Name: Via Rossa
Address: ул Красная, 20, Краснодар
Telephone: +7 (918) 088-70-80
Price range: 1900 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Краснодар

Телефон заведения

Via Rossa — модное бистро с кухней Италии и завтраками на Красной улице. 

Уютное пространство оформили в пастельных и теплых оттенках, передав атмосферу летнего дворика в Италии. Террасу украшают высокие растения в терракотовых горшках и белые скатерти на столиках. 

В меню вошли популярные рецепты средиземноморского побережья: антипасти, буррата, вителло тоннато. На горячее — широкий выбор пасты ручной лепки, равиоли, ризотто, лосось. Тесто для пиццы подготавливают в течение трех дней — замешивают основу и дают настояться, позже добавляют муку, дрожжи и соль. Такой подход позволяет получить особенный вкус основы. Среди начинок можно выбрать мортаделлу, трио сыров с рикоттой, ростбиф и еще несколько вариантов.

В коллекции бара — домашний рецепт лимончеллы, авторские коктейли на джине, итальянские вина, пиво и сидр.

Via Rossa

ресторан

Тартар из мраморной говядины с соусом релиш и муссом из пармезана

Пиццетта мортаделла и фисташка

Салат с ростбифом и печеными перцами

Гаспачо со страчателлой

Тальолини с красными креветками в соусе биск

Томленые говяжьи щечки с трюфельно-картофельным пюре и вялеными черри

Баскский чизкейк с кофейным кремом

Тирамису классический

Творожные пончики с кремом маскарпоне и сезонной ягодой

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Via Rossa»

Паста

Пицца

Завтраки

Меню ресторана

Меню ресторана «Via Rossa» Краснодар: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Via Rossa

Адрес: ул Красная 20

Меню

Ресторан Via Rossa

Адрес: ул Красная 20

Меню

Ресторан
Via Rossa