С чужими не МинДАЛЬничают... или места, только для членов профсоюза?

12 июня 2013 года

Не без некоторой оторопелости, но всё же решительно и бесповоротно присоединюсь к восторгам преданных поклонников Mindal cafe. Отличная кухня, немного бестолковое, но приятное обслуживание, чудесная атмосфера ("амбианс", привет АлиSP), удобные, обволакивающие кресла и чудо вид из окон (респект мин херц Пётр, и с прошедшим днем рождения). Образцовый хачапури, лучший сациви, аппетитнейший цыплёнок по-шкмерски, незабываемая, неутомимая, обласканная всеми, усталая, но энергичная и неподражаемая Марина в сорбетном дыму… Но всё же… про оторопелость. В минувшую субботу были в гостях и по делам, на Галерной. В просвет переулка Замятина, сверкнула своей затягивающей красой волшебница Нева. Волнующая и успокаивающая одновременно, мудрая, просторно разлитая влага. Земной, Питерский, неразгаданный Солярис! Пройти равнодушно невозможно! Унылые, ущербные люди, сквозящие мимо, и не понимающие рядом с какой сказкой им посчастливилось оказаться. Вышли на набережную… и замерли в привычном немом, восторженном оцепенении. Когда очнулись, разглядели полупустую, верандочку Миндаля, и ринулись с предвкушением продолжения восторга. Не встретил никто. Справа за длиииинным столом молчаливо чавкает и скучает банкет. Слева, зал из четырёх столиков, совершенно пустой. На столах, никаких табличек. (Как, впрочем, и на веранде) Там же бар. Никого. Постояли, вышли, в предбанник. Постояли. Выходит женщина в белом (назовём… девушка), очень мило улыбается, спрашивает с приятным акцентом: «Чем могу помочь?» «ПокОрмите?» «Нет. К сожалению, у нас нет ни одного свободного столика». «Как, не на веранде ни здесь?» «Увы, все места зарезервированы, извините» (Сама вежливость и сожаление). Вышли из пустого ресторана, в недоумении. На Английской набережной не протолкнуться. Суббота ударный день у Дворца супружества. Конвейер брака - надежда нации!))) Возбуждённые невесты, с нарисованной на юных моськах испорченностью гламуром, обреченные, угловатые женихи, нервные, деловые мамаши косящие под Нарусову, страждущие папаши, и прочие гости в топорщащихся платьях и пиНжаках на два размера больше, и с неоторванными мульками.) Два неандертальца, во вчера купленных костюмах, развлекают друг друга телефонными фотками. Телефон! ТЕЛЕФОН!!! Слушайте, у меня же тоже есть эта штуковина. Уходить не хотелось. А не проверить ли этот, негостеприимный сегодня, Миндаль на вшивость. Вспоминать и набирать, так часто востребованный номер не пришлось. Он в памяти, он полезен и необходим. «Ресторанный Рейтинг, Катя. Здравствуйте». «Катюша, здравствуйте! Будьте добры, организуйте мне столик на двоих в Mindal cafe, прямо сейчас.» «Конечно, я перезвоню через две минуты» Я успел показать двум, китайскоговорящим китайцам, как с помощью айфона и "какой-то матери" найти метро "Адмиралтейская»… Катя не заставила себя ждать. «Я зарезервировала столик на Ваше имя. В некурящем зале. Вы сможете подъехать, в течении пятнадцати минут?» « Разумеется Катенька, большущее спасибо, буду, примерно, в пятнадцать раз быстрее».))) На входе, всё также ни души. По дороге от банкета на кухню, на меня натыкается всё та же «девушка в белом», но с немного потускневшей улыбкой. Мол… «я... что-то непонятно объяснила?» «Вы знаете, произошло чудо, как можно любезнее изъясняюсь я, у Вас СЛУЧАЙНО, с помощью РР нашёлся для меня столик!» Улыбка сползла с её лица, как зелёная шкурка с царевны лягушки. «Обратитесь к администратору». Администратор обитал почему-то, в недавно пустовавшем, баре. Ему, я явно понравился несравненно больше. «На самом деле», вкрадчиво поведал он, без малейших расспросов с моей стороны, «у нас полно зеро». "В смысле, есть свободные столики?" Переспросил я, не надеясь на своё правильное понимание профессионального жаргона. «Да, много. Присаживайтесь, можете курить». «Но ведь это зал для некурящих!» «Курите! Я бы сам с Вами с удовольствием покурил». ??? Всё дальнейшее было прекрасно и…удивительно. Прекрасно, потому что вкусно, комфортно и позитивно. Удивительно, потому что за три часа проведённых во вкусноте и неге, в пустом зале не посадили ни одного человека. Между тем вслед за мной пришла молодая пара… и была очень вежливо послана, в том же что и я направлении. Затем два мужчины, и наконец, две усталые женщины, обвешанные сумками, умолявшие их не прогонять, так как приехали из самой Белокаменной. Они долго рылись в своей поклаже, и наконец, найдя, трогательно демонстрировали, презентованную кем-то карточку Миндаля. Не помогло. Вежливо, безупречно любезно, сокрушаясь: «почему не позвонили?», но твёрдо, девушка в белом порекомендовала им позвонить завтра... Заявление парня-администратора, про «зеро», а также щедрое предложение курить в некурящем зале, с моей точки зрения, однозначно говорит о том, что здесь не ждали ни-ко-го. С улицы нельзя, а по звонку РР можно? Частное заведение и Вам может быть отказано без объя… Нередко бываю в этих краях и тащусь от величественной картинки родного города. Однако никогда не знаю заранее, где придётся проголодаться. Раз здесь понравилось, буду теперь" надо-не надо", резервировать. Но, правильно ли так? Ведь, если я не явлюсь (а это будет в 50-80% случаев), из-за моего резерва, уже на законных основаниях "отошьют" гостей. Хотелось бы услышать мнение фанатов этого места, всех заинтересованных, Основоположника и Марины.

