Ресторан начинается с вешалки

12 января 2011 года

У гардероба жена - мужу: - Идиот! Ты сошел с ума. Гардеробщику на чай 100 рублей. - Да, но ты посмотри, какую шубу он мне дал. Русская зима, шубы "в пол", оглушающие шапки. Громкий топот ног, стряхивающих налипший снег на входе - пришли гости. Хорошо, если есть полноценный просторный гардероб - отдельное помещение, номерки, кресла-стулья, зеркала... Чаще тесные шкафы, рогатые чудовища, крючки на стене или отгороженные шторами вешала. Гость не дурак, понимает, что стоимость отведения под одежду полноценного гардеробного помещения, используемого не круглый год, ухода за этим помещением, как то проветривание, поддержание в надлежащем санитарном состоянии, зарплата скучающему раздевале отражается на среднем чеке. Но, все равно, гардеробоимитаторами пользоваться не спешит, норовя проскочить в верхнем, да пристроить у себя за спиной. В том числе и сумки-пакеты, которые иногда в машине не бросишь. А у кого еще шапо или толстый шарф. Рестораторы обижаются, сетуют на бескультурье нации. Не без этого, что с нас возьмешь, уж какие есть. Но, вдруг, кому-то интересны аргументы гостя, иногда яростно сопротивляющегося "сценкам с раздеванием". Насчет крючков-плечиков: мне лично все равно - хорошая одежда не меняет формы от такой ерунды, у кого-то с шубой более нежные отношения. Но я не выношу, когда мою одежду вешают плотно к чужой. А что делать, когда официант, принимая пальто, роняет его в натекшую с сапог грязь? Скандалить? Смысл? Уже упало. Слушать робкое "извините"? Бормотать "ничего страшного"? Дальше банальный холод. Греться под пледом, который "для всех" сомнительное удовольствие. Одной мысли, что он после какой-нибудь рьяной кошатницы достаточно, чтобы не снимать свою верхнюю одежонку. Чаевые гардеробщику. Необходимы. Сколько? Уместны ли из рук дам, если они без кавалеров? А если пальто подает админ? Слышала, как щедрый дядька в ответ получил "я вам не гардеробщик!". Ну и прочие политесовские заморочки. Терпеть не могу надевать пальто из чужих рук. Это крайне неудобно, когда у подающего задача быстрее исполнить номер. При этом не продуманы моменты, куда поставить сумку и как вы замотаете шарф. Приходится кое-как напяливать все на себя, часто без зеркала. Поверьте, не каждый может в такой ситуации хладнокровно проруководить "услужливым" персоналом, чтобы уйти достойно, а не нахлобученным пугалом. Еще при себе у гостя, как ни странно, всегда много ценных вещей. Представим обычного посетителя. Не говоря о наличных, это ключи и документы от машин, банковские карты, телефоны (часто с важными записями в кэше, типа кодов), ноуты, айпады, фотокамеры, ридеры, ключи от дорогих дверей, печати и много чего интересного. Сумка, конечно, выход из положения, но, сколько у нас ресторанов предлагающих варианты, куда ее девать типа "стульчиков для клатчей"? Гораздо меньше, чем тех, где форма спинки стула или подлокотника кресла не позволяет сумку даже повесить. Хорошо, если есть свободные места у окна и широкие подоконники. А мужчинам что делать? Барсетку? Ужас! Опять же вопрос хранения личного добра не решен. Чаще вместо этого напрягающие объявления про "не несет ответственности за сохранность, но вас снимают камеры". Необычайно приятно слышать, подойдя за одеждой к сымитированному гардеробу: "Ваше? Не ваше? Так, так, так... сейчас найдем ваше..". При этом, например, банальная путаница легко лишит вас выпавшего из рукава шарфа за 500 евро. Философски можно утверждать - не носи тех вещей, которые непереносимо терять. Но, допустим, даже шарф не последний и черт бы с ним. Нам хочется об этом думать? Пожалуй, кроме легко переживаемых обвинений в отсутствии культуры и порче задуманного внешнего вида ресторана, единственное, что заставляет пользоваться гардеробом это то, что висящую на спинке стула или брошенную на свободный диван одежду "виртуозный" официант легко может облить каким-нибудь ярким тыквенным супом. Когда у тебя пропадет что-то ценное или сотрудник, принимая из рук в руки (нечаянно, что с него возьмешь) изваляет в грязи твою, какую-нибудь лореновскую (хотя, какая разница) куртку, сразу осознаешь, как почетно быть нищим в нашей стране и как здорово приходить в ресторан в рваном треухе. Ведь тогда никто не упрекнет тебя в том, что ты сам виноват, что принес с собой всю свою деловую жизнь и тот внешний вид, по которому тебе шире улыбается хостес. Но, согласитесь, хочется комфорта и, главное, гарантий. За все надо платить? Не вопрос. Но нервные клетки плохая, не возвращающаяся монета. P.S. К дорогим и любимым это все не относится. Несмотря на вышеизложенное, стараюсь соблюдать правила приличия при любой возможности.

