Подарочный сертификат от Рестоклуба за мои сомнительные заслуги я получила еще жарким летним днем. Несмотря на мою сомнительность, приз получать было бесконечно волнительно. В душе пели всякие трогательные марши, и я решила не омрачать себе настроение пробками, прокатившись на метро до Василеостровской. Заглянула в первую подвернувшуюся маршрутку и спросила водителя: "Вы мимо Смоленского кладбища поедете?", на что сидевшие в ней пассажиры дружно ответили мне: "а мы не мимо, мы все туда едем!", сходу выразив очевидный философский постулат . Как полагают учёные, плохая память некоторых видов белок, в частности серой, помогает сохранять леса, так как они закапывают орехи в землю и забывают про них, а из проросших семян появляются новые деревья. Вот и я, как белка: орех раздобыла, закопала, поплясала на месте секретика и забыла про него. И чуть не сохранила 5 тысяч в бюджете Cafe Provеnce. Но недавно опомнилась и вытащила женщин бальзаковского возраста из нашей павловской обломовщины, как целевую аудиторию поклонников дизайна интерьера этого ресторана. Дамы, ностальгирующие по обоям с розанами, ретротюлевым занавескам и имперским люстрам, сурово взирающие на брутальный хай-тек, называя его "больничкой", умилялись даже одноразовым полотенцам в туалете, и я тоже, поддавшись их радостной волне, умилилась. Ну то есть в десятку! Официантка Александра была обходительна, ненавязчиво порхая вокруг. Мы выбрали: Салат из креветок и авокадо с ягодным соусом. Подается в спирально закрученной тонкой вафле. Сладковато и необычно, но вкусно. Острый салат из ростбифа и рукколы. Порция большая, в которую еще уместились сладкий перец и цуккини. Мясо было замечательным. Чего-то не хватало...может, горчицы? Моцарелла с томатами-черри. Классика жанра, испортить трудно. Иногда мне нравится отсутствие сюрпризов. Цезарь с хорошей заправкой. Не мой, но я доедала листья. Сидят два бобра и едят дуб. Один спрашивает: "у тебя что?". Другой отвечает: "Дуб". "И у меня дуб. Давай махнемся!" (мультфильм "Сезон охоты"). Дамы обе заказали филе палтуса с имбирным соусом. Я попробовала, мне понравилось. Соус очень скрасил последний героический путь палтуса. Мое ризотто с черным трюфелем было пересолено. "И шо я в тебя такой влюбленный?". Если бы не на халяву, то я бы расстроилась больше. А утиная грудка соблазнительно возлежала на тончайших листах из корня сельдерея, который по народным поверьям придает мужской силы. Чему конкретно - исследования не говорят. В салатах мне нравится, простынями - нет, хоть и полезно. А утка, в противовес сельдерею, наверное, неполезная, но вкусная. Поночка, приемная племянница Скруджа - хорошая девочка. Когда интеллигентные женщины опрокидывают несколько рюмок белого Порто, то не могу не поразиться широкому спектру его воздействия на личность, раскрывая самые низменные и одновременно высокие грани. На фоне рассказов о главном лавандовом символе Прованса, берется телефон, на который запечатлевается всё: интерьер, блюда, мы в интерьерах и сама владелица телефона. И никакой стеб не умаляет решительности фотосъемки. А я сидела трезвая и унылая, потому что я - Адам Козлевич. И десерты ни в кого уже не полезли, а жаль. Зато довольное щебетание дам на обратном пути вызывало у меня неожиданно приятное чувство самодовольства и высокого КПД своего графоманства. Тетки подумывают теперь, а не достать ли хрусталь, попрятанный в дальние углы кладовок. Надоел, говорят, этот минимализм, хочется роскоши!