"Гриль рояль" - Утро. Кофе. Машина. Петрушка?

Подбираю спутницу. Путь к делам и заботам. Литейный пр. Двойной голод. Требуется быстрый перекус. У всего города время обеда-ланча, а у нас завтрак. Я: салат «Витаминный», салат «Восточный», свежевыжатый сок апельсиновый и пахлава. Она: куриный бульон с макарошками, шаверма на тарелке с салатиком, соусом и питой, жареный картофель с грибами и луком, спрайт. Салат «Витаминный» - немного капусты и моркови. Масла нет, уксуса нет, соли нет, перца нет. Вообще не заправлен, зато кучерявая петрушка! Салат «Восточный» - полоски ветчины, свежего огурца, помидорины, красная фасоль и майонез, и кучерявая петрушка! Свежевыжатый сок апельсиновый – 200грамм живительной влаги, без косточек и вакуоль. Шаверма на тарелке с салатиком, соусом и пита – круглая пита на отдельной тарелочке, золотистые зажаренные кусочки курочки, салатик из капустки, огурчиков и помидорок, белый соус. Жареный картофель с грибами и луком – ничего лишнего и , конечно, петрушечка! Куриный бульон с макарошками – безсолевой и безперченый, но посыпан мелкорубленной петрушечкой! Пахлава – трехслойная, с орешками, предложили разогреть, отказалась, съела так, теста многова-то, но сами делают, или так говорят! ЗЫ: Приятные ребята, спокойное место, цены низкие, очень чисто и быстро.

26 комментариев

  • blondie_22
    blondie_22  → GalinaTS  4 декабря 2010 в 00:43
    Гурман
    19 отзывов 4321

    Винный шкаф в студию!

  • Борис
    Борис  → GalinaTS  4 декабря 2010 в 18:56
    Гурман
    238 отзывов 5672

    Передернуло меня.

    • GalinaTS
      GalinaTS  → Борис  4 декабря 2010 в 18:57
      Гурман
      125 отзывов 4085

      Из-за чего?

      • Борис
        Борис  → GalinaTS  4 декабря 2010 в 19:40
        Гурман
        238 отзывов 5672

        Представил себе все это... Если я там на открытии не смог ничего купить, по листику в конвертитике на стойке, то, с таким ассортиментом... Маргинализация, страшная маргинализация люмпенизации, назад в 2004 мы вернулись, и уже оттуда покатились в 2002. Скоро за взятки можно будет еще одну "мясорубку" открыть.

        • blondie_22
          blondie_22  → Борис  4 декабря 2010 в 20:38
          Гурман
          19 отзывов 4321

          Борис! Минуя все ниже-выше сказанное, девушки, открывая данное место, очень сильно ошиблись! Они хотели как лучше, а получилось так, как получилось! Не хотят люди есть шаверму на 50 руб дороже в хорошем интерьере))) они были на 200% уверны в успехе пицца+шаверма! Когда поняли, что не работает эта формула, быстро провели газ и попытались мало-мальски готовить. Я, признаюсь, там не была, только мимо проезжала. Точно туда не поеду! Могу сказать одно-у кого есть идеи, как сделать его рентабельным-пишите мне, я с удовольствием вас переадресую на хозяев. Они готовы сдать в управление или рассмотреть любые возможности бизнеса-общения!!! Метро откроют-будет более людно, но когда его откроют???

          • Борис
            Борис  → blondie_22  4 декабря 2010 в 20:44
            Гурман
            238 отзывов 5672

            Я заходил. Я видел. Я оценил идею. Я плакал, как ее опошлили. Если шаурма это гриль, то, сушите свет и тушите газ. Давайте так, вы во вторник прочитаете про то, что ТАМ ДОЛЖНО БЫЛО быть, вместо написанного выше и тогда поговорим.