106 комментариев

  • Татьяна
    Татьяна  → rumata  12 июня 2013 в 23:57
    Гурман
    18 отзывов 770

    Забыли поставить V в Опубликовать в ленте

    Как-то раз не попала в ресторан, заехала без звонка, действительно ,было очень много людей , несколько свободных столов , наверное, резерв. С Мариной не знакома, не стала рыпаться.

    • rumata
      rumata  → Татьяна  13 июня 2013 в 16:56
      Гурман
      20 отзывов 737

      Точно... Забыл. Спасибо.

      • Татьяна
        Татьяна  → rumata  13 июня 2013 в 17:13
        Гурман
        18 отзывов 770

        Акцент дискуссии как-то само собой сместился немного в сторону
        А Вы дополнительно получили письмо от представителей ресторана или на Ваш вопрос - что же это было-дан исчерпывающий ответ к комментариях?

        • rumata
          rumata  → Татьяна  13 июня 2013 в 18:18
          Гурман
          20 отзывов 737

          Да нет, пока тишина...

          • Индира
            Индира  → rumata  13 июня 2013 в 23:20
            Ценитель
            0 отзывов 7

            Cтранная ситуация. Не хотелось бы в такой оказаться.
            Это установка руководства или инициатива сотрудников, не желающих перетруждаться?
            Что за фамильярное обращение администратора?

  • Sandra :)
    Sandra :)  → rumata  13 июня 2013 в 00:32
    Гурман
    136 отзывов 3992

    Румата, рада Вас видеть!

    А Марина была в это Ваше посещение? Надеюсь, она прочтет это.

    Очень все сейчас сложно с персоналом. А в июне - особенно. И уволить всех нафик хочется и нормальных взять не откуда... Я не в ресторанном бизнесе, но ситуация схожая повсюду.

    Очень обидно за Марину и за Миндаль.

    • rumata
      rumata  → Sandra :)  13 июня 2013 в 23:26
      Гурман
      20 отзывов 737

      Здравствуйте, Sandra!
      И я очень рад видеть Вас, всех, кто рад, ну и себя, здесь рад видеть тоже.)
      Это посещение Миндаля, для меня первое.
      Марина, была. Принесла вкуснейший хачапури, а затем наколдовала, из сиреневого тумана, восхитительный манговый сорбе.

