Прошлые выходные мы провели с мужем в Таллине - всё-таки летом любой город преображается- уютный Старый Город, яркое солнце, небо.. а вот и аппетит разгулялся! Ранний завтрак в отеле был скромный, день предстоял насыщенный - решено было заправиться перед долгой прогулкой. К счастью, прогуглив заранее популярные места, я знала, куда идти)) Около 11 утра мы подошли к знаменитой блинной Kompressor, слава о которой дошла до Питера))) У входа стояло 3 человека - очередь! В течение 5 минут подошло ещё человека 4. Ровно в 11 наша счастливая толпа ввалилась в заведение - не очень большое, с весёлыми граффити на стенах, большими окнами. Заказ делается у стойки, меню можно изучить, стоя в очереди. Есть сытные и сладкие блины - примерно по 10 видов каждых - в среднем 5 евро. К счастью, по отзывам я знала,что они будут немаленькие, поэтому заказали по одному - я с- с лососем холодного копчения и копчёным сыром, муж - с селёдочным фаршем. Сладкие - с творогом, сыром, персиками, шоколадным соусом, мороженым - манили, но мы решили одолеть сначала сытные - и, как оказалось, были правы. Блины и правда огромны - сложенные пополам, с щедрой начинкой, правда, пышнее, чем привычные нам блинчики, но всё же неимоверно вкусные, ароматные, с пылу с жару!! И, признаюсь, свой осилить я так и не смогла)))))) P.S. Кстати очень ценное ноу-хау - накрывашки на чашки, чтобы чай не остывал! Почему у нас так не делают?