Небольшой шампань-бар на крыше ресторана «Сад». Это отдельный проект, созданный командой «Сада»: Анной Овчинниковой, Натальей Цыпленко и Сергеем Семаком. Акцент в «Крыше» сделан на вина из региона Шампань — здесь собрано порядка 30 позиций, к примеру Розе, Блан де Блан и Блан де Нуар. Помимо этого, наливают и некоторые игристые вина из других стран, коктейли и крепкий алкоголь. В качестве закуски предлагают сыры местных и итальянских производителей, мясные деликатесы, привезенные из Европы, ремесленный хлеб, икру или хумус. Основные блюда разработаны шефом Андреем Красовым.
