Фото замечательных блюд... (ФЗБ)

17 мая 2010 года

Листая местные странички регулярно натыкаюсь на фото приглянувшихся авторам блюд. Стремясь к совершенству этого сайта, не могу не поделиться фоткой сделанной пять лет тому назад в славном городе Севастополе. Я только теперь понял, уважаемые товарищи конспирологи, за что дается 30% скидка на газ. Совершенно очевидно, что руководство России посетило то же самое кафе, где была сделана моя фотография. Всё встало на свои места! Ющенко и компания просто разменная монета в большой игре. Россия не настолько богата, что бы разбрасываться подобными бриллиантами общепита. В свою очередь, поделившись своим сокровищем, хочу предложить конкурс на самое исторически правильное названия этого шедевра. Угадавшему скромный приз - месяц бесплатного посещения "Патрика", с выделением места для раздачи автографов своим поклонникам. Вниманию владельцев заведений!!! Полное или частичное копирование этого блюда будет караться по всей строгости. Лучше с утра в банк за кредитом (под такое все дадут) и с мешком налички (приветствуются десятки и двадцатки) ко мне за рецептом. Впечатлительных шеф-поваров лучше отогнать от монитора.

79 комментариев

  • Victory
    Victory  → Misha888  17 мая 2010 в 09:43
    Гуру
    130 отзывов 3614

    Оливье)))

  • patrik
    patrik  → Misha888  17 мая 2010 в 10:05
    Ценитель
    2 отзыва 98

    Хорошее фото. Цезарь?

    • Борис
      Борис  → patrik  17 мая 2010 в 10:26
      Гурман
      238 отзывов 5716

      Нет. "Классический Цезарь". Только, не хватает полосок сала в районе пяти часов на тарелке.

  • Роман
    Роман  → Misha888  17 мая 2010 в 10:06
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    Это что-то типа Влажского салата.

  • Анатоль
    Анатоль  → Misha888  17 мая 2010 в 10:08
    Гурман
    35 отзывов 5055

    Вкусняшка!))))

  • Лерати
    Лерати  → Misha888  17 мая 2010 в 12:42
    Ценитель
    8 отзывов 30

    салат Шаверма

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 13:20
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Салат "Ромашка".
    Салат "Хижина Робинзона"
    Салат "ОГНИ МОСКВЫ"
    Салат "Лосиный остров"
    Салат "Весенний"
    салат "Калейдоскоп"
    салат "Франция"

    • Misha888
      Misha888   → GalinaTS  17 мая 2010 в 15:59
      Ресторатор,Патрик

      Галина, а вы случайно не служили в дивизионе реактивных минометов? Там тоже долбают по площадям! Что я буду делать если вы 7 раз попали в цель?! Терпеть вас 7 месяцев.
      Хотя, если вы очаровательная брюне....................

      • GalinaTS
        GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:18
        Гурман
        125 отзывов 4086

        КРАСОТКА С КРАСНЫМИ ГУБАМИ И ДЛИННЫМИ НОГАМИ!)

        • Misha888
          Misha888   → GalinaTS  17 мая 2010 в 16:26
          Ресторатор,Патрик

          Тогда, если ваше сердце не занято другим барменом, готов объявить вас победителем. А скандальное опротестование результатов конкурса мы переживем. Мирно и счастливо...

          • Роман
            Роман  → Misha888  17 мая 2010 в 16:28
            Ценитель
            58 отзывов 1924

            Заявляю протест на салат "Ромашка".

            • GalinaTS
              GalinaTS  → Роман  17 мая 2010 в 16:29
              Гурман
              125 отзывов 4086

              скандальное опротестование результатов конкурса мы переживем

            • Misha888
              Misha888   → Роман  17 мая 2010 в 16:31
              Ресторатор,Патрик

              Ну вот, НАЧАЛОСЬ! Галя, держись...

              • GalinaTS
                GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:32
                Гурман
                125 отзывов 4086

                Готова к обороне!)))

              • Роман
                Роман  → Misha888  17 мая 2010 в 16:33
                Ценитель
                58 отзывов 1924

                По существу протеста что скажете?
                За Галю не прячьтесь - у нее ноги хоть и длинные, но стройные.

          • GalinaTS
            GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:28
            Гурман
            125 отзывов 4086

            Объявляйте победительницей!!!!

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 13:34
    Гурман
    125 отзывов 4086

    ФРАНЦИЯ СОВСЕМ НЕ ПРЕЛЬЩАЕТ?)

