«Купец» — кафе кавказской кухни на Аэровокзальной улице.
Пространство разместилось в отдельном павильоне, внутри — интерьер в нейтральных сдержанных тонах: сочетание серых, кофейных и бежевых оттенков, мебель из тёмного дерева и просторные мягкие диваны для гостей.
Готовят блюда европейской кухни с акцентом на гриль: для начала подают греческий салат и оливье, в качестве основного блюда — всевозможные шашлыки, уху и пельмени, а среди десертов — несколько видов чизкейка.