  • русалочка
    русалочка  → rumata  13 июня 2013 в 01:47
    Гурман
    70 отзывов 1479

    Были дважды, и дважды - по звонку. Так что с таким подходом не сталкивались. Теперь , если поеду, то обязательно буду резервировать. На всякий случай.

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → русалочка  13 июня 2013 в 09:25
      Гурман
      107 отзывов 2367

      Был(и) раза три-четыре... Без звонков. Как правило места были. Никто не прогнал и про бронь не спросил..... Фигняс какая та))) может солнечные выбросы? Хотя уже прочитал в сквере, предупреждения о наведении справок о наличии Марины на кухне перед визитом на поесть.... Тревожно млин..)

  • Robbi Tobbi
    Robbi Tobbi  → rumata  13 июня 2013 в 02:20
    Гурман
    59 отзывов 1446

    А я вот тоже спросить собиралась, кстати... Лето, хорошая погода, выходные. Можно прийти в полночь в воскресенье (пн фактически) увидеть полную веранду, но все же получить столик, и тебя неизменно вкусно покормят, и ты довольный выкатишься оттуда (с неизменным пакетиком:) хоть в 2, а некоторые, судя по отзывам, в 3 выкатывались даже... А можно (лето, погода, суббота), прийти в 23.20, как в эту субботу и еще некоторое время назад, и странно пусто, и "кухня закрыта", или "мы уже закрываемся". Причем судя по пустой веранде, закрыта она давно...Все равно же кто-то бы доедал, допивал, любовался, а никого. Пока я ничего не понимаю, написано, что до 2-х, вторая часть тандема говорит "сегодня явно Марины нет...".

  • Петр Левин
    Петр Левин   → rumata  13 июня 2013 в 10:02
    Ресторатор,Левин

    Чудны дела твои... В соседней теме "вычеркивают", потому что девушка на входе не улыбнулась. А тут откровенное хамство со стороны персонала и ничего.

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Петр Левин  13 июня 2013 в 12:41
      Гурман
      107 отзывов 2367

      Может Марина уже разделала персонале на сациви?)))

      • Петр Левин
        Петр Левин   → Я.Ш.  13 июня 2013 в 13:15
        Ресторатор,Левин

        Скорее на хинкали )))

    • Андреас
      Андреас  → Петр Левин  13 июня 2013 в 12:54
      Ценитель
      0 отзывов 7

      Название темы прочтите, Петр. Это оно, о том самом.

      • Петр Левин
        Петр Левин   → Андреас  13 июня 2013 в 13:04
        Ресторатор,Левин

        Но выводы то разные.

        • Андреас
          Андреас  → Петр Левин  13 июня 2013 в 13:20
          Ценитель
          0 отзывов 7

          Потому и разные, что "с чужими не миндальничают".

  • Elvira Ria
    Elvira Ria  → rumata  13 июня 2013 в 13:10
    Гурман
    316 отзывов 10535

    Случай более чем странный, но хочется отметить, как бесспорно красиво описана ситуация! Прекрасный слог и полное отсутствие негатива, хотя момент получился не самый приятный....

    • РомА
      РомА  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 13:24
      Гурман
      4 отзыва 953

      Отсутствие негатива? А проехаться по "назовем девушка" или попавшим в кадр участникам брачного процесса? Город, да, любим, себя в нем тоже, а на остальных посмотрим как на пыль подзаборную. Но для развлечения читателя почему бы не пренебречь...

      • Татьяна
        Татьяна  → РомА  13 июня 2013 в 13:26
        Гурман
        18 отзывов 770

        Скучаешь.

      • Onlytrue
        Onlytrue  → РомА  13 июня 2013 в 13:40
        Гурман
        9 отзывов 302

        Негатива не увидел.Городскую зарисовку,скорее))Но ведь все так и есть - проезжая по Английской набережной каждый раз вижу картину ,нарисованную автором))Я ,конечно, понимаю,что "другого народа у меня для Вас нет",но каждый раз удивляюсь этой мегапошлости в виде лимузинов и etc.

