Ilya, 29.03.2010 в 00:17Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Мензурки.
Уважаемые рестораторы и люди к ним приближенные. (Ну и все остальные, кому просто хочется поумничать тоже вэлкам.)
Я взрослый мальчик и прекрасно понимаю, что довольно серьезный процент дохода рестораны получают с продажи напитков. Алкогольных и безалкогольных.
Я даже готов мириться с тем, что бутылка, скажем, кока-колы 0.25 стоит 60-70 рублей. Безумие, но понятное безумие.
Мне интересно другое. Почему ОЧЕНЬ ЧАСТО нет альтернативы объему?
Почему я должен всякий раз заказывать 2-3 бутылки за вечер, чтобы напиться?
Разве сложно в меню, кроме пунктика 0.25, поместить еще один пунктик, скажем 0.4?
Я бы сразу заказывал 0.4, 0.5, 0.6. Пускай стоит дорого, но я буду знать, что у меня достаточно жидкости до конца ужина и мне не придется каждый раз искать официанта.
Ну бесят меня эти мензурки и все тут.
Или тут есть какой-то хитрый коммерческий ход, которого я не разумею?
Комментарии
Ценитель
А разве есть стеклянная тара под другие объемы?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
А это разве должно меня волновать?
Ну так по-хорошему. Я - тупой потребитель, клиент, которому не интересно, какие тары существуют на свете.
И потом, если не существуют. значит спроса нет?
А это возвращает нас к изначальному вопросу.
Ответить 0 0
Ценитель
Насколько я просвещен в этом вопросе, в рестораны поставляется именно эта стекляшка. Если Вам нужно больше, берите 2, 3 и т.д. Проблема не надумана?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Почему именно эта и в единственном варианте? Экономическая целесообразность или что-то еще?
Ответить 0 0
Ценитель
Экономика.
В стекле в розницу продаж нет, это удорожает продукт.
В HoReCa - выгоднее, наценка может быть бесконечно большой. А объем - ну это психологическая составляющая. Мне нужно просто запить. 0,33 в жестянке не комильфо, 0,5 - много. Вот 0,25 в самый раз.
Все что пишу сейчас, собственные умозрения. Как бы это объяснил самому себе.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Интересно.
Ответить 0 0
Гурман
"свободная касса!!!"
Там где такое кричат и напитки разнах объемов (Cola маленькая, средняя и большая) и еда разных порций (есть даже ведерко большое основного блюда на компанию).
Может они решат все ваши неудобства?!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Шутку оценил.
И тем не менее, если серьезно.
Мне просто неудобно. И я не понимаю, почему рестораны поступают именно так. Я хочу знать, повышаю свой АйКью, если угодно.
Спрашиваю у знающих людей. Расскажите, пожалуйста.
Знаете, скажите. Не знаете, - я тоже умею шутить.
Ответить 0 0
Гурман
Что-то я не пойму. А чем Вам 0,75 литра не нравится? 0,25 умножим на 2-3 бутылки, как Вы хотите и пьем на здоровье. А если Вы только колу имели ввиду, то это же яд!
Ответить 0 0
Гурман
Ну теперь, при такой подаче, Илья жгет не по детски :-))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Вы САМИ СЕБЕ ОТВЕТИЛИ, и выставили как вопрос. Напитки ВЫСОКОМАРЖИНАЛЬНЫЙ ТОВАР, а значит, 0,25 или 0,33 бутылочка воды стоит от 60 (рус.) до 240 эвиан-восс. Вы скрепите зубками и "плОтите". А если делать 0,5 или 0,6? Вы со стула не рухните, увидел бон акву за 180? или Эвиан за 600?
Вопрос в другом, должна быть альтернатива. И заведение должно показывать ПОЛИТИКУ. Пример разумных цен "Пицца Пармезан-2" - 0,6 русской воды 60, импорт 120, чай 110 за 0,5 френч пресс, кофе 90. Итого, наценка ВЫРОВНЕНА. От 300% до 1200%, винцо, фреши (от150) вот и есть ИСКОМЫЕ 650-700%. Игра сделана и сделана чисто. Есть выбор. Сосать БА 0,6 за 60 или "шиковать".
Я Вам в ЛС пошлю свою Бессмертную Статью "Язык Ресторана", где это описывается подробнее!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Спасибо. Буду умным.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Пожалуйста. Обращайтесь. Справочное открыто с 11,00 до 01,00. Обед с 12 до 15, ужин 18-20,30. Ежедневно.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
О-о-о! Это как раз то, что я хотел услышать.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
увидеВ бон акву
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Борис подскажите пожалуйста где можно преобрести VOSS за 240рублей!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
У поставщика в РФ, где ж еще? Вам скока нада? Помочь?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Я в Питере только за 350р нашла! Помогите!
