В Питере в каком-нибудь кафе готовят это блюдо?

22 февраля 2017 года
Китайские пельмени - Xiaolongbao: Хочу попробовать.

33 комментария

  • Анатоль
    Анатоль  → Mystérieuse  22 февраля 2017 в 22:04
    Гурман
    35 отзывов 5054
    Какие Сяо Бао изволите?))) Если бы Вы знали сколько вариантов есть))) Вам суп в пельмене или пельмени в супе?🤣
    • Mystérieuse
      Mystérieuse  → Анатоль  22 февраля 2017 в 22:23
      Ценитель
      3 отзыва 322
      я не правильно написала название?
      • Анатоль
        Анатоль  → Mystérieuse  22 февраля 2017 в 22:37
        Гурман
        35 отзывов 5054
        Сяо Лун - пароварка, Бао от слова Бао Цзы - пельмени)) Пельмени на пару))
        Пельменей на пару до дури в любом ресторане))
  • Анатоль
    Анатоль  → Mystérieuse  22 февраля 2017 в 23:22
    Гурман
    35 отзывов 5054
    Понятно откуда дует ветер)) Как всегда ПАУТИНА - "ПИШЕТ"))) Вот каких только гавнюков нет, божеж мой, чего только не написано про - Xiaolongbao)))) Со смеху умереть можно)

    Вы не читайте - этих гавнюков) Скажу просто в двух словах


    Эти пельмени на пару, начинка от черта в ступе!! На улице жрать опасно, без знания языка!! Съесть можно УСЕ, что пищит)) Лучше в нормальном ресторанчике, а еще лучше в отеле на завтрак)

    Да, да - это завтрак!! в любом отеле Шанхая который будет заказан через букинг.

    Приползаете, а там вау)) С чем хотите) Берем пельмешки, Дим Самы (отличие простое в ТЕСТЕ) Первые типа жри как еду, вторые типа тронуть до сердца. И те и те с разными начинками попадаются внутри сухие, здесь нас выручает бульон)) - один такой пельмень, вставляем трубочку и трескаем все это запивая бульоном)) Само тесто от бульона китайцы как правило не едят, но наши умудряются сожрать и его) Прикольно смотреть на улицах как жрут суп в пельмене европейцы - РЖАКА!!! Ведь к блюду подается только трубочка) Так они это тесто если не пальцами то зубами выгрызают - занятно)))


    Вот Вам фото супа и пельмешек, а как определитесь, что хотите из этого чуда, постараюсь Вам помочь)) Хотя даже знаю КУДА))

    4d64e3240004baf70c9d9a7845e46cbe.jpge82a17d12dc52b92962b3338904ff1e3.jpg