        • MOFN
          MOFN  → Onlytrue  13 июня 2013 в 13:44
          Гурман
          107 отзывов 3200

          Осторожнее! Так и до банкетов недалече ;)

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Onlytrue  13 июня 2013 в 13:50
          Гурман
          316 отзывов 10535

          +сто тыщмильенов:))

        • РомА
          РомА  → Onlytrue  13 июня 2013 в 13:50
          Гурман
          4 отзыва 953

          Почему-то у всех пишущих в ключе автора отшибает память на собственные свадьбы и родителей в момент законного соединения детей узами брака.

          • MOFN
            MOFN  → РомА  13 июня 2013 в 13:57
            Гурман
            107 отзывов 3200

            Мы пешком из ЗАГСа ушли. Могу продолжать стебаться?

            • РомА
              РомА  → MOFN  13 июня 2013 в 14:11
              Гурман
              4 отзыва 953

              Что так? Не было подходящего транспорта? Могу продолжать стебаться?

          • Onlytrue
            Onlytrue  → РомА  13 июня 2013 в 14:23
            Гурман
            9 отзывов 302

            Я сочетался в более вменяемом (30+) возрасте ))

            • РомА
              РомА  → Onlytrue  13 июня 2013 в 14:27
              Гурман
              4 отзыва 953

              Да сочетаться можно хоть до гроба. Но почему бы не иметь терпения, такта и уважения к традициям чужих людей?

              • Onlytrue
                Onlytrue  → РомА  13 июня 2013 в 14:33
                Гурман
                9 отзывов 302

                Ну вообще-то основной меседж моего комента-не насмехательство над брачующимися,а ирония над дурновкусием,активно насаждаемым извне и тем,как на него ведутся.искренне жаль,когда люди выбрасывают деньги на г*вно (типа лимузин-"всё как у людей").

                • РомА
                  РомА  → Onlytrue  13 июня 2013 в 14:37
                  Гурман
                  4 отзыва 953

                  Основной месседж моего комментария остался, видимо, непонятым. Искренне жаль, что ряд авторов этого ресурса позволяют себе описывать в пренебрежительной форме незнакомых людей.

                  • Татьяна
                    Татьяна  → РомА  13 июня 2013 в 14:42
                    Гурман
                    18 отзывов 770

                    Замечено за нашим Сережей Ремезовым.

                    • РомА
                      РомА  → Татьяна  13 июня 2013 в 14:45
                      Гурман
                      4 отзыва 953

                      Там что в лоб, что по лбу.

                      • Сергей Ремезов
                        Сергей Ремезов  → РомА  14 июня 2013 в 00:09
                        Гурман
                        161 отзыв 3335

                        Благодарю, хотя что вдруг. Пренебрежительная форма-не точно, скорее циничное высмеивание костных и банальных поведенческих моделей. Если Вы поняли о чем я. Становится понятно приверженцы каких взглядов минусуют мои посты на похожем сайте.

                    • Долли
                      Долли  → Татьяна  13 июня 2013 в 14:48
                      Гурман
                      10 отзывов 344

                      Татьяна, как Вы себе позволяете публично высмеивать Сережу Ремезова?
                      Вы же не такая

                      • Татьяна
                        Татьяна  → Долли  13 июня 2013 в 15:07
                        Гурман
                        18 отзывов 770

                        Правильно, не такая,но для меня мужчина подобен Богу, так воспитана, поэтому у меня завышенные требования.

                        • Долли
                          Долли  → Татьяна  13 июня 2013 в 15:12
                          Гурман
                          10 отзывов 344

                          в таком случае ты отрицаешь у СР божественное начало

                          • Сергей Ремезов
                            Сергей Ремезов  → Долли  14 июня 2013 в 00:11
                            Гурман
                            161 отзыв 3335

                            Да что уж там! Такова судьба писаки:) признают после смерти, да поздно будет, пойду поизмываюсь над незнакомыми людьми!:)

                    • Сергей Ремезов
                      Сергей Ремезов  → Татьяна  14 июня 2013 в 00:04
                      Гурман
                      161 отзыв 3335

