Блюда из домашней коптильни в "Хочу Харчо"

27 октября 2011 года

Ресторан Мегрельской кухни "Хочу Харчо" (Ginza Project) Блюда из домашней коптильни в ресторане «Хочу Харчо!» В "Хочу Харчо" Вы всегда можете отведать блюда приготовленные в домашней коптильне! "Лори" - свиные ребрышки из домашней коптильни. Подаются с картофелем "с дымком", острым перцем и огурцом.

"Купаты по-мегрельски" - домашние колбаски в натуральной оболочке. Начинка из нежных телячьих потрошков с добавлением свинины. Подаются купаты с Гоми и соусом "ткемали".