Посвящается уважаемым копрофилам
Дело было в Москве. Этим летом. Я гостил у одного диджея (Алексей, воздержитесь, пожалуйста, от игривых комментариев). В тот знаменательный вечер он играл в заведении Глобал суши. Я решил пойти с ним, поскольку потом мы собирались на вечеринку до утра.
Заведение модное. Все белое и прозрачное, панорамное окно на Кутузовский, льдистый свет: стильный холодильник, летом очень приятно. Есть конечно недочеты (колонны облицоыванные китайской лжебизаццей, потеки клея на соединениях плексигласовых диванов), но в целом интерьер располагающий и соотвествующий назначению места: большинство гостей приходят в порядке препати.
При входе в ресторанный зал бар, в баре нету ничего. Джулеп не делают в такую жару. Попросил ингредиенты, сделал сам. В счете в итоге два "блюда бара №1" по 100 рублей каждое: за мяту и за сахар.
Сел за столик. Через четверть часа удается отловить официантку. Прошу меню.
Прошло 35 колов времени, но Ивану Ивановичу так ничего и не принесли.
Через пятьдесят минут я пошел на поиски хостесс.
Через двадцать минут она пришла.
- Я могувам помочь?
- Натурально можете! Я слышал вы продаете еду за деньги. У меня есть деньги, я хочу купить еду.
- Сейчас мы все уладим.
Прошло еще двадцать минут. Я снова нашел хостесс (пытающуюся убежать).
- Ваша официантка сказал, что подходила к вам и вы сказали, что не будете есть.
- Подать сюда эту лживую сучку! (То есть я, конечно, сказал "не может быть!").
Пришла официантка.
- Я просила подойти к вам молодого человека, но он ошибся и подошел не к вам...
...............................................................................................................................................
При всем этом еда была восхитительна. Огромный (400 г) ролл с разной рыбой и великолепным крабом. Первая в России настоящая пана котта с голубикой из леса, а не из супермаркета, с хорошим выдержанным бальзамиком. Я бы захотел пообедать там, если бы не понимание того, что обед займет сутки. Этот ужин с отловом официантов, напоминаниями, забытыми приборами и прочим тянулся 5 часов - ровно столько, сколько игрался сет.
Ну и напоследок про туалет. Туалет роскошный, весь черный, включая туалетную бумагу: так что на черном матовом кафеле и не видать, есть она или кончилась. Хорошо, что папиросных гондончиков на унитаз было достаточно. Жестковато, но что поделаешь.