27 комментариев

  • Корица
    Корица  → JJenny  12 января 2011 в 16:40
    Гурман
    40 отзывов 1340

    Терпеть не могу надевать пальто из чужих рук
    Надо же, приятно узнавать, что не одна я такая.
    Из- за этого часто приходится "отвоёвывать" у гардеробщиков право надеть пальто самостоятельно.)

    • JJenny
      JJenny  → Корица  12 января 2011 в 17:00
      Гурман
      113 отзывов 4913

      Нас уже двое)

      • РомА
        РомА  → JJenny  12 января 2011 в 17:01
        Гурман
        4 отзыва 953

        Я Вам могу сказать, что не только женщин норовят одеть.

        • JJenny
          JJenny  → РомА  12 января 2011 в 17:02
          Гурман
          113 отзывов 4913

          Кошмар!

          • РомА
            РомА  → JJenny  12 января 2011 в 17:04
            Гурман
            4 отзыва 953

            Но это имеет свое объяснение.
            Кстати, в Ферме неоднократно наблюдал. Или Горчакове.
            Мужчины особи разные, но, как правило, благодарные после возлияния и возъедания. Авось бумажку отмусолят. А женщины вряд ли.

            • JJenny
              JJenny  → РомА  12 января 2011 в 19:26
              Гурман
              113 отзывов 4913

              Так это ж с древних времен - в советских банях и поликлинниках. Я помню, моя бабушка всегда им что-то давала.

        • Alexey Virtual
          Alexey Virtual  → РомА  9 апреля 2011 в 08:23
          Ценитель
          0 отзывов 34

          Меня тоже это раздражает! Сложно спросит "Вам помочь?", а не пытаться напялить пальто когда в рукаве пальто шарф, а у тебя сумка на плече! : )

  • RitaSemachka
    RitaSemachka  → JJenny  12 января 2011 в 16:55
    Гурман
    22 отзыва 571

    Я однажды наблюдала, как в ресторане некая дама устроила примерку новой куртки с дефилированием между столами.

    Даже не всегда знаю как относиться к подобному, казалось бы ну что такого, человек вот радостью с другими делится, с другой стороны, чувствую себя неловко, странно.

  • Ева Гарднер
    Ева Гарднер  → JJenny  12 января 2011 в 17:16
    Ценитель
    7 отзывов 76

    JJenny, как вы верно все подметили! Особенно про нахлобученное пугало и одежду, висящую вплотную.

    • JJenny
      JJenny  → Ева Гарднер  12 января 2011 в 19:29
      Гурман
      113 отзывов 4913

      Спасибо! Мы все в одной лодке. Надо не робеть и не суетиться, а с чувством, толком и расстановкой позволить себя обслужить. Но... иногда брезгливо бывает))

      • Ева Гарднер
        Ева Гарднер  → JJenny  12 января 2011 в 19:35
        Ценитель
        7 отзывов 76

        Меня просто раздражает, когда кто-то за спиной стоит в выжидательной позе с моей шубой, пока я шарф одеваю. Да и брезгливо, и неловко бывает.

  • mara
    mara  → JJenny  13 января 2011 в 12:32
    Гурман
    130 отзывов 1717

    Необычайно приятно слышать, подойдя за одеждой к сымитированному гардеробу: "Ваше? Не ваше? Так, так, так... сейчас найдем ваше..".
    Ох, JJenny, прямо по больному! Прошлой зимой у знакомой "ушла" так норковая куртенка, был жуткий шкандаль, не помогло конечно... Теперь, когда, замечаю подобные гардеробчики, начинается нервная почесуха...

