По дороге на Дальний Восток у меня было несколько часов, чтобы побродить по центру Москвы. Сколько же там кафе, ресторанов, бистро, закусочных! На одной Пятницкой улице они стоят через дом и даже чаще (что понятно - «Трактир на Пятницкой» и всё такое…) Это не обзор (поскольку это не реально), это – просто краткие заметки о том, что зацепило. «Булочная- кондитерская» на Пятницкой улице около церкви называется «Хлеб насущный». Ресторан «Старая башня» (Театральная площадь). В меню запись: «Русский салат: отварные овощи с разной мясиной, раковыми шейками и соусом провансаль». Ресторан "Аль-Андалуз» (улица Большая Лубянка). Очевидно это ресторан арабской кухни, но на витрине плакат: «Со Светлым Праздником Пасхи!» Улица Большая Лубянка. Сетевуха «Кружка». Год назад я бывал в заведениях данной серии и остался весьма доволен объёмом, качеством, ценами. Зашёл и в этот раз. Взял картошку с мясом (215 руб.). Можно сказать одно – не рекомендую: тёплое и коричневое, коричневое и тёплое. И дорогое к тому же вот за это самое… А потом прогулялся на угол Сретенки и Панкратьевского переулка. Есть там такая чебуречная ООО «Дружба» (раньше просто бывал неоднократно). Советский нестилизованный стиль, общая раздача, столы на одной ножке. Чебуреки – 39 руб. штука, 100 граммов заводской водки «Кристалл» (дают запечатанный малёк) – 45 рублей. Чебуреки – не шедевр, но очень приличны, мясисты и сочны. И главное: в «Кружке» - никого, а здесь не протолкнуться и очередь на кассу, как в МакДаке. Вот и думай после этого: а кто эффективнее ведёт бизнес, позиционируя себя, как «демократичное заведение». Пошёл дальше. Улица Садовая-Самотечная дом 24. Кафе «Де Вилль». Очевидно французская кухня, утончённость, мон плезир и пардон муа… На доске перед входом надпись, коротко и ясно: «Децкое меню». Очень понравилась реклама. Необычно и бросается… Улица Садовая-Триумфальная, дом 18/2. Кипрская таверна «Старый Пафос». Растяжка : «Уфф-ф… Мы открылись…». Приблизительно там же стоит «Газель» с рекламой ресторана «Джоджоли» (кстати – Гинза Прожект). Реклама представляет из себя по-детски нарисованного меланхоличного барашка, который изрекает: «Ресторанчик Джоджоли. Тверская улица. Шашлыки там всякие… хачапури…» Улица Садовая-Триумфальная, дм 10/13. Пивной ресторан «М». наружная реклама и дизайн полностью стилизованы под московское метро. Эмблема ресторана стилизована под эмблему метро. Спуск в ресторан (он в подвале) – эскалатор. Над спуском табличка (стилизация под табличку перехода в метро): «Переход до станций Янтарная, Карамельная, Красная, Нефильтрованная и.т.п.» Уличное меню – полная стилизация под схему метро, где ветки – это направления меню (холодные закуски, горячие закуски, пиво, основные блюда и.т.п.), а станции – это конкретные блюда. В общем, от прогулки получил позитив. Что само по себе и неплохо…