«Татьяна» — бар-рюмочная на улице Карла Маркса с чебуреками, настойками и отсылками к позднесоветскому быту.
Факутрный интерьер оформили с нотками ретрофутуризма: высокие красные табуреты у барной стойки, ковёр под стеклом и банки на полках с подсветкой.
Готовят чебуреки с бараниной, курицей и дорблю, сыром и зеленью. Среди закусок — строганина из пеламиды с маринованным луком, на горячее предлагают пельмени ручной лепки с бульоном, а на сладкое — ленивые вареники с облепиховым гелем, апельсиновым соусом и кремом пломбир.
Настойки делают с болгарским перцем и лемонграссом, щавелем и виноградом, чёрной смородиной и пломбиром. На баре миксуют белый русский с пломбиром и базиликово-огуречный смэш.
