21 февраля 2017 года
Хотелось бы уточнить критерии оценки заведения..
Любое заведение общественного питания оценивается по 4 критериям:
1.Кухня.
2.Интерьер.
3.Бар.
4.Сервис.
По каждому критерию выставляется оценка от 0 до 25 баллов,максимальное суммарное количество баллов - 100.
Следующее заведение, которое стоит вам показать -всеми известный OBED BUFET Ginza Project. Признаться честно, я раньше не питал особой тягости к данному формату, но все же когда-то надо начинать.
И так, хотелось бы начать с того, что это ресторан "умного самообслуживания", а проще говоря fast food (только подороже, чем McDonalds и KFC). Разнообразие вегетарианской и обычной кухни просто замечательное! Единственное НО: 99р салаты и гарниры за 100г. Обычный обед вам выйдет около 500 рублей, а это уже себе не каждый может позволить. Очень порадовал запеченный цыплёнок, который ничем не уступает цыпленку из ресторана "Мансарда" этой же сети. Ну и если вы хотите порадовать себя прекрасным десертом, то берите не думая фирменные капкейки, они вам точно понравятся. За кухню можно поставить 20 баллов.
Если говорить про напитки, то тут весьма спорный момент... Стакан обычного малинового морса 200 мл стоил 80 рублей, столько же стоит крем-суп. Сомневаюсь что это оптимальная цена для такого формата заведения, да и если честно - вкус не оправдал цену. Весьма неплохое вино(если конечно знать какое брать) в self service. В прочем, заслуженные 15 баллов получают напитки.
Интерьер несомненно очень атмосферный и приятный, из этого заведения не хочется уходить, а напротив, посидеть в компании друзей за чашечкой кофе или бокалом вина. 25 баллов, а может даже и больше заслуживает OBED BUFET.
Про сервис сказать весьма сложно, так как это все таки ресторан самообслуживания, но все официанты вовремя убирают грязную посуду, а повара и работники с радостью помогут в выборе какого-то блюда. За это можно поставить 20 баллов.
Подводя итог, могу сказать с большой уверенностью, что это по-настоящему неплохое место для частых встреч с друзьями или сытного и вкусного обеда, обязательно стоит посетить OBED BUFET, чтобы убедиться в этом самим.
80 баллов из 100 получает OBED BUFET Ginza Project.