«Бууз Бэн» — кафе монгольской и бурятской кухонь на Выселковой улице.
Небольшое пространство оформили в современном стиле лофт с деревянными столиками, дополнив декором с отсылками к национальной культуре.
Меню посвятили популярным блюдам Бурятии и Монголии. Варят сытный суп лагман и готовят буузы — крупные паровые пельмени с мясной начинкой. Также команда делает чебуреки, пельмени и домашнюю лапшу.
За баром заваривают кофе и чай, наливают морсы и компоты.