    • JJenny
      JJenny  → mara  13 января 2011 в 12:53
      Гурман
      113 отзывов 4913

      Представляю разбирательство. Зато, культур-мультур.
      Еще бывает забавно "за потерю жетона штраф 1000 р."

      • mara
        mara  → JJenny  13 января 2011 в 13:15
        Гурман
        130 отзывов 1717

        да, тоже, мило

  • Александра :)
    Александра :)  → JJenny  13 января 2011 в 13:41
    Гурман
    57 отзывов 1495

    Вот! Не далее, чем вчера высказывалась по этому поводу. В Дугласе мою шкурку повесили над батареей. И одевая меня, порадовались, что теперь я пойду в мороз в подогретой шкурке!

    типа "стульчиков для клатчей"
    в макдачке в спинках стульев выточена вешалка для сумок/пакетов.

    И еще, забавный стул

  • setup
    setup  → JJenny  14 января 2011 в 00:44
    Ценитель
    0 отзывов 24

    Вопрос к автору.

    Но я не выношу, когда мою одежду вешают плотно к чужой.
    Отвлекаясь на минуту от ресторанов, обращаете ли Вы внимание на подобные факты, когда идете на концерт, театр и т.д. В Мариинке, Филармонии, Октябрьском, БДТ, ДК Горького, чемпион по этим вещам Цирк, да почти везде, подобные услуги предоставляются с куда меньшим комфортом. Я имею в виду то, с какой одеждой вплотную висит Вашу шубка или "какая-нибудь лореновская (хотя, какая разница) куртка". Спасибо.

    • JJenny
      JJenny  → setup  14 января 2011 в 11:12
      Гурман
      113 отзывов 4913

      Предвижу, что сильно Вас разочарую, но по ряду причин, не связанных с условиями хранения одежды, вышеперечисленные учреждения я последние лет 25 не посещаю.
      Что касается текста, вызвавшего у Вас данный вопрос, еще раз обращу внимание на то, что в нем пытаюсь объяснить, какие чувства испытывает гость в ресторанах, а никак не причины категорического отказа от пользования гардеробом.

      • setup
        setup  → JJenny  14 января 2011 в 11:28
        Ценитель
        0 отзывов 24

        Позволю себе заметить, уронить в грязь неумехи могут не только пальто, но с таким же успехом тарелку супа Вам на колени. Если в ресторане холодно, надо решать проблему отопления. У вас непреодолимое отвращение к моменту одевания посторонним, дайте им это понять, протяните вперед руку. Любой здравомыслящий гардеробщик поймет, ухаживать не надо. А чаевые, вопрос вообще тонкий, и не упирающийся в величину. Так что остаётся только общественное хранение.

        • setup
          setup  → setup  14 января 2011 в 11:33
          Ценитель
          0 отзывов 24

          Совсем забыл, пакеты из бутика или любого другого магазина вполне можно и с собой, но если у Вас с собой телевизор, утрирую конечно, надо ли Вам в ресторан или закажите доставку.

          • JJenny
            JJenny  → setup  14 января 2011 в 14:07
            Гурман
            113 отзывов 4913

            Ок! Постараюсь не создавать проблем рестораторам крупными предметами.

        • JJenny
          JJenny  → setup  14 января 2011 в 14:04
          Гурман
          113 отзывов 4913

          Спасибо за советы!
          Еще раз хочу обратить Ваше внимание на то, что есть рестораторы и гости. И у каждой из сторон есть своя "правда", доводы и соображения. Мне только кажется, что будет лучше, если мы станем узнавать точки зрения друг к друга?

          • setup
            setup  → JJenny  14 января 2011 в 14:15
            Ценитель
            0 отзывов 24

            Зачем же так реагировать, советы по большей части относились к работникам ресторанов (гардеробщикам, официантам, техническому обеспечению). Но если предстоят серьёзные объемные покупки (пусть даже количество мелких пакетов от шарфов, перчаток, и т.п.), обычно планируется так, чтобы это не создавало неудобств скорее всего Вам. Если перед самолетом, Вы решите покушать в где-нибудь на Московском, стоит ли тащить чемодан в зал.

    • Alexey Virtual
      Alexey Virtual  → setup  9 апреля 2011 в 08:26
      Ценитель
      0 отзывов 34

      Цирк вообще чемпион по уровню сервиса!