Я к вам пришел навеки поселиться

5 августа 2012 года

Есть такие места, в которых хотя и не был, но как бы и был. И представляешь их себе в подробностях. Потому что там, например, болеют холерой герои Висконти, думает о смерти Бродский, вертятся в карнавале маски комедии дель арте и прихорашивают перед похищением Европу Веронезе. И назначаешь, в очередной раз, дату посещения – и снова отменяешь ее. Потому что любопытства как бы уже и нет, зато боязнь разрушить родную фантазию есть. Вот так у меня с 17-19. Там отмечала дни рождения Сандра и ел арбуз ЯШ, там бегали дети Кати, там подумывал стать рисовальщиком индеек Алексей. А я там еще не была. Но мое знание меню почти наизусть и точный проход в самый востребованный и уютный уголок ввели в заблуждение даже опытного официанта. Когда я сказала, что мороженое, к сожалению, не пройдет, потому что некуда, он ответил, что помнит, что я к ним захаживаю, и что ж я забыла, что порции большие и надо было накануне не ужинать. (Ну забыла. Можно же в первый раз забыть номер вапоретто на Сан-Микеле.) Я не стала возражать и с первого раза стала завсегдатаем. Здравствуйте, Лариса и ко :) Теперь по достопримечательностям 17-19. Некоторые открыть пробку на бутылках с водой не решаются. А я открыла. И еще на трех столах, которые были заняты, бутылки стояли початые и полупустые. Нормальная вода. Если еще лед попросить – совсем замечательно летним вечером. Я попросила. Поэтому совет практический, опробованный. Нут-салат давно признан жемчужиной меню 17-19. Все в нем ярко и просто. И все утонченно и сложно. Напоминает старых мастеров, но совершенно современно. Нужно вслушиваться в такие разные акценты кешью и нута. И, в зависимости от настроения, может салат понравиться очень, а может вызвать раздражение. Я такую еду очень люблю. Которая может меняться, даже если в ней ничего не менять. Индейка в медовой глазури с брусничным соусом и пюре с грибами (жареный лук попросила туда не класть – сделали). Щедро. Очень щедро. Возможно, даже избыточно щедро. Даже не по объему. Хотя объем и блеск восхищают. По вкусам щедро. Но зато избыточность эта, это преувеличение дает точное представление об отношении хозяев к гостям – ничего для них не жалко. Ни еды, ни воды, ни внимания. Рядом сидели три старинных подружки. Действительно старинных. Далеко за 70. Сплетничали о детях и общих знакомых, пили белое вино и водочку в графинчике, если жульены и лосося с брокколи. И обслуживали их в этом небольшом кафе как гранд-дам. И подумала я, что хотелось бы и мне когда-нибудь посиживать так же. Тут же. А потом можно, по мудрому совету Бродского, и в Венецию.

43 комментария

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Sunlana  5 августа 2012 в 15:48
    Гурман
    136 отзывов 3996

    Замечательно написали).

    Я в последнее время еще фанатею от ларисиного жульена из сельдерея.

    • Sunlana
      Sunlana  → Sandra :)  5 августа 2012 в 16:22
      Гурман
      57 отзывов 2664

      Спасибо. :)
      Отклонение от главного меню-маршрута еще случится. У меня одна из работ на Моховой.

      • Я.Ш.
        Я.Ш.  → Sunlana  5 августа 2012 в 16:23
        Гурман
        107 отзывов 2368

        Хм. Даже интересно что за работ))

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Sunlana  5 августа 2012 в 16:04
    Гурман
    107 отзывов 2368

    Ну не только арбуз))))
    Вот ща доем в мяснойбашке и двинусь в сторону туда маршрутом 33-26 к 17-19))))

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Я.Ш.  5 августа 2012 в 16:07
      Гурман
      107 отзывов 2368

      Наверное хорошие подружки были.
      А то тут одна выпендилась перед подружкой))) смеяться было грешно, но мы с Ларисой поулыбались....

      • Sunlana
        Sunlana  → Я.Ш.  5 августа 2012 в 16:13
        Гурман
        57 отзывов 2664

        Нехорошо начать историю и тут же ее закончить. :)
        Где середина, собственно?

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Sunlana  5 августа 2012 в 16:26
          Гурман
          107 отзывов 2368

          Да там то ли паста то ли ризотто ей не понра. Спросили чем именно... Ответила ересью какой то. Козырный туз ее был: а в Италии вкуснее. Услышав ответ что продукт собственно оттуда,стушевалась и что то бормоча принялась доедать)))

          • tam_gde_eda
            tam_gde_eda  → Я.Ш.  5 августа 2012 в 17:18
            Гурман
            26 отзывов 1521

            Ой, а Вас транслируют... Я сейчас на Вас смотрю.)))

            • Sunlana
              Sunlana  → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 17:27
              Гурман
              57 отзывов 2664

              До чего техника дошла, нашу ЯШу и там, и здесь передают (с)
              Где трансляция? У меня только олимпиада.

              • tam_gde_eda
                tam_gde_eda  → Sunlana  5 августа 2012 в 17:29
                Гурман
                26 отзывов 1521

                Так вот же он, со штангой! ))
                В соцсетях.) Лариса Юрьевна балуется.

