Ресторан Si!/Си!

Si! — итальянский ресторан на проспекте Ленина.

Внутри — телепорт на средиземноморское побережье: вазы с сицилийскими апельсинами, бюсты императоров и вьющаяся зелень. Итальянские постеры и керамика с наивными принтами усилят эффект — не удивляйтесь, если начнёте мурлыкать Челентано и интенсивно жестикулировать.

На открытой кухне готовят с десяток видов пасты ручной работы — от классической карбонары до более редкой орекьетте с песто и тартаром из тунца. Гордость команды — помпейская дровяная печь, в которой помещаются шесть пицц одновременно. К ним — точнее, к горячим воздушным корочкам — полагается секретный соус. Кроме того команда умело обращается с мясом: телячью грудинку здесь подают с соусом бер блан, а ягнёнка — с орзо и грибами.

В барной карте — граппа, классические европейские вина и пёстрые домашние ликёры. Хит среди последних — помидорро и лимончелло. Среди безалкогольных опций — фирменные чайные коктейли: например, «Солнце Италии» миксуют на чае с чабрецом.