русалочка
                                        русалочка  → Bauta  29 октября 2013 в 01:14
                                        Гурман
                                        70 отзывов 1479

                                        Обидно, однако. Неужели, в порядке вещей? Честно говоря, никогда бы не подумала, что вот так могут "развести" в кондитерской...

                                        • Bauta
                                          Bauta  → русалочка  29 октября 2013 в 01:19
                                          Гурман
                                          71 отзыв 2414

                                          честно, поверьте, была бы больше рада, если бы и правда цена подскочила
                                          ужасно неприятно чувствовать себя обманутой

                                          • русалочка
                                            русалочка  → Bauta  29 октября 2013 в 01:22
                                            Гурман
                                            70 отзывов 1479

                                            Да, это чувство неприятное. Тем более, Вы давали шанс все исправить. Так нет же, еще и подтвердили!

          • Sandra :)
            Sandra :)  → Борис  29 октября 2013 в 18:02
            Гурман
            136 отзывов 3993

            Борис, отличный маникюр!

  • Руслан Агейченко
    Руслан Агейченко   → Bauta  28 октября 2013 в 23:29
    ПредставительEntrée

    75 рублей и точка

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:30
      Гурман
      107 отзывов 2367

      Повезло заведению- не люблю эклеры.....

    • Bauta
      Bauta  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:40
      Гурман
      71 отзыв 2414

      тогда сделайте пожалуйста персоналу втык, и отучите врать
      можете начать с некой Алисы
      она в чеке значится как кассир дефис официант

  • Руслан Агейченко
    Руслан Агейченко   → Bauta  28 октября 2013 в 23:31
    ПредставительEntrée

    Я тестирую эклер каждый день . На бакунина лучшие. Я из видеть уже не могу. И по виду могу определить какие яйца и сколько сахара .это лажа какая то надо разобраться . Может дверью ошиблись .?

    • Bauta
      Bauta  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:38
      Гурман
      71 отзыв 2414

      смешно. жалко, я вам остатки эклера не могу прислать на краш-тест.

      • Борис
        Борис  → Bauta  28 октября 2013 в 23:40
        Гурман
        238 отзывов 5822

        Было бы приятно, если бы это оказался ленин эклер. Не люблю я эту италию и венецию...

        • Bauta
          Bauta  → Борис  28 октября 2013 в 23:48
          Гурман
          71 отзыв 2414

          было бы приятно, если бы происшедшее приняли как руководство к действию и снабдили витрину ценниками

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Bauta  28 октября 2013 в 23:41
        Гурман
        107 отзывов 2367

        А прислали бы,вместе с чеком..

  • Руслан Агейченко
    Руслан Агейченко   → Bauta  28 октября 2013 в 23:46
    ПредставительEntrée

    Фото в каждом ручном гаджете еще никто не отменял . Вы купили, и через какой промежуток времяни их употребляли . ??

    • Sunlana
      Sunlana  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:49
      Гурман
      57 отзывов 2664

      ...наверное, не меньше, чем через неделю. Потому что эклеры обычно покупают, чтоб употребить их через несколько дней, несвежими.

      • Bauta
        Bauta  → Sunlana  28 октября 2013 в 23:57
        Гурман
        71 отзыв 2414

        ...посолить, поперчить, и потом возмущаться что невкусно было))

    • Борис
      Борис  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:50
      Гурман
      238 отзывов 5822

      Так дата есть на пречеке.

    • Bauta
      Bauta  → Руслан Агейченко  28 октября 2013 в 23:56
      Гурман
      71 отзыв 2414

      фото чека в посте выше, если что
      если нужен чек сфотографированный со всех сторон и фото коробки с эклерами тоже могу прислать
      лишь бы польза была

      мне лично ничего не надо
      эти 150 рублей сверху я вашей Алисе дарю

  • Руслан Агейченко
    Руслан Агейченко   → Bauta  28 октября 2013 в 23:51
    ПредставительEntrée

    Если бы Вы рассказывали про Никольскую .Я бы скрипя сердцем и поверил но не за цену .Там треш кондитерка не справляется . Но Бакунина каждый эклерчик холиь и лилеет как ребенка . НЕ ВЕРЮ.!!!!!!!

    • русалочка
      русалочка  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 00:00
      Гурман
      70 отзывов 1479

      Так пускай холят. А что с ценой то? Сами же говорите, что 75 целковых.

