24 комментария
Далее все понятно
Хочется отметить, что все, что он говорил было просчитано на 100 ходов вперед.
Что ж вы дали ему допить кофе и уйти?дело в том, что обнаружили пропажу не сразу! прошло какое-то время после его ухода, прежде чем кто-то зашел в раздевалку и поднял тревогу!
Повар и официант Ваши-те еще телята.и где был администратор?
"представившись высокопоставленные чиновником"(с)-это откуда?Администрация Президента?
Ни капли сожаления.радуйтесь,что на выручку не обнесли.я не жду от вас сожаления ни капли)
я просто предупреждаю. ситуации могут быть разные: директор в отъезде, неопытный персонал и т.д. Мы, к счастью, потеряли немного, по стечению обстоятельств.
На мой взгляд проводить экскурсии такие может вообще только владелец заведения,а не повара,официанты! и администратор(он же не просто банкетный зал смотрел).
Администратор присутствовал при этом всем. Повар и официант не вели экскурсию, они были вызваны для уточнения деталей, у него была длительная беседа с ними, о пожеланиях, которые я не хочу тут озвучивать. Суть всего написанного в том, что дядя хорошо осведомлен о том, что кому и как надо говорить.
Нормальный администратор не допустил бы такого развития ситуации.в результате имеете,что имеете.
Вы судите по непонятным для меня критериям, рассказ, изложенный выше написан очень кратко. Кто как где и почему оказался я не указывала, это не подробный отчет о случившимся. Ваше мнение я поняла, считайте как хотите.
Вы у него хоть документы попросили? Я приду и скажу, что я президент. И что?
Почему Вы вообще пускаете неизвестно кого в подсобные помещения? Он что, из СЭС? Госпожнадзора? Я уж не говорю об общих правилах проведения проверок.
В общем ситуация самдурак.
Извините, но администратор профнепригоден.документы были предъявлены.
Какие документы? Я, например, за свою жизнь не то, чтобы чиновника, вообще, ни одного вменяемого человека не видел в галстуке и джинсах одновременно. Это нонсенс...
банкет и пешеходный тур по производственным помещениям мне кажутся вообще несовместимыми))) а медкнижки в этом случае вообще рудимент
На самом деле, возможно мы бы усомнились в необходимости обхода помещений, но для нас это не новость. У нас подобные досмотры случаются, когда приезжают такие лица, как король Шри-Ланки, или даже сын Лукошенко. Целые делегации проверяют все от и до. Совершенно не смотря на заключения СЭС и т.п. Поэтому если Вы не сталкивались с такими ситуациями, Вам это кажется подозрительным.
Вы будете удивлены,но я присутствовал при таком обходе.даже с кинологом.ключевое слово-"делегации",а не *ер с горы в джинсах с галстуком.
я пишу о банальной логике и гигиенических требованиях пищевых производств. с равным успехом можно было бы и себя неглиже продемонстрировать, и коллег,- по просьбе о банкете
Представившись очень высокопоставленным чиновником, заявил о желание провести банкет на крупную сумму в нашем ресторане.
Два фактора - власть корки и власть денег - сложились и застили нормальным людям нормальный взгляд на ситуацию. Так это распространенное. Я б даже сказала - повсеместное. Все мы - как сумасшедшие - траву красим, отчеты ненужные составляем, дружбы с властвующими ищем, подходы в надежде на проходы демонстрируем.
А в итоге - воровство одно.Не надо все сваливать с больной головы на здоровую. Ни один чиновник, тем более высокопоставленный, не будет себя подставлять, тряся корками в надежде закатить банкет. Для этого есть специально обученные люди, ну и проверенные рестораны, конечно. А у девушки Алины лопухи работают.
"Вы судите по непонятным для меня критериям, рассказ, изложенный выше написан очень кратко. Кто как где и почему оказался я не указывала, это не подробный отчет о случившимся. Ваше мнение я поняла, считайте как хотите."(c)
Это правда. Кто ж спорит. У каждого просто свой уровень спокойствия, после которого застит глаза.
Вы, возможно, не повернете голову на какую-нибудь корку типа зам.руководителя администрации губера. Но, думаю, вполне себе освободите гардеробчик, если его внезапно, без предупреждения захотят зачистить ребята из ФСО.
Пользуясь вашим образом, я б назвала это степенью лопушистости.Да кому я нужен. Как собачка, рад любому знаку внимания...
:)))
Значит, пИсали вы на лопухи.
Или даже так - лопушистой раскидистостью.
Безусловно, у нас работают одни "лопухи", вам со стороны виднее! я рада, что вы все на 100% уверены в том, что с вами такого никогда не случится. Дай бог!
1. Если автор не представляется, а пишет Анонимку, при этом НАЗЫВАЕТ других рестораторов КОЛЛЕГАМИ, чем вы лучше этого милого человека? Кто знает, а вдруг вы Кот Матроскин? Или, того хуже, Оппозиционер какой?
2. Это все из категории "ну как же я могла согласиться играть в лохоторон, вроде, взрослая баба, 4 высших образования...". Я помню было, "к нам пришел в ресторан старичок, представился Казановой и зат...хал всех официанток. Ну мы же поверили!". Гости пишут что оставили телефон после ухода и, ВЫ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, его через полчаса не оказалось! Вы пишите что что водите по служебным помещениям чужих, что оставляете их в кладовках... Ключ от сейфа давать не пробовали, а потом этим хвалиться. Коллеги, не давайте ключ от сейфа незнакомцам, даже если они просят его просто подержать!