Ответить 0 0
Ценитель
А мне можно в личку статью??? Пожа-а-а-а-алуйста!!!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Да!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Уважаемый "тупой потребитель" и люди к Вам приближенные. Скажу честно, участие в подобной дискуссии не есть умничать.
Тем не менее позвольте Вам заметить, что вожделенная бутылочка жидкости для чистки унитазов имеет себестоимость +/- 27 руб. и 60-70 руб., транслируемые Вам нашим ресторанным сообществом, не являются сверхдоходом. Равно как и гешефт от реализации алкоголя не столь серьезен, как Вам кажется.
Для употребления альтернативных доз отравляющих веществ существуют свободные кассы, как было справедливо замечено выше. Также не исчезли с лица земли предприятия, с радостью готовые гурманизировать Ваше сознание бочковым кофе.
Возможны Вы в тренде, впереди всех так сказать, и проникновенным взглядом Нострадамуса распознали недалекое будущее Кока Колы, разливаемой из бочек у каждой парадной, и нескончаемая очередь гремит бидонами........
Вы б кефирчику попили...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Вру: 4- 5 двухлистровок.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Для ускорения!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нет. Ответ проще.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Тогда для пыток!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нет, смывать кровь с асфальта после ДТП и убийств. Никакой растворитель не смоет вспенив (насытив воздухом) засохшую кровь.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
А я наивная думала, что для этго раствоирители и всякие средства химические ипользуют! Хотя кока и так спошная химия!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
И дешевле.
Тем более, машины, перевозящие концентрат, должны иметь спецификации цистерн, ПРЕВЫШАЮЩИЕ самые строгие стандарты по перевозке кислот и щелочей. Только ядерные материалы уступают.
Ответить 0 0
Ценитель
И обратите внимание - местные копы,местная кола. А наши копы(менты) будут Буратино что-нибудь смывать,или Байкалом,Колокольчиком?
Ответить 0 0
Ценитель
Еще вариант - лечить ротовирусную инфекцию (кишечный грипп). Не прикол.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Неужели валит сног при распылении в сторону хулиганов?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нет.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Так вот полнее и веселее, не правда ли? В то же время хочу заметить, что, например, если стиральный порошок добавить просто в воду, то тоже можно стирать. И хотя американские копы оказывают первую помощь пострадавшим, принимают роды и занимаются много чем другим, но вот специалистами ручной уборки не являются. Там, знаетие ли, очень мощный профсоюз специалистов ручной уборки бережет свою монополию на это дело. Мафия!..
А Б. Бурда еще и авокадо в хвойные занес легко и непринужденно. А ведь даже на Гороховой знают, авокадо пусть и вечнозеленый, но все же лавр. Так что лучше обращаться за сведениями к клану Лазерсоно-Друзей. А то подучается - у копов в багажнике кока-кола, а у Винни-Пуха в голове опилки. И это - не беда.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Молочный зуб растворяется в коке за ночь, коренной за два дня.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Залитый колой бифштекс за двое суток ... исчезает.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ночные ужастики!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
В Африке кока распространенное контрацептивное средство.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Двойной кайф!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Нет, вы не поняли. Бутылку нагревают, трясут, а потом направляют в ...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ужас.... и что помогает?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Конечно! Физика+химия.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Треш....
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
А-а-а, так это приключения американских копов в Африке?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Да, в бачок добавлять нежелательно, арматура не выдержит.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Кока-кола была готова сотрудничать в фашистами, но Пепси заплатил лично Геббельбу больший откат, и колу объявили кошерной, "истинные арийцы перестали покупать и ... Кока ЯКОБЫ В ЗНАК ПРОТЕСТА против Гитлера, ушла с немецкого рынка.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
...Остапа несло...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
ИЛЬЯ ЗАКАЗЫВАЙТЕ ДВОЙНОЙ ОБЪЕМ И НЕ ПАРЬТЕСЬ!
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Так заказываю.
Просто иногда в жизни наступает такой момент, когда хочется все узнать о казалось бы, обыденной вещи. А спросить не у кого.
А тут такой Кландайк самородков от общепита.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Есть мин.вода объемом 0.75! Есть сок и морс в литровых кувшинах!
0.5л чайники чая, латте 200мл!
А колу пить вредно!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
И Вы, отхлебнув из двухлитровки, ими вальяжно повелеваете....
Илья, это всего лишь сон. Ну Вы ж понимаете - встаете под душ, а там Кола; машины ездят на Коле; нырнули в озерцо, оказалась Кола; ....
Поднимем стакан кефира за Вашу капиталистическую мечту.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Вот, нет чтобы просто и по-человечески все объяснить...
Приходится во втором часу ночи читать всякий бред про бидоны и Нострадамусов.
