JJennyДавайте сделаем листинг любимых блюд?
Уважаемые едоки! Обычно об открытии нового ресторана или кафе я узнаю или на страницах сайтов (в новостях, отзывах) или в прессе. Рещение идти или нет первый раз принимаю ориентируясь на стиль рекламы. Если меня не привлекает ее креатив, стиль, подача, имена - не иду, пока не услышу мнение авторитетного для меня человека. С этим все просто. Дальше сложнее. Неплохих мест много. Второе и последующее посещение предпринимается если мне там понравилось (у каждого, разумеется свой подход и критерии). Как правило, у меня появляется в ресторане любимое блюдо. И когда в очередной вопрос стоит вопрос: "Куда на этот раз?" я задумываюсь, а что я хочу сейчас съесть. И мне становится легче выбрать. Далее, приходишь и повторяешь то, что понравилось в прошлый раз. А как пробовать новое? Вдруг осечка? Может быть, стоит использовать опыт людей, которым доверяешь. Еще бывают мимолетные посещения, и попадается зачетное блюдо, а на большой отзыв не тянет. Может сделаем листинг (рейтинг хуже, предполагает распределение мест, а это ни к чему) блюд на которые мы ходим снова и снова? И лучше с именами авторов. Выглядеть это может, например, так:
Пицца "4 сыра" Mozzarella bar 370 рублей.
Или по другому? Можно фото если есть.
Как думаете?
Комментарии
Гуру
Хочешь пирожных - иди в Шоколад.
Хочешь мороженого - иди в Венецию.
И будет тебе счастье, о рестоклабовец!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Слава богу, в озвученных Вами сегментах не все настолько однозначно. Конкуренция это прекрасно.
Ответить 0 0
Гурман
Это так. Ну а дальше? Что пробовать в первую очередь?
Ответить 0 0
Гуру
У всех ведь вкусы разные. В монозаведениях придётся все попробовать по разику, чтобы выбрать собственных фаворитов. Посмотрите на Вкусные штучки. Кому-то мандаринка нравится, а кому-то канноли.
Ответить 0 0
Гурман
Прихожу, глаза разбегаются. Вспоминаю, что мое мнение часто совпадает с Вашим и пробую. Потом пишу спасибо за помощь или вставляю свой вариант в листинг.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Но, если все пирожные (именно пирожные) во "вкусных штучках" являются лучшими среди аналогов? И все торты в ГОЕ?
Ответить 0 0
Гурман
Вот смотрите, прихожу во "Флорио" - все пирожные хороши. Пробую по штучке. Все отличные. Второй раз беру уже только "Бургонь". Это мой выбор. Я могу порекомендовать. А каждый может игнорировать или пользоваться.
Ответить 0 0
Гурман
Иногда в неожиданном месте блеснет блюдо на которое можно пойти.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Сиг в банке. 630. Гарбаръ Фишъ Хаусь
Ответить 0 0
Гурман
можно я без цен?
котлета пожарская и киевская - русская рюмочная намбер уан
мохито, блины с угрем и томатный суп - гнездо
ролл мидори с гребешком и такуаном - мисо
хачапури на шампуре, люля из баранины - тархун
гречневая каша - садко
как-то так
Ответить 0 0
Гурман
конечно можно. Тем более за ними щас не уследишь:)
Ответить 0 0
Ценитель
про пиццу кто-нибудь скажет?
Ответить 0 0
Гурман
ээээ миленький, это в Италию))
Ответить 0 0
Гурман
"С беконом и маскарпоне" в ресторанах РГ "Пробка"
"4 сыра" в "Парке"
А еще, страшно сознаться, у меня есть место в которое я обязательно заезжаю, каждый раз, когда бываю в тех краях. Всегда думаю, что прошлый раз мне показалось, что она не могла быть хороша по определению, и каждый раз офигеваю. Это в 27 км. от Копенгагена в сторону паромной переправы. Местечко Карлс Лунде. Обычная шелловская заправка и там же "Пицца-Хат". Простая "Маргарита"...
Ответить 0 0
Гуру
Ответить 0 0
Ценитель
да, с этой интерпретацией пиццы мы знакомы, такая авторская pissaladiere
Ответить 0 0
Гурман
А каков Ваш выбор?
Ответить 0 0
Гурман
давно Вы там ели эту пиццу, Валера?
я там была недавно, совсем не тот вкус, что раньше ((((
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Минестроне и салат с цукини и виноградными листьями в Счастье!
Лимонный чизкейк в Шарлоткафе!
Салат с маринованным перцем, миндалем и пророщенной соей в Пробке!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Грушевый сорбер "На речке"
Сорбет из киви в Пробке!
Ответить 0 0
Гурман
Пирожки с рыбой и грибной суп в Подворье
Растегай с кроликом в Штандарте
Маргарита и Папа аль помодоро в Тесте
Торты в Шоколаде
Ответить 0 0
Гурман
С языка сорвали :) Только вчера думала вывесить у себя в дневнике список любимых блюд в Питере. :)
Закончу с Грецией, возьмусь :)
Ответить 0 0
Гурман
Начал думать, какие же у меня любимые блюда и пришел к выводу, что их нет. Лет десять назад незадумываясь выдал бы "списком"... Похоже, на сегодняшний день мое любимое блюдо - это что-нибудь новенькое. Хочется новых впечатлений :)
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Могу порадовать очень новым блюдом "Цезарь со шпротами". Арт-трактир "Лайка". приходите к нам. Ну, пожалуйста...
Ответить 0 0
Гурман
Это продолжаются традиции оливье с колбасой.
Ответить 0 0
Гурман
Это не новые впечатления, а экстрим какой-то :)
Ответить 0 0
Гурман
Это вы зря. Еще Лившиц говорил: "Делится надо":))
Ответить 0 0
Гуру
Я вот тоже думаю-думаю...
Наверно, есть просто какие-то блюда в ресторанах must taste, любимые или нет, это уж кому как:)) Например, чесночный суп в КЛ или черничный десерт в Пробек, ну и для меня цезарь с уткой в 7 госте...
Ответить 0 0
Ценитель
И все сбилось на перечисление блюд,которые когда то произвели впечатление. Тогда этот список по размеру будет не меньше списка подписей За мир во всем мире.
Очень похоже на вкусовщину.
Ответить 0 0
Гурман
Надо отбросить понты, сконцентрироваться и вспомнить именно легендарные позиции. На которые ходим многократно.
От себя добавляю еще:
пышки на Б. Конюшенной
чебуреки и чанахи ( ресторан "Чебурек")
жареные баклажаны в соевом соусе (ТанЖен Гороховая)
салат Сальпикон Миксто (Tequila-Boom)
Ответить 0 0
Ресторатор, Гнездо
Мой выбор:
- салат с печенью и соусом айоли и ролл с угрем и зеленым яблоком в ресторане "Волна"
- суши с лососем и суши с гребешком в "Сегуне"
- хачапури на шампуре в "Тархуне"
- хачапури по-аджарски в "Тбилисо"
- чихиртма в "Сакартвело"
- суп из печеного чеснока в "КЛ"
- стейк King of Beef в ресторане "Диккенс"
- вареники и ассорти из сала в "Хутор Водограй" (особенно с хреновухой)
Ответить 0 0
Гурман
Здорово! У нас меню составляется:)
Тоже добавляю
Хачапури по-аджарски (Сакартвело)
Ответить 0 0
Ресторатор, Гнездо
такое эклектичное однако! ну я как раз такие сборники люблю)
Ответить 0 0
Гурман
А то! Больно уж нудно про травки с тыквой. Надо разнообразить:))
Ответить 0 0
Ваш комментарий