                • Я.Ш.
                  Я.Ш.  → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 18:18
                  Гурман
                  107 отзывов 2368

                  Хде штанга?

                • Литейный 17-19
                  Литейный 17-19   → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 18:20
                  Ресторатор,17-19

                  Как это? Я работаю серьезным выражением лица:-)

              • Я.Ш.
                Я.Ш.  → Sunlana  5 августа 2012 в 18:21
                Гурман
                107 отзывов 2368
                Комментарий удален автором этой темы
            • Я.Ш.
              Я.Ш.  → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 18:19
              Гурман
              107 отзывов 2368

              Я знаю))

  • Литейный 17-19
    Литейный 17-19   → Sunlana  5 августа 2012 в 18:31
    Ресторатор,17-19

    Sunlana, спасибо огромное, я обожаю людей с литературным даром, я ваша поклонница навеки, всегда приятно читать о себе , а когда это талантливо:-) Я в восторге, спасибо.

    • Sunlana
      Sunlana  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 18:35
      Гурман
      57 отзывов 2664

      Вам спасибо за спасибо :)
      Ну и за еду, конечно.

      • Литейный 17-19
        Литейный 17-19   → Sunlana  5 августа 2012 в 18:42
        Ресторатор,17-19

        Приходите к нам стариться:-)

        • Борис
          Борис  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 18:48
          Гурман
          238 отзывов 5935

          А вот за такой слоган, Серожа вам выговор сделает. Не по мОркетологически!

          • Литейный 17-19
            Литейный 17-19   → Борис  5 августа 2012 в 19:01
            Ресторатор,17-19

            Не думаю, у него есть чувство юмора:-)

            • Борис
              Борис  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 19:45
              Гурман
              238 отзывов 5935

              Но прежде всего он мОркетологь!

              • Литейный 17-19
                Литейный 17-19   → Борис  5 августа 2012 в 20:26
                Ресторатор,17-19

                Не знаю , не знаю:-) узко берете:-)

        • Sunlana
          Sunlana  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 20:27
          Гурман
          57 отзывов 2664

          А на Васильевский остров приду умирать.
          Потому что в Абажуре тоже еще не была :)))

          • Литейный 17-19
            Литейный 17-19   → Sunlana  5 августа 2012 в 20:30
            Ресторатор,17-19

            Прекрасная мысль, думаю и Эльдару она покажется симпатичной:-)

            • tam_gde_eda
              tam_gde_eda  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 20:56
              Гурман
              26 отзывов 1521

              Смерть в Абажуре? Дааа, Эльдар будет просто счастлив.))

              • Литейный 17-19
                Литейный 17-19   → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 21:05
                Ресторатор,17-19

                А почему нет;-) если с Бродским на устах:) или "увидеть Абажур и умереть" разве плохо?

              • Sunlana
                Sunlana  → tam_gde_eda  5 августа 2012 в 21:05
                Гурман
                57 отзывов 2664

                Еще и кино снимем. Не рекламное, а настоящее, драматическое.
                Смерть от удовольствия. От вкусового шока.

                • AV
                  AV  → Sunlana  5 августа 2012 в 21:14
                  Гурман
                  22 отзыва 3203

                  Типа "Большая жратва", конечно, Марко Феррери;)

                • Литейный 17-19
                  Литейный 17-19   → Sunlana  5 августа 2012 в 21:21
                  Ресторатор,17-19

                  Вот, вот в 3d :-)

                  • Я.Ш.
                    Я.Ш.  → Литейный 17-19  5 августа 2012 в 22:14
                    Гурман
                    107 отзывов 2368

                    В 4 де лучше. Что бы пахло))

                    • Sunlana
                      Sunlana  → Я.Ш.  5 августа 2012 в 22:26
                      Гурман
                      57 отзывов 2664

                      Сначала едой, потом кровью, а потом разлагающимся трупами. :)

                      • AV
                        AV  → Sunlana  5 августа 2012 в 22:44
                        Гурман
                        22 отзыва 3203

                        Да-да! Я подписываюсь написать (наворовать) идей для сценария

                        • Sunlana
                          Sunlana  → AV  5 августа 2012 в 22:51
                          Гурман
                          57 отзывов 2664

                          Начала составлять титры.

                          • AV
                            AV  → Sunlana  5 августа 2012 в 23:05
                            Гурман
                            22 отзыва 3203

                            Я начал писать пост: "Пост # 53 Каннибализм в ресторанах: рейтинг фильмов"

                            • Sunlana
                              Sunlana  → AV  5 августа 2012 в 23:07
                              Гурман
                              57 отзывов 2664

                              Я ж не усну теперь, ожидаючи.

                              • AV
                                AV  → Sunlana  5 августа 2012 в 23:13
                                Гурман
                                22 отзыва 3203

                                Я буду чуть позже писать) Сегодня можно спать спокойно!

                            • Литейный 17-19
                              Литейный 17-19   → AV  5 августа 2012 в 23:10
                              Ресторатор,17-19

                              Надо посту присвоить # 666

                        • Литейный 17-19
                          Литейный 17-19   → AV  5 августа 2012 в 23:04
                          Ресторатор,17-19

                          Мне немножко наворуйте;-)