Все-таки, там есть какая-то тайна.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Тайна в том, что Вы взрослый мальчик и не хотите ночью читать про бидоны.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
В точку! А про граммы и стеклянную тару хочу. Странный я.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту
Не, он хочет граммы в стекле. Куда смотрит ФСКН.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Ответить 0 0
Гурман
Куда смотрит МОФН.
Ответить 0 0
Ценитель
Есть такое понятие - бар сайз (bar size). И производители,и поставщики не обходят этот сегмент (HoReCa)
стороной.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Тайна есть. Вот Вы, если 13 ложек сахара в маленькой порции ВОДЫ растворите, Вы ее не сможете выпить! А колу пьют. Секрет колы в том, что там этот сироп не ощущается.
Не даром получили шнобелевку за процесс превращения чистой воды в не несъедобную субстанцию.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Борь, вот пишут, что Остапа несет. Я че то запутался, от Колы крепит или слабит, или жжет напалмом?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Все. Я умываю руки. :)
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
И конечно же Колой?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Я не пробовал давно, не помню. От теплой, слабый слабительный эффект.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Все прекращаю. Не быть мне лицом рекламной компании Коки. Не быть.
Пепся, возьмите меня, когда контракт с Китикет закончится?
Ответить 0 0
Ценитель
Кока-кола, Пепси..... Вам чо, Байкал не катит что ли?
Ответить 0 0
Гурман
Или "Тархун"! Оставайся мальчик с нами, будешь нашим королем...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ну поехали...
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Лишен доступа к сайту
Проехали.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель
Виски с байкалом кстати очень даже
Ответить 0 0
Ценитель
И гораздо полезнее!
Ответить 0 0
Ценитель
Какой тархун, дайте двойной байкалвиски =)
Ответить 0 0
Гурман
Поэтому я беру самый большой чайник зеленого чая или мате.
Ответить 0 0
Ценитель
"Что может быть приятнее, чем, завернувшись вечером в теплый клетчатый плед, курить настоящие gitanes, потягивать матэ, перечитывать Кортасара и чувствовать себя кошкой"
"Я сидела в кофейне и смотрела сквозь полупрозрачный сигаретный дым, как за залитым дождем окном падают листья, напоминая о его неслышных шагах, когда он приходил поправить плед на мне, уснувшей перед камином с пледом и глинтвейном"
Ответить 0 0
Гурман
Муррр :)
Ответить 0 0
Гурман
Ответить 0 0
Гуру
Что-то я и так, эдак перечитываю, и никак не могу найти проблему.
Оставлю в стороне "полезность" колы, но почему, если Вы так уверены, что Вам в течение ужина понадобится 0,6, сразу не закажете 2-3 порции любимого напитка?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Лена, проблемы-то. собственно, нет.
Мне не нравятся маленькие бутылочки. Расценивайте это как хотите, хоть как любопытство, хоть как придирку, хоть как мой маленький психоз.
Я не знал, почему в ресторанах не предлагают большие емкости.
Вернее, догадывался, но точно не был уверен. А теперь мне все так красиво и популярно объяснили.
Стану ли я теперь относиться терпимее к маленьким емкостям? Наверно да.
Просто есть вещи к которым постепенно привыкаешь, но все-таки хочется узнать подноготную.
К таким вещам относится, например, когда в заведении "А" к кофе дают один-два пакетика сахара, а в заведении "В" целую горсть пакетиков - клади сколько хочешь.
Хочу знать, почему так? Сахара жалко?
Ну любопытный я, что со мной поделаешь?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Причем интересен именно взгляд ресторатора.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Сахар нынче дорогой, тем более в пакетиках))))
Ответить 0 0
Гуру
Почему где-то Тирамису торт, где-то десерт?
Почему к нему иногда приносят вилочку, иногда ложку?
Я не люблю есть десерты ложкой! Им что жалко дать мне десертную вилочку?
Я постепенно привыкаю к торту "тирамису", но все-таки хочется узнать подноготную!
Это мой маленький психоз. Теперь мы с Вами, Илья, стали ближе.
Ответить 0 0
Гурман
Ответить 0 0
Гуру
Продажные доктора! Мне обещали, что эти фотографии для архива моей больнички!
Ответить 0 0
Новичок
А разве пары пакетиков маловато будет?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Ах вот, почему два пакетика?
Ресторатор AlexanderR искренне недоумевает, разве пары пакетиков маловато будет?
Ответить 0 0
Гурман
Ответить 0 0
Новичок
Но ведь никто в большем не откажет. Я не про себя. У нас изначально предлагается в бОООльшом количестве, да разных видов.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель
Для ресторатора себестоимость порции колы (250мл) из постгана (это вода из под крана газируется баллоном и разбавляется сиропом) равна 1,5 руб, из бутылки 2л = 6р, из бутылки 1 л = 7,5 руб, из стекла 25р. Цифры примерные.
