Всему виной мое детство, а именно добродушная тетя повар-кондитер единственный в моем родном маленьком городе в котором мне довелось провести счастливые годы. Переехав в Питер ощущаешь нехватку чего то маленького близкого сердцу, что то, что возвращает тебя к былым беззаботным временам когда сердечко окутывается в горячий шоколад, а мысли в сладкую вату и ты как чупа- чупс беззаботен в своих намерениях. Не сложно совершить преступление, если это преступление под названием переедание, а именно любимым десертом. Уже второй год я в поиске лучшего Наполеона в Питере. Как говорится на «вкус и цвет» Мой путь начался с обычных кафетериев таких как «Идеальная чашка» и «Больше кофе»,»Пекарня Мишеля»,затем с кондитерских и вот я уже заблудилась в своих желаниях…

Затем путешествие начинается по местам былой славы данного десерта и вновь промах! Меняются маршруты, расписания и люди, ты начинаешь забывать о важном, взрослеешь… и вот как подарок судьбы, осень..дождь…мысли о горячем кофе и делах, ты забегаешь в первое кафе на Невском с желанием укрыться от окружающей тебя действительности , официант как угадав мое настроение предлагает Наполеон мои детские воспоминания, мой маленький сладкий секрет мне приносят на белоснежном блюдечке, ты недоверчиво осматриваешься вокруг, не сон ли это…Ведь сейчас для счастья так мало надо)И вот оно! Чудо или просто совпадение. Я решила, что пусть это будет чудо, как избалованное дитя яркими кулинарными впечатлениями.. я нашла свой вкус наполеона из детства)