  • Simon
    Simon   → Misha888  17 мая 2010 в 15:31
    ПредставительНаш Питер

    Может, "Радуга"? Или "Инь-Янь":))

    • Misha888
      Misha888   → Simon  17 мая 2010 в 16:18
      Ресторатор,Патрик

      Не "Радуга", поскольку отсутствует фиолетовый, хотя секретный ингредиент на 5-6 часов можно по цвету притянуть за уши. " Инь-Янь" - неплохая версия, учитывая то, что по центру, прецизионно точно, был изображен именно этот знак, пока чей то палец не решил удостовериться в реальности этого шедевра. Палец я оторвал, морок не рассеялся, но первоначальная задумка, конечно потеряна безвозвратно. Заказать вторую порцию я счел за святотатство... Нельзя дважды сотворить этот мир... этот салат (ой, проговорился).

      • Simon
        Simon   → Misha888  17 мая 2010 в 16:23
        ПредставительНаш Питер

        Неужели "7 чудес света"??????

        • Юлия И.
          Юлия И.  → Simon  17 мая 2010 в 16:25
          Гурман
          56 отзывов 1678

          Уж больно чудесатые чудеса)))

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 16:17
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Ну это же салат-коктейль, неужели никто не видит? С авторским соусом! Называется он "привет, гастрит!" или, как вариант: "после 0,5 на лицо ЭТО жрать совсем не страшно"

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:19
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Много поклонников не бывает!))

  • Simon
    Simon   → Misha888  17 мая 2010 в 16:29
    ПредставительНаш Питер

    Автор дал подсказку- название связано с миром! 7 "ингридиентов" и посередине знак двух начал!

    • Юлия И.
      Юлия И.  → Simon  17 мая 2010 в 16:36
      Гурман
      56 отзывов 1678

      может быть "цветик-семицветик" какой-нибудь? А что, если выпить много водки и заполировать пивом, то и прада на цветочек похоже будет:)
      Салат шедевральный. Есть желаие удалить все свои записи и до посещения того самого кафе ничего не писать - у меня несозревший вкус.

      • Misha888
        Misha888   → Юлия И.  17 мая 2010 в 16:42
        Ресторатор,Патрик

        Юля, велкам! Севастополь НАШ! Можно грабить еще лет 30...

        • Юлия И.
          Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 16:57
          Гурман
          56 отзывов 1678

          Благодарю! Побежала билеты бронировать и вечерние платья в чумадан упаковывать.
          Еще раз взгланула на шедевр... Салат "Гармония".

    • Misha888
      Misha888   → Simon  17 мая 2010 в 16:39
      Ресторатор,Патрик

      Симон, неужели вы полагаете, что абсолютно точно прокачали сознание автора... Глядя на фото, я бы усомнился во всем...

      • Simon
        Simon   → Misha888  17 мая 2010 в 16:43
        ПредставительНаш Питер

        Миша, я увидел знак в Ваших словах! Давайте подсказки, связано название с миром или нет?:)

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:30
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Не надо!))) Я только победительницей хочу быть! И усё!)))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:33
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Конечно дождусь!))

  • baletik
    baletik  → Misha888  17 мая 2010 в 16:34
    Гурман
    146 отзывов 4146

    Салат "Пятый элемент"
    Салат "Седьмой континент" (неужели нет?)
    Салат "Дружба народов"

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:35
    Гурман
    125 отзывов 4086

    А у вас солнцем и морем ведь все хорошо - вот это радость - счастье!))
    У нас тут правда тоже 32 тепла, но море холодное())))))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:38
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Я уверена в Вашей порядочности!

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:41
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Внимание всегда приятно...главное, чтобы без напряга!))

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 16:43
    Гурман
    56 отзывов 1678

    К рисику и яичку обязателен лучок репчатый и сырик на терке. И крабопалок побольше, и майонезика. Получится вкусненький и нежненький салатег! И сытненький:)

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Юлия И.  17 мая 2010 в 16:45
      Гурман
      125 отзывов 4086

      Юлия вы салаты путаете крабовый обычный с тем, что на картинке!)

      • Юлия И.
        Юлия И.  → GalinaTS  17 мая 2010 в 16:50
        Гурман
        56 отзывов 1678

        Я про идеальные, беспроигрышные сочетания продуктов никогда не забываю!)))