          • Борис
            Борис  → blondie_22  4 декабря 2010 в 20:52
            Гурман
            238 отзывов 5672

            Не хотят люди есть шаверму на 50 руб дороже в хорошем интерьере))) они были на 200% уверны в успехе пицца+шаверма! Когда поняли, что не работает эта формула, быстро провели газ и попытались мало-мальски готовить. Я, признаюсь, там не была, только мимо проезжала. Точно туда не поеду! Могу сказать одно-у кого есть идеи, как сделать его рентабельным-пишите мне, я с удовольствием вас переадресую на хозяев.
            У меня есть концепты и для такого кафе. "2", "4" и наверное, "7". В т.ч. и на распространенный СЧ 300. Посмотрите, в Вокере, работающем как бистро!!! с подносиком на фут-кортах, ОДНО БЛЮДО, лапша с курицей и грибами стоит 300 рублей!!! О такой наценке ВСЕ рестораторы города мечтают. Они основу лапши продают за 150+топпинги+белок. Это стоимость одного блюда! И ЧЕМ отличается эта точка, самая дорогая, на фоне Карла и Ростикса (40-80) - наличием не подготовленной заранее пищи. Значит, когда есть разница, АППЕТИТНАЯ РАЗНИЦА, педалька такая, которую надо только нажать, появляется хороший СЧ 300. Посмотрите на "Грильвиль" и Май Бокс". Бистро, а суп стоит 240.
            Вот только "хозяева" которые ищут", перестают ими быть. Они должны БЫЛИ БЫТЬ ИНВЕСТОРАМИ и только. Искать а) проект с концепцией б) исполнителей этого концепта. Если бы хотели меня, давно бы связались. Значит, проще им бросить... Пусть у них кто то лампы купит. Фетиш мой. Операционная.

            • blondie_22
              blondie_22  → Борис  4 декабря 2010 в 22:14
              Гурман
              19 отзывов 4321

              Борис! Они так далеки от рестоклуба, как Декабристы по мнению Ленина! "Узок круг этих революционеров. Страшно далеки они от народа. Но их дело не пропало. Декабриста разбудили Герцена...

              Герцен развернул революционную агитацию. Ее подхватили, расширили, укрепили, закалили революционеры-разночинцы, начиная с Чернышевского и кончая героями "Народной воли". Шире стал круг борцов, ближе их связь с народом" (В. И. Ленин. Полное собрание сочинений и писем, т. 21, стр. 261).

              • Борис
                Борис  → blondie_22  4 декабря 2010 в 23:17
                Гурман
                238 отзывов 5672

                Вы кого Герценом абзиваити? Ваши намеки просто возмутительны! Гриль Рояль - моя личная болевая рана жалко.

            • blondie_22
              blondie_22  → Борис  4 декабря 2010 в 23:33
              Гурман
              19 отзывов 4321

              Пспспс))) дело в том, что инвесторы сам себя считают умнее всех на свете! УжО не раз писалось и говорилось, что деньги и идеи не всегда вместе рабаютЬ )))

              • Борис
                Борис  → blondie_22  4 декабря 2010 в 23:35
                Гурман
                238 отзывов 5672

                Вот и прекрасно. Особая категория людей, которым ничего не надо советовать. Самоуважение проявить.

  • elake
    elake  → GalinaTS  4 декабря 2010 в 19:02
    Гурман
    23 отзыва 587

    Как обошлось без укропа, не понятно))))

    • GalinaTS
      GalinaTS  → elake  4 декабря 2010 в 19:06
      Гурман
      125 отзывов 4085

      Может забыли завезти!))

      • Безумный Слойкин
        Безумный Слойкин   → GalinaTS  4 декабря 2010 в 19:24
        Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

        Все значительно проще - я скупил весь урожай укропа на Нью-Йоркской бирже.)))

  • elake
    elake  → GalinaTS  4 декабря 2010 в 19:31
    Гурман
    23 отзыва 587

    Бросьте свои олигархические замашки! Дайте укроп в массы!

    • Безумный Слойкин
      Безумный Слойкин   → elake  4 декабря 2010 в 19:38
      Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

      Так мы и даем, дозировано, соблюдая показания к применению.))
      Я приличный человек и искренне переживаю за судьбу аллергиков.)))
      Подождите, я еще и семенной фонд к рукам приберу, будет акция "Гречка-2".

      • Санти
        Санти  → Безумный Слойкин  4 декабря 2010 в 22:57
        Гурман
        23 отзыва 995

        вы это... с семенным фондом аккуратнее...))

