«Раушен» — ресторан русско-европейской кухни при одноименном отеле на улице Ленина.
Основной зал оформили нарядно: бархатные красные кресла и скатерти, позолоченные украшения и точечный свет у столиков. Предлагают банкетное меню и помощь в организации праздника.
На кухне следуют полюбившимся рецептам Европы и России. Здесь можно организовать кофе-брейк, попробовать завтраки вроде каши и фруктовых ассорти, а также оценить супы, салаты и горячее, например, мясо или рыбу с гарнирами.
Барная карта включает кофе и чай, винную коллекцию и крепкие позиции.