                      Что вдруг:) помнят. Приятно:) хорошо. Традиции бывают убогие и дикие, и писать о них в контексте отзыва или эссе или романа, допустимо и необходимо. Если помогают усилить пережитое:)

                      • Татьяна
                        Татьяна  → Сергей Ремезов  14 июня 2013 в 00:21
                        Гурман
                        18 отзывов 770

                        Музыканты из кансерватории, иностранцы слегка помятые, уж не знаю почему, завсегдатай со злым лицом, который просто сидит и зло смотрит, погруженный в свои мысли. Все как всегда.
                        Вот честно ,Сергей, резануло.
                        А если завтра этот завсегдатай напишет в своем отзыве про соседство с каким-то придурком ?:)

                        Да, и поездка на лимузине двух любящих сердец - прямо вот дикость такая?
                        Или убогость?

                        Да, Сергей и я одна из немногих догадалась про Ваше семейное положение, еще Руслан Саадак удивился.
                        Редкий М напишет в отзыве про свою жену- Любимая , ну если только она не самая любимая из любимых:)

                        • Сергей Ремезов
                          Сергей Ремезов  → Татьяна  14 июня 2013 в 00:59
                          Гурман
                          161 отзыв 3335

                          Ну действительно трижды видел злого дядьку, один раз слышал как он кричал и ругался, если он напишет, что видел придурка и опишет меня, чтоже, так тому и быть. Но: 1. Дядька злой) 2. Сидит там часто 3. что в этом некоректного? Я отдаю себе отчет в том как я выгляжу, сам часто шучу про впечатление которое произвожу на людей, про себя, а еще, терпеть не могу толерантность по отношению к тупости, убожеству и дурновкусию.
                          Мое семейное положение неженат. У меня есть любимая, чему я очень рад)
                          Что касается лимузина, голубей, каравая-для меня все это-УГ, скучно точнее, и делается это все не от всепоглощающей любви, а от невозможности и нежелания минимально проявить фантазию, времена когда это было круто и интересно закончились году так в 1995. Опять же, не хочу никого заставлять думать и сочинять свою собственную историю, есть же удобный ритуал с лимузином. Если людям нравится-отлично, я только видеть этого не хочу. Их смотреть на то, как я развлекаюсь я не заставляю, пусть и в мою сторону рис с мелочью не летит)

                          Я за институт брака, и против него, и за, по настроению, но я пишу о том, что интересно мне, люди которые меня читают могут согласиться, а могут сказать, что я тупой баран, бестактный и хам впридачу, их право, как и мое, увидев в ресторане упыря в сандальках с носками написать про это и посмеяться от души.

                        • Onlytrue
                          Onlytrue  → Татьяна  14 июня 2013 в 01:51
                          Гурман
                          9 отзывов 302

                          "поездка на лимузине двух любящих сердец" - ну ,фиг с ним,есть масса причин (начиная с минимальной-что ничего не ели слаще морковки и поэтому лимо-это круто,или апофеоз-последний безбрачный экспресс-секс по дороге от дома до Дворца ЗАГСа) по которым 2 любящих сердца делают это.
                          но вот когда в 14-16 местную машину набиваются 20 человек как в метро в час пик,а невлезшие с кислыми мордами шкандыбают сзади на автобусе - вот это дикость для меня.
                          хотя Вы и правы - мне должно быть нас*ать-главное,что там "всё как у людей" )))

                          • AV
                            AV  → Onlytrue  14 июня 2013 в 08:50
                            Гурман
                            22 отзыва 3202

                            Пошло все это)

                            • Татьяна
                              Татьяна  → AV  14 июня 2013 в 14:32
                              Гурман
                              18 отзывов 770

                              Да ладно, пусть посозерцают город, виды, все потом по интернетам сидеть
                              Больше чем уверена, что половина активного сообщества сочетались по старым добрым обычаям. И чего здесь теперь выпендриваются ? :))

                              А лучшей традицией русско-советской традиционной свадьбы-это танец дочки -невесты с папой, при условии что оба умеют танцевать :))

                            • Долли
                              Долли  → AV  14 июня 2013 в 16:43
                              Гурман
                              10 отзывов 344

                              чем пышнее свадьба, тем громче развод.