      • Bauta
        Bauta  → русалочка  29 октября 2013 в 00:07
        Гурман
        71 отзыв 2414

        да ясно же, что я все придумала. веры мне нет в любом случае. эклеры супер. жру прямо в ресторане из коробки. минуя кондитерку несусь в зал ресторана и прошу оттуда мне пироженки на вынос

    • Bauta
      Bauta  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 00:00
      Гурман
      71 отзыв 2414

      хорошо, не верьте. ваше право.
      это отличная позиция. уважаю.

      я этот чек сама нарисовала
      а эклер был настолько вкусный, что я решила зайти и написать какую-нибудь пакость, чтобы они другим не достались

      завтра приеду с утра пораньше все с витрины в коробку сгружу и на крыльце схрумкаю

      • Анатоль
        Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 00:03
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Вы понимаете, стоя возле кассы - это в чеке отразиться в мин. времени. 15-00 открыт 15-02 закрыт))
        Поэтому и прошу Вас показать время)))))

        • Bauta
          Bauta  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:09
          Гурман
          71 отзыв 2414

          да я поняла. Борис был прав просто предчек. то есть это даже не ошибка, а вполне продуманная история.

          • Анатоль
            Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 00:13
            Гурман
            35 отзывов 5055

            Абсолютно верно. Это продуманная махинация. Более того, с такой прелестью все бабло можно по карманам распихать и эклерами с улицы приторговывать)))))

      • Борис
        Борис  → Bauta  29 октября 2013 в 00:06
        Гурман
        238 отзывов 5822

        Там и встретимся. У меня будет журнал Мурзилка. Кто еще на слепую дегустацию завтра утром? Записываемся! Форма одежды BLACK TIE.

        • Sunlana
          Sunlana  → Борис  29 октября 2013 в 00:10
          Гурман
          57 отзывов 2664

          А можно на глухонемую дегустацию записаться?

          • Борис
            Борис  → Sunlana  29 октября 2013 в 00:13
            Гурман
            238 отзывов 5822

            НЕ, я в паралимпийских дегустациях не участвую. Только в слепухах. Меня могут из WWARC погнать за нарушения.

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:16
        Гурман
        136 отзывов 3993

        кстати, это варЬЯнт!))

  • Galina Varennik
    Galina Varennik  → Bauta  29 октября 2013 в 00:20
    Новичок
    0 отзывов 0

    Добрый вечер. Меня зовут Галина.
    Я управляющая Антре на Бакунина. Ещё раз подтверждаю написанное Русланом: эклеры на вынос 75 рублей за штуку. Уважаемая, Bauta, приношу Вам извинения за это недоразумение. Ждем Вас в Антре на Бакунина вместе с этим чеком (к сожалению, у нас нет другого способа узнать Вас), где в качестве комплимента от заведения Вы сможете выбрать любой десерт. Администраторы Алина и Николай будут поставлены в известность о Вашем визите.

    • Анатоль
      Анатоль  → Galina Varennik  29 октября 2013 в 00:22
      Гурман
      35 отзывов 5055

      А у Вас правда на витрине ценников нет? Или завтра уже будут?

      • Борис
        Борис  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:23
        Гурман
        238 отзывов 5822

        18 окт. точно не было. Я сигнализировал!

        • Анатоль
          Анатоль  → Борис  29 октября 2013 в 00:29
          Гурман
          35 отзывов 5055

          Боря, просто смешно за НЕДОРАЗУМЕНИЕ про которое пишет управляющая)))) Если прочитать комментарий повторно)))

      • Galina Varennik
        Galina Varennik  → Анатоль  29 октября 2013 в 00:38
        Новичок
        0 отзывов 0

        Правда. Цены есть в меню. Но с учётом сегодняшнего проишествия - ценники завтра уже будут.

    • Sunlana
      Sunlana  → Galina Varennik  29 октября 2013 в 01:04
      Гурман
      57 отзывов 2664

      Галина, может я и нарушу какие-нибудь принципы странной ресторанной этики... У меня этика простая, колхозная - все на себя примерять.
      Я сейчас даже не про этот "развод" гостя, про который рассказала Bauta. Я про Ваш ответ и про Ваше предложение. Скажите, а Вы бы пришли туда, где с Вами сначала обошлись как с лохом, а потом бы разговаривали в духе "не верю", Вы бы пришли туда есть комплиментный десерт, в обмен на чек, на который и смотреть-то лишний раз противно? А Вы б этот десерт с аппетитом ели? Или Вы бы забрали его с собой?

