Ганзейский немецкий город Люнебург, всего в 50км от Гамбурга. Очень красивый центр, множество милых домиков. Датированные 1600годами. Это сказочный городок!













После прогулки по городку и кучи фотографий, мы решили пообедать в ресторане «Корона» с местной кухней. Много-много народу! Везде сидят и едят, улыбаются! Когда мы проходили по залам до свободного столика, я усмотрела на столах порции с едой – таких огромных порций я не видела в жизни никогда! Это что-то гигантское!




Нам принесли меню на немецком языке, другого меню не было.
Мне, конечно, все перевели и о чудо, там был Sulze или студень. Конечно, я его заказала.
Понимая, что я такую порцию не осилю, заказала себе полпорции, что было замечательным решением! Но местное чудо-еда была там тоже и ее мы выбрали! Еще после гуляний согревались чаем.
И так Sulze был с мини-салатом, варено-жаренной картошкой с беконом и розеткой соуса тар-тар. Это потрясающего вкуса студень из подмаринованной свинины в желе! Вкуснотища неописучая!

А вот местное чудо-блюдо включало в себя карбонат копченый, колбаску краковскую, варено-жаренную картошку с беконом и зеленую тушеную с беконом капусту и розетку с горчицой! Вот это чудо-блюдо было жирненьким, сытненьким, вкусненьким и чудненьким!


Мне все очень понравилось, готовят быстро, улыбаются ярко!
Объевшись этим всем, решили пройтись и попить кофе в кофейне у центральной площади, где проходил субботний рынок!


ЗЫ: будете в Гамбурге съездите в милый Люнебург!