  • GalinaTS
    GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 16:44
    Гурман
    125 отзывов 4086

    Мне тоже иногда флуда не хватат)))!!!

  • Misha888
    Misha888   → Misha888  17 мая 2010 в 16:48
    Ресторатор,Патрик

    Успокойтесь, Пастух! Я человек широких взглядов. И моя Галя никуда от вас не денется. Вы будете общаться практически также... Кулинарная часть моей Гали принадлежит всему миру... Базара нет!

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 16:54
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Боюсь, так мы скоро переплюнем оригинальный севастопольский салат. Кстати, яблока там тоже ох как не хватет!)

  • Misha888
    Misha888   → Misha888  17 мая 2010 в 16:58
    Ресторатор,Патрик

    Это примерно как прийти к старику Да Винчи и посоветовать посеребрить прическу Моне Лизе любимым манезом. Интересно, как глубоко он пошлет советчика?!

  • Катерина
    Катерина  → Misha888  17 мая 2010 в 17:07
    Гурман
    14 отзывов 157

    Салат "Севастопольский вальс" ;)

  • MOFN
    MOFN  → Misha888  17 мая 2010 в 17:09
    Гурман
    107 отзывов 3200

    Салат "Интервенция". Центральная композиция олицетворяет единство и борьбу белых и красных. Остальные элементы символизируют хлебосольность земли русской.

    • Misha888
      Misha888   → MOFN  17 мая 2010 в 17:16
      Ресторатор,Патрик

      МОФНУ поощрительный приз за широту взглядов. ...Особенно хорошо удались русской земле секретный ингредиент на 3 и 9 часов...

  • Катерина
    Катерина  → Misha888  17 мая 2010 в 17:09
    Гурман
    14 отзывов 157

    Ой.... я что-то пропустила?!

  • Катерина
    Катерина  → Misha888  17 мая 2010 в 17:10
    Гурман
    14 отзывов 157

    Точно! Простите, не заметила! Вариант, отзываю! ;)

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 17:38
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Варианты от коллег:
    Муж урчал
    Сытый муж
    Счастье
    Фантазия
    Оригинальный
    Гавайский

    • Misha888
      Misha888   → Юлия И.  17 мая 2010 в 17:44
      Ресторатор,Патрик

      Юля, судя по вашему напору Гале пора подвинуться. Несмотря на то, что ваши коллеги полные ..... (вырезано администрацией сайта) и в высокой кухне ни .... (вырезано администрацией сайта) не понимают.

      • MOFN
        MOFN  → Misha888  17 мая 2010 в 17:48
        Гурман
        107 отзывов 3200

        Я тут гуглом картинки поискал на три слова: салат, кетчуп, майонез. Обтекаю.
        Кстати, коль Вы развили такую информационную активность.... Скажите, чего это картофанчик перестали подавать к стейку? Скрытое повышение цен? Решили делать бизнес на гарнирах? $-)

        • Misha888
          Misha888   → MOFN  17 мая 2010 в 17:59
          Ресторатор,Патрик

          Всё правильно, дружище! Поставщики-суки, ну никак не хотят проникнуться бескорыстной любовью к гостям и регулярно повышают цены.
          Готов принять мудрый совет...

          • MOFN
            MOFN  → Misha888  17 мая 2010 в 18:16
            Гурман
            107 отзывов 3200

            Мудрый не могу :)
            На мой абсолютно субъективный взгляд, если блюдо становится нерентабельным, лучше его снимать или повышать цену. Я бы повышения цены не заметил, а отсутствие картошки не заметить сложно ;)

      • Юлия И.
        Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 17:49
        Гурман
        56 отзывов 1678

        т.е. название более романтическое и нетривиальное?
        Я не меркантильна, я не приза для стараюсь. На счастье Галины не претендую:)
        Просто фантазия разыгралась невероятно, причем не только у меня, но и у коллег и друзей)

  • Катерина
    Катерина  → Misha888  17 мая 2010 в 17:44
    Гурман
    14 отзывов 157

    Договорились!

  • Evgesha
    Evgesha  → Misha888  17 мая 2010 в 17:48
    Ценитель
    0 отзывов 0

    "Дихлофэ" подходит больше - типа, убивает все живое
    Лично я только что умерла от одного вида. Валяюсь пацталом.

  • Misha888
    Misha888   → Misha888  17 мая 2010 в 17:53
    Ресторатор,Патрик

    Молодец! Вот это дело!
    Всего то , одна строка (шестая), и Пастух примеривает майку лидера....