      • Bauta
        Bauta  → Sunlana  29 октября 2013 в 01:18
        Гурман
        71 отзыв 2414

        Спасибо, Sunlana
        +150
        как говорится, "счастье - это когда тебя понимают"

        извинения это конечно гуд. но комплиментарный десерт уже перебор))
        я наверно эклерами возьму..чтоб наверняка )))

        • Sunlana
          Sunlana  → Bauta  29 октября 2013 в 01:26
          Гурман
          57 отзывов 2664

          я наверно эклерами возьму
          ЭклерОМ.

          • Bauta
            Bauta  → Sunlana  29 октября 2013 в 01:29
            Гурман
            71 отзыв 2414

            да. точно.
            тогда надо не прогадать, взять самый дорогой, чтобы отбить сегодняшние 150 рублей и еще дорогу туда-обратно

          • Борис
            Борис  → Sunlana  29 октября 2013 в 10:15
            Гурман
            238 отзывов 5822

            Нет. ДОЛГ ресторана - 2 эклера сворованных. То есть, 150 рублей - ДОЛГ. Так что, КОМПЛЕМЕНТОМ, подарком, может быть лишь то, что превышает размер украденного. То есть, все что больше 150.

            • Sunlana
              Sunlana  → Борис  29 октября 2013 в 10:37
              Гурман
              57 отзывов 2664

              Я читаю, что предложено в виде извинительного подарка

              Вы сможете выбрать любой десерт

              Это предполагает два десерта или один за 150 рублей?

              • Анатоль
                Анатоль  → Sunlana  29 октября 2013 в 10:41
                Гурман
                35 отзывов 5055

                Вот пристали, все же ясно - никто никуда не едет, руководство сегодня примет меры, чего мусолить то?

                • Sunlana
                  Sunlana  → Анатоль  29 октября 2013 в 10:48
                  Гурман
                  57 отзывов 2664

                  Кому ясно? Вам? Baute? Мне? Руководству?
                  p.s. Я вот думаю, почему же все-таки неприятные в человеческом смысле здешние разговоры так часто связаны с кондитеркой? Не иначе, сахар как-то коряво влияет на отношение к другим.

                  • Анатоль
                    Анатоль  → Sunlana  29 октября 2013 в 10:56
                    Гурман
                    35 отзывов 5055

                    Не слишком ли много вопросов? Что не понятного? Вот, что сейчас мусолить? Автор же сказала


                    Смысл цепляться к ответу управляющей? Она все услышала и примет меры, что еще нужно? Какая еще цель?
                    Кроме как цеплянье за слова лично я больше ничего не вижу.

                  • Bauta
                    Bauta  → Sunlana  29 октября 2013 в 11:20
                    Гурман
                    71 отзыв 2414

                    общий знаменатель - люди)))
                    с чем бы они не работали, с сахаром или с картохой всегда найдутся альтернативно одаренные и наведут во время процесса шухер.

                    А по поводу сатисфакции, которая мне в целом ни к чему, но так теоретически... Есть способы красиво выйти из такой ситуации, просто администрация редко об этом задумывается.

                    Я часто наблюдаю как тут решаются спорные моменты, заведений с продуманным так сказать антикризисным пиаром раз,два и обчелся. Иногда даже больше хочется отписку в стиле ГинзаХолдинг увидеть, там хоть все вежливы до крайности

                    • Sandra :)
                      Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:21
                      Гурман
                      136 отзывов 3993

                      ++1 !
                      меня тоже этот вопрос всегда удивляет. каждая конфликтная ситуация - как в первый раз и опять руководство не может нормально отреагировать.

                      • Bauta
                        Bauta  → Sandra :)  29 октября 2013 в 18:38
                        Гурман
                        71 отзыв 2414

                        а кажется что проще, чем просто вести себя предельно вежливо
                        не хамить, и не обвинять во вранье. потому как, если нечего сказать спокойным тоном, то может стоит закрыть страничку и не писать вообще

                        я понимаю, все переживают за свое дело и свое детище
                        но если бы все так на своих работах себя вели, как здесь некоторые товарищи...коллапс бы случился))

                        • Sandra :)
                          Sandra :)  → Bauta  29 октября 2013 в 18:46
                          Гурман
                          136 отзывов 3993

                          и при этом любую ситуацию можно выгодно обыграть и сделать рекламО ))

      • Onlytrue
        Onlytrue  → Sunlana  29 октября 2013 в 09:34
        Гурман
        9 отзывов 302

        бгг))Перевожу ответ заведеия:Вас у нас на*бали.Извините,так получилось.Возьмите другой (один),только оть*битесь.))

