14 июня в ресторане "Тархун" состоялся пятый, последний вечер с шеф-поваром Стефано Заффрани. В этот раз он предложил гостям сет "Паста & паста":
- Салат из фрегола сарда с рагу из морепродуктов и темпурой из краба
- Паккери из граньяно с омаром и соусом песто из базилика и петрушки
- Лазаньете с белыми грибами, черникой и фуа гра
- Спагетти алла карбонара из баклажанов и цуккини и овечьего сыра фосса
- Тальятелли с красным вином, рагу из перепелки и турнедо из говядины с соусом баролло и козьим сыром
- Мороженое из риса с малиной и тальятелли с мятой на фритюре
52 комментария
Как Я могла такое пропустить !!?????
Не грустите! Продолжение следует ;)
Кооогда !!???? Скажите ,успокойте душу ???)))
Марина собиралась сегодня объявить. Не буду бежать впереди паровоза :))
Но это будет не Стефано.В этот вечер изысканные французские вина Louis Jadot будут сопровождаться блюдами, разработанными и приготовленными итальянским шеф-поваром Стефано Заффрани.
А это что тогда ????Так там стопроцентная резервация уже, на сколько мне известно.
Да Я знаю , вчера продали два последних места :::))))
я сегодня зарезервировался =))))))))
но через МБГУвидимся ;))
Хорошо , кто еще с нами ????:::)))))
Нам и Дрона хватит. Он со своим магнумом брунеллки ожидается %-)))
Тогда ,отлично ::))))))))))
думаешь после Жадо она будет нам нужна?
Зачем после? Вместо %-)))
я слишком люблю бургундию
У нас исповедует только Борис и только по тяпницам! :)
И где ж ту исповедь услышать можно ::))???
Борис обычно в Артишоке исповедует. Там обстановка сильно располагает $-)
Почем билет входной ::))????
Так я не приценивался :)
У Вас абонемент ::))???
Иммунитет $-)
Это хорошо ::((((
Счастливчик :::))))
Компания собирается :))
:::::)))))))))))))))))
Вы зря радуетесь! Мы очень буйные. Особенно Дрон $-)
А Я с кузнецом приду :::))) До встречи ::)))
До встречи! Я буду в шапке! %-)))
Я в кепке ::)))))))))))))))))
с красивыми глазами:))
Н
С добрыми ::))))
А я КУЗНЕЦ)))
Выыыыыы???? Ккккккузнец??????
Я вообще бегемот
Удочки брать?
ликбез мне устройте! что такое, или кто такой МБГ!
МашаБоряГриша
А если серьезно то винный импортер, один из столпов.мерси, а то в вине я профан!
Потрясающе!!! Не ожидала я от вечера с пастой такой красоты!
Кто кушал, признавайтесь?Было дело :)
Ну как оно было? Вкусно?
Если с первым ужином сравнить?Из всех ужинов больше всего понравились морепродукты и меньше всего паста. Дело вкуса :)
Понятно. Значит буду тешить себя надеждой, что не прогадала с выбором!:)
Те, кому понравились морепродукты, были в меньшинстве ;)
меня не было! Составил бы Вам компанию морепродуктолюбящих!
Сочуйствую :)
напрашиваюсь!
