«Корчма Вареники» — сетевое кафе украинской кухни на улице Весны.
Пространство разместилось в ТЦ «Взлётка Plaza». Здесь аутентичный интерьер в стиле украинской хаты: внутри гостей встречает приглушённый свет и стены, расписанные национальными узорами.
Для начала предлагают салат из свежих овощей, салат с баклажанами и «Сельдь под шубой». На горячее подают вареники, домашний борщ и драники с красной икрой, а среди десертов — профитроли с малиново-фисташковым кремом и блины со сгущёнкой.