      • blondie_22
        blondie_22  → Безумный Слойкин  4 декабря 2010 в 23:38
        Гурман
        19 отзывов 4321

        "Меня терзают смутные сомнения - на вас точно такая же импортная замшевая куртка, как у Шпака". Меня опять терзают смутные сомнения - у Шпака магнитофон, у посла медальон...". Меня снова терзают смутные сомнения, я чувствую запах горящих книг и слышу овчарок лай... Я чувствую Льва???

        • Безумный Слойкин
          Безумный Слойкин   → blondie_22  5 декабря 2010 в 00:51
          Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

          Кирилл меня зовут.
          Это вы сейчас ко мне обращаетесь? Ничего не перепутали?
          Представьтесь, будьте так любезны.

          • blondie_22
            blondie_22  → Безумный Слойкин  5 декабря 2010 в 01:08
            Гурман
            19 отзывов 4321

                  Вы знаете Кирилл, 
            Что ране,  Ваш рукописный слог,
            Звучал иначе ,
            Скажем, менее был строг! 
            Хотя, не в строгости подвох, 
            А в подленности автора последних слов! 
            Скажу Вам честно, без вранья,
            Я-Катя, а вот Вам не верю Я)))
            Вот такой у меня на ночь глядя родился полубелый стих:)
            Надеюсь,  если не мои хореи, 
            то рестоклабберы оценят всю идею!!  

            • Безумный Слойкин
              Безумный Слойкин   → blondie_22  5 декабря 2010 в 01:52
              Лишен доступа к сайтуВкусные штучки

              Ну так вот, Катя...
              В настоящий момент вы публично, достаточно вульгарно и с неопределенной целью, обращаетесь к владельцу совершенно конкретного заведения, более того к совершенно незнакомому вам человеку, с которым "в детстве, в хоккей не играли".
              Тем самым вы производите, будучи со своей стороны также одним из представителей петербургского общепита, мягко говоря, странное и весьма неоднозначное впечатление.
              Вы можете сколь угодно, с кем угодно и на каких угодно виртуальных пространствах, обостряться или брататься. Сохраняя при этом профессиональную этику и здравомыслие в случае, если вам знакомы эти категории разумеется.
              Путая и смешивая виртуальную реальность с жизнью и бизнесом, вы ступаете на очень скользкий путь и нарушаете элементарные паритетные основы бизнес-среды.
              После вашего поступка, видимо считающегося вами нормой, у меня нет ни малейшего желания общаться с вами ни при каких условиях и обстоятельствах.
              Чего и вам желаю.
              Мне бы очень не хотелось предпринимать определенные ответные действия, направленные на обеспечение информационной безопасности своего бизнеса.
              Я не буду писать вам психоделических стишков и выкладывать в качестве аватара фаллоимитаторы или фото Чикатило, "предчувствие Льва" покажется вам сущей мелочью.
              Ведите себя достойно и знайте свое Место.
              Я все сказал.

              • blondie_22
                blondie_22  → Безумный Слойкин  5 декабря 2010 в 10:19
                Гурман
                19 отзывов 4321

                Знаете что, я то свое место знаю. Про Вас я тоже знаю. И Ваш бизнес тут никто не трогал!!! Мы тут с вами не на конкурсе -"лучший топ менеджер года", не достижениями сереемся. Тем более, к вам в товарищи никто не набивается. Я вам прозой скажу, раз стихами не понимаете. Смотрю, правду тут говорить не особо любят!!! Очень странно, но после того, как исчез господин Вкус, Вы резко поменяли стиль своего общения , из чего напрашивается  вывод, что либо вы вещаете от его имени, либо (еще хуже) вы и он -одно лицо! И с одного Ника кроете (крыли)  всех матом, а с другого мило и элегантно общаетесь с окружающими. А сегодня как-то соединили 2 в одном: и безопасность бизнеса (да кто на него покушается), и этические нормы вспомнили, и по аватарке прошлись, и какие-то угрозы-все это мне лишний раз напомнило о .....))  Вот Вам мой ответ! Заметьте, я  ни слова о проф деятельности!