                          • Татьяна
                            Татьяна  → Onlytrue  14 июня 2013 в 12:50
                            Гурман
                            18 отзывов 770

                            Напомнили
                            Смотрели старый фильм с Кевином Костнером Нет выхода, где он играет русского шпиЕна Юрия ( Уже смешно, но я не шучу)?
                            Так вот действо в лимузине вошло в десятку самых -самых эротических сцен кино.
                            Наш обреченный угловатый молодожен, конечно не Кевин , но может быть любящие голубки будут вспоминать апофеоз до глубокой старости, если не разбегутся через год :))
                            Пускай народ развлекается, катаются на лимузинах, почему бы и нет.Не самое пошлое занятие, хотя бы город лишний раз посмотрят.

                            • Onlytrue
                              Onlytrue  → Татьяна  14 июня 2013 в 14:25
                              Гурман
                              9 отзывов 302

                              см.комент выше (14.06 01:51) ))

                              • Татьяна
                                Татьяна  → Onlytrue  14 июня 2013 в 14:36
                                Гурман
                                18 отзывов 770

                                фильм посмотрите:))
                                Я была гостьей на таких свадьбах и с удовольствием каталась на лимузинах. А меня машинками не удивишь, в прошлом - бизнес.
                                И банкет был в Беллини- очень хорошо.
                                И брачующиеся не развелись.

                                • Onlytrue
                                  Onlytrue  → Татьяна  14 июня 2013 в 15:20
                                  Гурман
                                  9 отзывов 302

                                  Фильм смотрел.
                                  А еще мой товарищ одно время владел одной из лимузинных фирм города.Историй,расказанных им,хватило бы точно на хороший ржачный ситком.

                            • Долли
                              Долли  → Татьяна  14 июня 2013 в 16:57
                              Гурман
                              10 отзывов 344

                              Таня, зачем смотреть Кевина? можно читать эротические сцены некоторых гетеросексуальных пар РК, вошедших в десятку самых-самых. Главное, чтобы они не распадались и не забрасывали это просветительское дело.

                        • Александр
                          Александр  → Татьяна  14 июня 2013 в 15:12
                          Гурман
                          40 отзывов 475

                          Редкий М напишет в отзыве про свою жену- Любимая , ну если только она не самая любимая из любимых:)

                          Позвольте, а какая же ещё может быть жена???
                          И в защиту СР: я вот свою супругу в своей же писанине тоже именую любимой.

                  • Onlytrue
                    Onlytrue  → РомА  13 июня 2013 в 14:43
                    Гурман
                    9 отзывов 302

                    Хорошо.Позанудствую:я понял Ваш месседж.Поняли ли Вы мой?

      • MOFN
        MOFN  → РомА  13 июня 2013 в 13:41
        Гурман
        107 отзывов 3200

        Большой грех смеяться над брачующимися!

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → РомА  13 июня 2013 в 13:49
        Гурман
        316 отзывов 10535

        Рома, я не воспринимаю этот легкий цинизм за негатив. Скорее это просто стеб, который каждый воспринимает с высоты своей испорченности...

        • лиса Алиса
          лиса Алиса  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 14:08
          Гурман
          30 отзывов 1083

          +++++++ Лучше даже не скажешь!
          С исчезновением таких авторов как Rumata, сайт постепенно утрачивает "невыносимую лёгкость бытия", за которую я в своё время его и полюбила... Немного жаль и не заметить невозможно.

        • rumata
          rumata  → Elvira Ria  14 июня 2013 в 10:43
          Гурман
          20 отзывов 737

          Добрый день, Эльвира!
          Концептуально излагаете...)))

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → rumata  14 июня 2013 в 13:26
            Гурман
            316 отзывов 10535

            Приветствуею!
            Как говорится, что вижу - то пою...))

