«Пруссия» — ресторан в стиле старинной таверны в Центральном переулке.
Незатейливый интерьер оформили с обилием деревянной мебели, массивных пивных кружек на полках и отдельной барной зоной.
На кухне следуют популярным рецептам Германии, России, Литвы и внедряют локальные блюда. Здесь можно оценить стейки из мяса и рыбы, попробовать клопсы — фрикадельки с картофелем и соусами. Все позиции можно оформить навынос.
Среди напитков выделяются порядка 14 фирменных настоек с необычными вкусами на основе бузины и пиво — светлое и темное.