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Onlytrue  29 октября 2013 в 09:39
          Гурман
          107 отзывов 2367

          Вместо того чтобы показать ролик как хитропопому официанту отрубают кисть руки за воровство. И эту кисть в вакуум машинку и на стенку,в назидание остальным и самой администрации. Ведь не первый раз такая фигня происходит

        • Sandra :)
          Sandra :)  → Onlytrue  29 октября 2013 в 18:22
          Гурман
          136 отзывов 3993

          йес.

      • Sandra :)
        Sandra :)  → Sunlana  29 октября 2013 в 18:18
        Гурман
        136 отзывов 3993

        +1

    • Bauta
      Bauta  → Galina Varennik  29 октября 2013 в 01:15
      Гурман
      71 отзыв 2414

      Спасибо, Галина. Но я, пожалуй, пас
      Много сладкого вредно.

      Вы лучше ценники на витрине установите, чтобы в будущем подобных странных ситуаций не возникало.

      • русалочка
        русалочка  → Bauta  29 октября 2013 в 01:19
        Гурман
        70 отзывов 1479

        Вот на этом надо и порешить! Главное, это правильные выводы руководства! Кто пойдет инспектировать?

      • Анатоль
        Анатоль  → Bauta  29 октября 2013 в 01:21
        Гурман
        35 отзывов 5055

        Я бы добавил))))))- И фискальные чеки выдавайте.

  • Руслан Агейченко
    Руслан Агейченко   → Bauta  29 октября 2013 в 09:03
    ПредставительEntrée

    Кто еще считает что эклеры в Entree не вкусные ???

    • Sunlana
      Sunlana  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 09:15
      Гурман
      57 отзывов 2664

      Эклеры в Антре - вкусные. Но иногда они бывают не такие, как всегда. Тесто сУше, шоколад с сахарными крупинками. Но когда говоришь, попробовав за столиком (потому что по привычке не удержаться): "Что-то у вас сегодня не такие эклеры, вчерашние что ли?", тебе обычно отвечают "Нет, у нас точно такие же эталонные эклеры, как всегда". Короче - сама дура.
      Но, Руслан, главное обсуждение ведь совсем не про "вкусное- не вкусное". Все гораздо мрачнее, чем просто чья-то вкусовщина. Разве не так?

      • Руслан Агейченко
        Руслан Агейченко   → Sunlana  29 октября 2013 в 10:27
        ПредставительEntrée

        Вчерашние в 9 вечера заканчиваются (вчера)))))
        И вы не Дура .
        И по секрету сверху на эклере это и есть сахарная глазурь с 95% какао.

        • Sunlana
          Sunlana  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 10:34
          Гурман
          57 отзывов 2664

          Я знаю, что не дура. Поэтому такое объяснение другого вкуса не убеждает.
          В моем любимом варианте глазурь - шелковая, а бывает - крупинчатая.
          А как мне сказать про суховатое тесто? Чего-то в ваших сегодняшних эклерах тесто сухое, почему бы это оно могло подсохнуть? Когда я так однажды сказала - мне, как самойдуре - снисходительно объяснили, что оно так в витрине подсыхает. И так всегда и должно быть.

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 09:28
      Гурман
      107 отзывов 2367

      Звучит как угроза)))

    • Bauta
      Bauta  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 11:15
      Гурман
      71 отзыв 2414

      Руслан, успокойтесь пожалуйста.
      Я никого не агитирую вставать под знамена невкусного эклера вместе со мной.
      Мне было невкусно и точка. Всем нравится? Ну и слава будде. Значит у вас и без меня все в полном ажуре.

      Мне не с вами общаться больше не хочется, не наблюдать как вы всех вокруг призываете похвалить ваш эклер.
      Тему пока не закрываю, но уже к этому близка.

    • Dron-AP
      Dron-AP  → Руслан Агейченко  29 октября 2013 в 11:33
      Гурман
      70 отзывов 2386

      Я

      • Bauta
        Bauta  → Dron-AP  29 октября 2013 в 17:47
        Гурман
        71 отзыв 2414

        смело) но наверняка врете
        ведь все известно, что:

        тестирую эклер каждый день . На бакунина лучшие.

  • Onlytrue
    Onlytrue  → Bauta  29 октября 2013 в 18:26
    Гурман
    9 отзывов 302

    Больше коментов было только в темах "ризотто" и "стоимость чашки кофе")))