      • rumata
        rumata  → РомА  13 июня 2013 в 15:35
        Гурман
        20 отзывов 737

        Здравствуйте, РомА.
        Не судите строго... Голоден был.)
        А если серьёзно...
        Просто я пытался показать смену настроения, от медитации на чудесные красоты, через странный отказ в гостеприимстве, к обыденности. От душевной гармонии к раздражению.
        Прав Onlytrue. Зарисовка.
        А соотечественников я люблю. Куда же без них. )

        • РомА
          РомА  → rumata  13 июня 2013 в 15:50
          Гурман
          4 отзыва 953

          Многое, если не все, пишется здесь под настроением. Жаль лишь случайных людей, попадающих под обстрел пейсателей.

          • Александр
            Александр  → РомА  13 июня 2013 в 19:56
            Гурман
            40 отзывов 475

            Без этого не было бы хорошей беллетристики.

            • РомА
              РомА  → Александр  13 июня 2013 в 20:38
              Гурман
              4 отзыва 953

              Чаще здесь встречаю подмену сути какими-то второстепенными скатываниями на личности, не имеющими никакого отношения к предмету, но, по задумке автора, могущими сделать повесть поперчее, а значит читаемее и обсуждаемее. Что и доказывает мой сегодняшний выполз из конуры - развожу сопли по экрану уже какой комент подряд.
              Согласитесь, проще всего ездить катком по людям (или их собирательным образам - как в случае с этими брачующимися), которые не могут ответить. Всегда, когда я хочу сделать то же самое, например, будучи за рулем, поминая соседних водил по матери, вспоминаю, что и сам не без греха, и затыкаюсь на полуслове, потому что когда-то где-то тоже нарушал, подрезал и вел себя по-свински.
              В любом случае все эти наши внутренние демоны, вылезающие по поводу и без, имеют мало отношения к хорошей беллетристике.

              • Onlytrue
                Onlytrue  → РомА  13 июня 2013 в 20:59
                Гурман
                9 отзывов 302

                Завтра собираюсь выложить отзыв в рамках Игры.персоны в зале (с благословения администрации) испортили мне обед.по ним можно пройтись,или теперь табу?все строчки только еде?

                • РомА
                  РомА  → Onlytrue  13 июня 2013 в 21:25
                  Гурман
                  4 отзыва 953

                  Я не ради красного писал выше про демонов по поводу и без. Вдруг Ваши окажутся к месту?...

                • Алексей
                  Алексей  → Onlytrue  13 июня 2013 в 21:46
                  Небожитель
                  792 отзыва 21034

                  Друг мой, Вы так переживаете по поводу Вашей первой Игры, что вставляете упоминания о ней, куда можно и куда нельзя. Выдохните. Если Вас это успокоит, то я завтра не играю.

              • Александр
                Александр  → РомА  13 июня 2013 в 21:06
                Гурман
                40 отзывов 475

                По сути Вы правы. Может быть Ваши замечания даже заставят кое-кого задуматься. Но на глобальной картине мира это скорее всего никак не отразится. Попытка построить рай в диалектическом мире - утопия.

                • лиса Алиса
                  лиса Алиса  → Александр  13 июня 2013 в 22:36
                  Гурман
                  30 отзывов 1083

                  А выхолощенные передовицы можно почитать в газете 'Известия', но я и в детстве предпочитала "Крокодил" :)

                  • Рональдинья Макдональд
                    Лишен доступа к сайту
                    0 отзывов 3

                    лиса Алиса, лариса Крокодил... а неплохо!..
                    лариса Крокодил, а эС.Ремезов - дебил...
                    даяпросто поэтесса Серебряного века!.. вся такая утонченная, изысканная и самоироничная,
                    а это мой скромный вклад в борьбу с мещанством, пошлостью, банальностью и прочей мелкобуржуазностью окружающих...
                    PS на всякий случай куплю все же себе кобуру...

      • Пожрать.Поржать
        Пожрать.Поржать  → РомА  13 июня 2013 в 19:07
        Гурман
        18 отзывов 671

        А я вот Рома Ваше изречение никак забыть не могу... И откуда столько цинизма в наш светлый женский праздник?))))