  • Evgesha
    Evgesha  → Misha888  17 мая 2010 в 17:57
    Ценитель
    0 отзывов 0

    Действительно, зачем Вам сейчас майка. Миша, выдайте ему лучше трусы лидера примерить.

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 18:01
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Еще варианты:
    Поцелуй (маниака, не иначе - комментарий подруги)
    Неизведанный мир
    Космический
    Весенний
    он + она (ассоциация возникла при непрерывном разглядывании майонеза и кЭтчупа а в течение 5 минут)

    ну и еще один: Мир во всем Мире

    • Юлия И.
      Юлия И.  → Юлия И.  17 мая 2010 в 18:09
      Гурман
      56 отзывов 1678

      Или вот еще что: семь ингредиентов - как раз столько дней Господь потратил на сотворение мира.
      "Сотворение мира"
      Ну ведь похоже, правда?)))

      • MOFN
        MOFN  → Юлия И.  17 мая 2010 в 18:18
        Гурман
        107 отзывов 3200

        Вначале был майонез? Перебор.... ;)

        • Юлия И.
          Юлия И.  → MOFN  17 мая 2010 в 18:34
          Гурман
          56 отзывов 1678

          Максим, в еню в кафешке соседнего БЦ вообще волшеные названия блюд: окорочка "Нелетная погода"", "салат "Королек - птица певчая", "стейк "Кровавый Ричард". Куриные сердечки проходят под кодовым названием "Разбитое сердце", а свинина с овощами так и вовсе зовется "Свинка на прогулке"!
          По-моему мои варианты - детский лепет по сравнению со всем вышеперечисленным:)

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 18:04
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Отдельное спасибо за "немецкого козлика"! Это наше все.

  • dimyan
    dimyan  → Misha888  17 мая 2010 в 18:06
    Участник
    0 отзывов 0

    Обычный домашний корм!

  • dimyan
    dimyan  → Misha888  17 мая 2010 в 18:07
    Участник
    0 отзывов 0

    Что тут обсуждать?

  • Юлия И.
    Юлия И.  → Misha888  17 мая 2010 в 18:17
    Гурман
    56 отзывов 1678

    Неделька :)

  • Evgesha
    Evgesha  → Misha888  17 мая 2010 в 19:59
    Ценитель
    0 отзывов 0

    Теперь уж точно майка лидера Ваша)))

  • Misha888
    Misha888   → Misha888  17 мая 2010 в 21:53
    Ресторатор,Патрик

    Хренасе! Не успел отойти на час, как тут уже ТАКИХ дров наломали. Честно говоря, уже немного неудобно перед уважаемой публикой за правильный ответ. Поскольку это старое, избитое название, известное еще со времен Римской империи. Вот версии "вначале был майонез" или вариация про антигитлеровскую коалицию гораздо интересней.
    Но, к сожалению, для меня история является точной наукой, и в отличии от общепринятой практики врать не буду.
    И-И-И-И-И-И-И-И оскар уходит салату "ЦЕЗАРЬ" и человеку с подозрительно знакомым именем "Patrik". Прошу на сцену поблагодарить маму и съемочную группу. И не сильно обижаться на разочарованных зрителей, которе толпой повалили на выход.
    to Галя: я надеюсь ты меня поймешь, простишь и не будешь постоянно этим попрекать.
    to Юля: Галя все понимает и на все согласна.
    to всем остальным: большое спасибо, с удовольствием потрепался, узнал много новых названий. Теперь думаю как их вытравить из памяти. Юля, Галя и я приглашают всех в гости.
    С физкультприветом. Миша.

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Misha888  17 мая 2010 в 22:37
      Гурман
      125 отзывов 4086

      Я точно понимаю, прощаю и ни в коем случае попрекать этим не буду!)))

    • Юлия И.
      Юлия И.  → Misha888  18 мая 2010 в 10:23
      Гурман
      56 отзывов 1678

      Миша, может еще какими-нибудь шедеврами поделитесь? Я так мило убила остаток вчерашнего раб.дня, придумывая волшебные названия салата:) Требую повторения банкета!

  • Vladi
    Vladi  → Misha888  18 мая 2010 в 18:54
    Гурман
    5 отзывов 261

    первое, второе
    только компота не хватает(((

    ох,кому-то повезло....такая вкусняшка досталась)))