Неделя итальянской и французской кухни в ресторане "Тархун". Вечер третий

Представляем Вашему вниманию фото блюд третьего вечера Недели итальянской и французской кухни в ресторане "Тархун".

Италия – Салат из раков, бобов и рукколы, заправленный бальзамиком.

Франция – Супремо из курицы с коньяком, шампиньонами, с соусом Супрем с грецкими орехами и изюмом.

Италия – Равиолли с рикоттой и шпинатом с соусом из сливочного масла и шалфеем, и слайсом пармезана.

Франция – Турнедо миньон из говядины по-бургундски.

Италия – Мороженое из фундука с Перуджинским безе

Франция – Груша «Бель Элен»

5 комментариев