Для начала хочу заметить, что в этом заведении (работает 24 ч.) мне всегда нравилось. Интерьер в спокойной цветовой гамме, нет ожесточённого минимализма, но и не перегружено деталями.И с учётом, что в будние в Питере посреди ночи( а может даже под утро), не так много мест, где можно "вкусно посидеть" часик другой, ресторанчик вполне устраивал. Посетила я Васабико 12.10.08 около 4 утра (всегда буду уточнять время и дату, дабы кто-то,кому это не безразлично, имел возможность принять какие-либо меры). Порадовало, что действительно все работает и сильных изменений (если не считать потрёпанную слегка мягкую мебель) на первый взгляд нет. Но в следующие полчаса все же неприятные изменения обнаружились((( Первое меню: раньше оно было хорошо ламинировано, и попадая в руки не наводило на мысли о чистоте рук предыдущего гостя. Сейчас это просто замусоленная книжонка, явно облитая предварительно чем-то сладким красного цвета. Далее, девушка (к слову, всегда лояльно отношусь к ляпам официантов, сама имею с ними дело каждый день и понимаю, что всяко бывает: и опыта мало, и день не удался) принимая заказ, довела процесс до абсурда. Мы повторили мой заказ раз 5, что к сожалению, не отразилось на скорости обслуживания и качестве. Принесли три раза не то , что заказывала. Но и это можно пережить, "я не спешу". Веселье же началось, когда я получила основной заказ,Филадельфия спешл (с креветками, запеч.) Каждый размером с хороший биг мак! Откусывать по кусочку - разваливаются. Целиком? Ну, не знаю.. Буду тренироваться дома, для следующего посещения. А авокадо в них размером с зажигалку крикет по всем параметрам!! Персонал аплодировал стоя (заняться особо им не чем, зал пустой), когда я проглотила злосчастный "кусочек". Карта, которую мне делали 3 месяца, и которой я пыталась воспользоваться впервые, не прошла. Строгая девушка администратор (менеджер) с вполне пристойным ирокезиком на голове, пожурила ласково, как глупого ребёнка -как же Вы, взрослая, а что карты нельзя с телефонами носить так и и не знаете??Не стала переубеждать, приводя в качестве вещ.дока содержимое сумки. Взяли на замену, просили вернуться через три недели (какой-то там отдел в декрете??!?!?!) Счёт 1705 на персон, терпимо. Из хорошего: Мохито клубничный в этом заведении выше всяких похвал ВСЕГДА. Не понимаю, как им это удаётся при такой текучке? Ни разу не видела одного и того же бармена в Васабико второй раз, мистика, они просто пропадают. И молодой человек, который периодически менял пепельницу на столе, произвел приятное впечатление, несмотря на явный восточный акцент(видимо для колорита) и отсутствия переднего зуба!