Загородные трапезы.

28 ноября 2019 года

Давно я с таким упоением и в таком душевном успокоении не проводил время от субботы до вторника, спрятавшись за высоким забором в компании ближайших друзей. Тем паче погода благоволила и, потрепанный жизнью народец, но еще юный сердцем, имел возможность разбредаться по интересам, и мог не только передвигаться от бани до стола и обратно, и от «Зенита» до «Спартака», но и совершать неспешные прогулки с бокалами до берега озера.

2785392835faf811cd212974ff70d5db.jpg

Хоть и достаточно раннее, но все же предновогоднее традиционное поедание поросенка, на сей раз перемежалось изумительным пловом, приготовленным специалистом из союзной среднеазиатской республики, причем из продуктов, найденных им где-то в дебрях местных рынков у соотечественников – как то рис Девзира темный и морковь желтого цвета, и ухой аж из четырех видов рыбы: форель, сиг, судак и даже кефаль до кучи, сваренной и настоянной уже нашей милой управляющей. Много рассуждать не буду, поскольку фотографии сами за себя скажут (больно уж колоритными они вышли). Правда, некоторые из них могут показаться излишне натуралистическими, но не могу отказать себе в удовольствии ими поделиться. Где еще делиться едой как не на профильном сайте!

959c11479e30f8ff5e2c2d8212ff5733.jpg9a88b1357af26ca0202ec649d62e048c.jpg32c4e58d3c0b92c500fcd324d43f3973.jpg

4d71a13fefcf3aef7b783092479f0fd6.jpg7131d560abb3063353ff8ce7c11215f7.jpge19f728fe24832749a0c4fa7f630ba35.jpgce0b0407db9fe360ada56823f37bbb04.jpg38e2017af0fff9c30aeea60a221513b7.jpg

Спасибо за внимание.

 

4 комментария

  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Алексей  28 ноября 2019 в 11:14
    Гурман
    108 отзывов 5413
    Алексей, вот прямо люблю Вас за это ваше прекрасное чревоугодие. Всем бы так!
  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц  → Алексей  28 ноября 2019 в 19:17
    Гурман
    165 отзывов 3809
    Свинок таких не могу есть, жалко. ) А вот плов вызывает зависть, хорошо, когда есть друзья из союзной республики. )
    Вид очень мил, так и захотелось после бани в холодную водичку упасть.
    • Алексей
      Алексей  → Наталья Заяц  28 ноября 2019 в 19:30
      Небожитель
      800 отзывов 21115
      Ну, конечно, баранов из плова никто не жалеет!!

      Это рабочего недавно приняли на службу. Попросили - исполнил. А то раньше приходилось без плова довольствоваться радостями возлияний. Теперь будем его всячески поддерживать, так как вкуснее плова я в жизни не ел. В ресторанах, даже восточных, такого не найдешь. Он его готовил несколько часов, ну и, естественно, получил право на первую порцию.

      Ежели абстрагироваться от того, что свин когда-то землю топтал, то эта вкуснятина тоже еще та!

      Мы даже зимой в полынью в данном пруду ныряем. Бодрит... главное, когда ныряешь и паришься обходиться без водки.