«Зэефельд» — трактир на территории гостевого дома в поселке Переславское.
Заведение носит имя древнего прусского поселения, основанного приблизительно в 1790 году, жители которого были ремесленниками и рыболовами. Более чем через семьдесят лет на этом самом месте возвели новое строение, сохранившее дух исторической эпохи и традиционно служащее гостеприимством гостям по сей день.
Меню заведения включает разнообразные блюда, созданные на основе местных кулинарных традиций: строганина из пеламиды, знаменитая «Прусская ворона», приготовленная из нежнейшей тушки молодого цыплёнка, «Заяц Пруссак» с картофельным пюре, «Скоблянка» с куриным филе и чесночными стрелками, а также шницель из свинины «от Егеря».