Выходная цена одинакова = порядка 60 рублей.
Прививая культуру пития из стекла, они больше зарабатывают.
Хотя именно кока-кола в стекле импортируется, пепси нет
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Вот оно!
Смотрите и учитесь, салаги.
Как красиво, четко и по делу. Хоть на конкурс самых лаконичных и гениальных объяснений посылай.
Спасибо.
Ответить 0 0
Ценитель
Позвольте, не понял.
Если выходная цена за стекло 250мл 60 рублей при с/с 25 - получается, что здесь наименьшая накрутка, чем из-под крана. Где же они больше зарабатывают, прививая культуру пития из стекла?
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Прививая не только культуру стеклянной тары, но и индивидуальной бутылочки, которую вам не разбавят ничем, а откроют у вашего стола!
Ответить 0 0
Ценитель
Мне так тоже больше нравится, хотя избегаю пить.
Недоумение мое в другом было - где больше заработок?
Ответить 0 0
Ценитель
Илья, даже в нашем далеком от совершенства рестобизнесе есть представления о прекрасном, и пластиковые емкости на столах в ресторане категорически неприемлемы. Соки/морсы можно наливать в кувшины, водку в графины и т.д., для минеральной воды производители предлагают разный объем стеклянных бутылок. Внимание, вопрос: а как Вы предлагаете подавать большой объем кока-колы, чтобы она долго стояла на столе и не выдыхалась?
Ответить 0 0
Ценитель
Представила себе 2-литровую колу в ведёрке со льдом...и подливающего её в бокалы официанта)))
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Весело!)
Ответить 0 0
Ценитель
Было,было! Только раньше и никто не признается из рестораторов. Может они тогда учились на юристов,экономистов,врачей? Но факт был,можно даже Лурье запрос сделать.
Ответить 0 0
Ценитель
Ай, красавец. Тут уж спору нет. Инициировал такое обсуждение. Признайтесь, Вы продаете Кока-колу или Пепси. Надо больше аппаратов с колой в разлив, говорите? Я-то сразу и не понял! Тары-то 0,4 нет вообще! 0,5 и 0,6 есть, а 0,4 НЕТ!!! Ни в стекле, ни в пластике. А Вы желаете! Надо больше в разлив!!! Народ требует. Даже на ресторанных сайтах. Круто. Теперь можно показывать обсуждение своим боссам. Так держать!!! Пепси и Кока-колу в массы. ЭТА ПЯТЬ, ЗАЧОТ.
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Вот как прочитал, так сразу о Вас Илья вспомнил. Столь беспардонное надругателсьтво над светлым именем не должно оставаться безнаказанным:
"Были 5 мая 2010 на Дунайском, мне принесли колу, явно разбавленную,не сладкую, уж какой вкус у колы я знаю,ибо пью ее каждый день, сообщил об этом официантке, она поменяла, причем когда она ставила новую колу на стол,то рядом ещё стоял старый стакан с колой и даже по цвету было видно,что новая кола гораздо темнее!!! Официантка даже не извинилась, видимо внутри себя не согласившись со мной))
ПОЗОРИЩЕ!!! СТЫДОБА!!! разбавляют колу....УЖАС!!!!"
Хотя нет, простите, светлое - значит разбавленное. Так какое имя тогда, коричневое? Тоже как-то не очень...
Ответить 0 0
Представитель
светло-черный:)
Ответить 0 0
Обычный пользователь
Между 0,5 и 0,25 в закупочной цене разница - минимальная. Там где понтов больше - конечо берут стекло. Там, где к потребителю ближе - 0,5. Здесь все просто. Другой расчет - по 0,25 можно действительно продать три бутылки. Но это уже к ушлости рестораторов. Напитки 0,5 и вода бесплатно - это более человечный подход.
Ответить 0 0
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман
Скромно так вернулся, и без Ордена ПРОшки... Хитрый!
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
А какой человечный и совсем не ушлый ресторатор? Просто душка.
Но понты все равно есть, если б не было понтов продавал бы фуфырями по 2л.
Вода бесплатно - это чтоб сгладить легкий негатив организма.
"Теперь в Питере есть место, где подается действительно интересная на вкус (с моей точки зрения) еда."
(С. Славинский)
Ответить 0 0
Обычный пользователь
понты или совесть? :-)
Ответить 0 0
Лишен доступа к сайту
Совесть это, дружище, когда морсиком домашним торгуешь.
А когда Колой, вне зависимости от объема, это уже нечто другое.
Ответить 0 0
Обычный пользователь
ну - у каждого свое понимание, конечно :-)
Ответить 0 0
Обычный пользователь
ну пока я не прошка... пока - любитель :-)
профи - это владелец отлаженного, приносящего доход и удовольствие бизнеса.
Ответить 0 0
Ваш комментарий