        Борис, мне у Вас здесь спросить, куда вести своих бабцов на мжд

    • Андреас
      Андреас  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 13:43
      Ценитель
      0 отзывов 7

      В "доминдальный" ("каштановый") период наблюдалось нечто похожее (при том, что все были другие, все было другим и по-другому). Мужчина-старший официант (он же администратор, он же еще кто-то) обслуживал гостей так, как он считал нужным, под стенания учредителей о нехватке персонала. С вновь прибывшими официантами он проводил вводную беседу таким образом, что они оттуда бежали не оборачиваясь, после чего опять оставался там в гордом одиночестве и мог работать так, как ему представлялось правильным (без ущерба себе, естественно). А учредители все удивлялись, отчего такая текучка.
      Описанная в теме ситуация, с моей точки зрения, объясняется (как вариант) так - линейные не хотят заморачиваться на дополнительных гостей, поскольку у них сидит банкет, и им, так сказать, есть чем заняться, куда и вокруг кого бегать. Из текста я не совсем понял, сколько официантов было в наличии - если одна, то тут и думать нечего (администратор, судя по всему, с тарелками бегать тоже желанием не горит). Отсюда мораль: тотальный неусыпный контроль за исполнителями, "бей официанта молотом, будет официант золотом" (почти (с).

      • Elvira Ria
        Elvira Ria  → Андреас  13 июня 2013 в 15:15
        Гурман
        316 отзывов 10535

        Я думаю "каштановые" дела, тут совсем уже не при чем. Но ситуации похожие на описываемые Вам имеют место быть...и от них никто не застрахован.
        И тут выход один, тот о котором Вы и сказали

        тотальный неусыпный контроль
        А что в этот конкретный раз случилось у Марины, думаю они выяснят путем внутреннего расследования ситуации. И четвертуют виновного, без показательной казни на публике.

        • Onlytrue
          Onlytrue  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 15:17
          Гурман
          9 отзывов 302

          Нене))Требую рубку мизинцев онлайн-видео)))

          • Elvira Ria
            Elvira Ria  → Onlytrue  13 июня 2013 в 15:20
            Гурман
            316 отзывов 10535

            О... В нашем полку извращенцев прибыло! U are Вельком)))

            • Долли
              Долли  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 15:23
              Гурман
              10 отзывов 344

              ну как же... все билеты на публичную казнь уже скуплены. Чем еще можно поразвлечься на скучной работе?

        • Андреас
          Андреас  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 15:32
          Ценитель
          0 отзывов 7

          Я про "Каштаны" для примера рассказал (пример отнюдь не уникальный), ну и поскольку наблюдал сие лично - так-то они, конечно, никаким боком (кроме места расположения).
          В описанных ситуациях более всего интересует реакция даже не непосредственных руководителей этого цирка (шеф, управляющий и т.д.) а учредителей/инвесторов. Кто бы что ни говорил, а для меня любое предприятие - хоть ресторан, хоть металлургический комбинат - это, в первую очередь, коммерческий проект. Соответственно, главным персонажем там (опять же, кто бы что ни говорил) является именно учредитель. Он(-и) в курсе такой вот "самооптимизации"? Или у них чисто филантропические цели? Иной раз именно к такому выводу приходишь.

        • Андреас
          Андреас  → Elvira Ria  13 июня 2013 в 15:41
          Ценитель
          0 отзывов 7

          Насчет "не застрахован" - страховка не поможет, нужно просто постоянно стоять над головой и дергать по мере необходимости. У кучи людей совершенно неправильное представление об исполнительском усердии: показал-рассказал, мол, как надо, научил, посмотрел первое время - вроде, все путем - все, дальше будет только лучше, они люди взрослые, все умеют, сами во всем справятся, тем более, это в их интересах. Через неделю "самоконтроля" все идет вразнос - исполнители "оптимизируют" свою работу так, чтобы работать поменьше и только там, где есть моментальный личный гешефт. Правило универсальное, действует всегда и везде.

  • Алексей
    Алексей  → rumata  13 июня 2013 в 19:09
    Небожитель
    792 отзыва 21034

    Наумова, не парься, я тебе сюртук купил!

  • AV
    AV  → rumata  13 июня 2013 в 22:18
    Гурман
    22 отзыва 3202

    Про женихов хорошее наблюдение)